Aubergine bagt med tomater og feta

Aubergine bagt med tomater og feta

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: græsk

ingredienser
aubergine	10 stykker
tomat	12 stk
feta	200 g
Mozzarella	450 g
oliven	smag
hvidløg	5 tænder
chili	smag
salt peber	smag
blanding af provencalske urter	smag
timian	3-4 grene
olivenolie	2 spsk. l
sukker	1-2 tsk

Madlavningsmetode

• Aubergine med deres neutrale smag er grundlaget for tilberedningen af ​​et stort antal lækre retter! Jeg foreslår at prøve denne græske opskrift - utrolig velsmagende og meget sund.
• Aubergine skåret i cirkler, pensle med olivenolie, drys med provencalske urter, bages i ovnen ved 200 * C og læg en tredjedel i bunden af ​​en bageplade.
• Placer mozzarellaskiverne ovenpå.
• Derefter er der tomater stegt med hvidløg, som blev stuet i ca. 15 minutter med chili, hvidløg og sukker og salt. Gentag derefter alle lag.
• Sæt oliven ovenpå, smuldre fetaen, læg timianen og sæt den i ovnen i 30 minutter ved 200 * C.
• Tag den færdige skål ud af ovnen og lad den stå i 5 minutter.
• Denne skål spises normalt varmt.
• 
• Grækerne spiser det ved at dyppe skiver brød i en lækker tomatsauce.
• God appetit!

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

ovn

[Marina]

Marina, nu ville jeg også kravle ind i skålen med brød!

Ilmira, jeg er glad for, at hun kom forbi! Desværre er det kun virtuelt her ... Og jeg kan varmt anbefale skålen.
I mangel af mozzarella kan anden ost bruges, men som smelter og omslutter grøntsagerne.

Fortæl mig hvor meget aubergine der skal bages?

hvordan kunne jeg gå glip af en sådan opskrift

[Solt]

Solt, Vera, bages indtil blød. I min ovn ved 200 ° C tog det 15 minutter.

tana33, Tatyanai så mange opskrifter er det ikke overraskende at gå glip af det.

Piger, prøv det for et godt helbred - det er meget velsmagende!

[MariS]

MariS, Marinochka, mmm .. lækkert !! : mail1: Tak!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, jeg bliver glad, hvis opskriften kommer til nytte! Forbered dig på et godt helbred!