Filo dej sprøde pindsvin tærter

Filo dej sprøde pindsvin tærter

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
filodej	4 ark
smør	30 g
kogt svinekød	150 g
greener	4 kviste
mozzarella (suluguni, Adyghe-ost)	50 g
tandstikkere	10-12 stk

Madlavningsmetode

• Tærterne er meget små - en tand og mere som dinosaurer. Dejen er sprød, øm og smelter i munden. Fyldet kan varieres efter eget skøn: kød, grøntsager, frugt og til dekoration kan du ikke kun bruge valmuefrø, men også sesamfrø.
• Vi tager to ark filodej ud, smør det øverste lag med smeltet smør. Vi opbevarer resten af ​​arkene i pakken, så de ikke mister fugt. Du kan bruge 3 ark dej.
• Skær små cirkler ud - en kaffetallerken er velegnet til dette. Dæk de skårne cirkler med et håndklæde - dejen tørrer hurtigt.
• Jeg havde fyldt kogt svinekød, mozzarella, urter.
• Vi lægger fyldet på dejcirklerne.
• Vi fastgør krusene med fyldet med et tandstikker. fedt med æggeblomme og drys med valmuefrø eller sesamfrø. Vi sender den til ovnen, forvarmet til 190 * C i 15 minutter.
• 
• Færdige tærter - fjern pindsvinene fra ovnen, afkølet.
• 
• Vi tager tandstikkere ud af tærter og serverer med te, kaffe.
• Nyd dit måltid!

Skålen er designet til

10-12 stk

Madlavningstid:

1 time og 10 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

En tykkere filodej kommer på tværs - den holdes lettere sammen, da den er blødere. Du kan bruge butterdej, hvis du ruller det meget tyndt ud, men tærterne bliver ikke længere så sprøde.

Du kan spise dette uden at lægge mærke til det og ikke tælle. Her var de, og så er de straks ikke) Tak.

Hvor præcist bemærkede du, Angela! Tærter flyver umærkeligt væk. Jeg ville være glad, hvis opskriften kommer til nytte, og det ville være rart at tilberede din dej - den skulle være mere plastik end hvad der sælges. Selvfølgelig skal du arbejde hårdt ...

Hvilken fornøjelse Interessant tak Marinochka!

[MariS]

MariS, Marinatak, opskriften er meget interessant!

Irisha, Evgeniya, tak og jeg er meget glad for at du kunne lide tærterne!
Eugene! Tillykke med fødselsdagen!!! Held og lykke, glæde og lykke!