Lazy kål bagt i ovnen med stegte løg

Kategori: Grøntsags- og frugtretter
Lazy kål bagt i ovnen med stegte løg

ingredienser

Kål 1 kg
Vegetabilsk olie 50 ml
Pæreløg 3 stk
Malet paprika 0,5 tsk
Karry 0,5 tsk
Tørret basilikum 0,5 tsk
Salt smag
Dild smag

Madlavningsmetode

  • Lazy kål bagt i ovnen med stegte løgTænd for ovnen ved 190 grader. Skær kålen i 2x2 cm stykker, mens den varmer op, læg den i en smurt bageplade. På samme tid spreder jeg kålen uden at stampe, men hæld den simpelthen med et lille dias og så det kan blandes i det.
  • Lazy kål bagt i ovnen med stegte løgDrys med paprika, karry, basilikum, salt. Hæld olie ovenpå og efterlad 1 spsk. l. til stegning af løg.
  • Lazy kål bagt i ovnen med stegte løgBland alt forsigtigt. Anbring i en allerede forvarmet ovn i 45 minutter.
  • Lazy kål bagt i ovnen med stegte løgMens kålen bager, skal du skære løg i små terninger og stege i den resterende olie, indtil den er gennemsigtig og smuk gyldenbrun. Jeg stegte på "Fry" i en langsom komfur.
  • Lazy kål bagt i ovnen med stegte løgEfter 45 minutter skal du tage kålen ud, læg de stegte løg på toppen.
  • Lazy kål bagt i ovnen med stegte løgBlande. Smag til med salt og tilsæt salt, hvis det er nødvendigt. Sæt det igen i ovnen i 15 minutter, sænk temperaturen til 180 grader.
  • Kålen er klar. Sæt på tallerkener. Drys med finhakket dild ovenpå.
  • God appetit!
  • Lazy kål bagt i ovnen med stegte løg

Skålen er designet til

Formular 20x30

Tid til forberedelse:

1 time og 10 minutter

Madlavningsprogram:

Ovn, multikoger

Bemærk

En gang delte en ven denne metode til madlavning af kål (i ovnen) med mig. Kun hun tager og hælder den hakkede kål i et dybt bageplade (hun har mange mandlige spisere) og drysser det med salt. Jeg kunne virkelig godt lide denne metode, men med tiden begyndte jeg at tilføje forskellige krydderier til kålen. Dette gør det smagere for os. Og hvis du ikke vil have krydderier, for i planen for det andet sted er der aromatisk kød, så tilføjer jeg enhver aromatisk olie - sesam, sennep eller camelina eller uraffineret solsikkeolie til kålen.
Det viser sig en hurtig (med hensyn til forberedelse) sideskål, til hvilken du kan tilberede noget kødfuldt, mens det forberedes.

Olekma
Tak for deling, opskriften er doven, lige rigtig for mig. Jeg har allerede sat et bageplade med kål i ovnen, der vil være tærter i morgen!
Trishka
En interessant måde tak for opskriften, så jeg har ikke kogt kål endnu ...
Det er nødvendigt at tage opskriften til den "dovne" Temka!
Evgeniya Yu
Tak for opskriften, jeg kan godt lide at være doven ...
galchonok
Katerina, , Ksyusha, Evgeniya, vær doven med dit helbred! Tak fordi du kom forbi!
Lerele
I flere dage har jeg nu lidt af kål, og her er sådan en skønhed igen smuk !!!!
I weekenden prøver jeg måske
Hæklet
Citat: galchonok
Jeg skar kålen i 2x2 cm stykker.

Afkrydsning, og hvis du bare hugger kålen i strimler?

Eller i denne opskrift er terninger / brikker vigtige?
Olekma
Citat: Krosh

Afkrydsning, og hvis du bare hugger kålen i strimler?

Eller i denne opskrift er terninger / brikker vigtige?
Jeg finhakket kål i går. Alt viste sig godt! På kanterne af bagepladen brunede hun endda. Det viste sig, både i udseende og smag, der ikke kan skelnes fra stegt i en gryde.
galchonok
Inna, det betyder ikke noget. Opskriften er doven, så terning er doven, den er hurtigere end at hugge
celfh
Afkrydsning, mange tak for den lækre opskrift !!!

Lazy kål bagt i ovnen med stegte løg
galchonok
Tatyana, for dit helbred! Tak for det lækre billede!
Patricia
Tak for opskriften! Meget velsmagende og meget doven.Kålen er stegt efter smag og ikke stuet. Nu er det den eneste måde.
ninza
Hak, tak for kålopskriften: hurtig og velsmagende, hvad du har brug for.
galchonok
Tatyana, Nina, godt helbred, piger!
Citat: Patricia
Kål efter smag, stegt, ikke stuet
Citat: Olekma
Det viste sig, både i udseende og smag, der ikke kan skelnes fra stegt i en gryde.
Ja, det er derfor, jeg elsker denne opskrift. Tak for madlavning!
søvnig
Piger, jeg kunne godt lide smagen, men det viste sig at være meget hårdt. Er det det samme for dig?
galchonok
Svetlana, Vil jeg sige til mig selv - Jeg har lavet sådan kål i flere år, men det har aldrig været hårdt Lad os vente på pigerne ...
Olekma
Citat: soneyka

Piger, jeg kunne godt lide smagen, men det viste sig at være meget hårdt. Er det det samme for dig?
Det smager blødt, som om det er stegt. Måske har du lige fået sådan en kål?
søvnig
Citat: Olekma
Måske har du lige fået sådan en kål?

Sandsynligvis. Og endnu en afklaring - jeg lavede mad uden løg. Stegte løg, sandsynligvis, med deres juice giver også blødhed til skålen ...
celfh
Citat: soneyka
Du har det samme
Kål er anderledes. Jeg havde en hård vinter, så jeg afskår fortykkelser fra bladene. Og inden jeg tog det ud af ovnen, prøvede jeg det, det viste sig at 45 minutter ikke var nok, jeg opbevarede den i ovnen i 8-10 minutter mere. Og alt blev godt, og uden løg er det umuligt, tror jeg, det giver smag og saftighed

maha jeg
Mange tak! Jeg har allerede gjort det flere gange, det er velsmagende og praktisk, du kan gøre meget på én gang (du kan ikke lægge så meget i en stegepande). Jeg gjorde det med løg og uden løg, selv med kød gjorde jeg: pige-ja: det viser sig som stegt og smuldret!
galchonok
Ja, det smager meget bedre med løg. Jeg tog en opskrift fra en veninde - hun laver mad uden løg, hvilket også er velsmagende, men ikke det.
maha jeg, Marina, til dit helbred! Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften og kom godt med! Tak fordi du fortalte os!
Patricia
søvnig,
Citat: soneyka
Piger, jeg kunne godt lide smagen, men det viste sig at være meget hårdt. Er det det samme for dig?
Svetlana, så lige spørgsmålet. Kål er slet ikke hård. Først ville jeg skolde det med kogende vand, men besluttede at være doven nøje efter opskriften. Og hun gjorde det rigtige. Der var ikke behov for dette. Omrørtes lejlighedsvis. Du kan ikke lave så meget stegt kål i en gryde på én gang. Jeg gjorde det igen. Lækker!
afnsvjul
Piger !!! Hvem kogte kålen, sig mig, men du behøver ikke dække det? Og så har jeg en kål, den ovenpå, der begyndte at blive sort steder? Og alligevel, hvis tilstanden er med konvektion, skal tiden reduceres og temperaturen? Kun mig presserende !! Kål er allerede i ovnen !!! Hvordan ikke at forkæle




Jeg indså min fejl, denne opskrift kan ikke gøres med konvektion, kålen begyndte simpelthen at tørre ud. Jeg var nødt til at drysse lidt vand for at genoplive hende. Tak, jeg kunne godt lide opskriften meget !!!! Jeg vil gøre mere
galchonok
Yulia, det er en skam, at jeg ikke kunne se dit spørgsmål om konvektion i går. Jeg er glad for, at kålen til sidst stadig viste sig, og jeg kunne godt lide det. Kog, til dit helbred! Tak skal du have !
Katko
Sådan slukkes to og en halv gafler af vinterkål - ja i ovnen) god mulighed

Lazy kål bagt i ovnen med stegte løg
Lazy kål bagt i ovnen med stegte løg




galchonok, Jeg tilføjer en strøm af gulerødder, for mig kan kål uden løg og gulerødder ikke eksistere)
galchonok
Katko, Vidunderlig kål, Det er rart, at opskriften kom godt med. Tak for de lækre fotos

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter