Hurtigkager lavet af sød ostemasse (ovn)

Kategori: Bageriprodukter
Hurtige kager lavet af sød ostemasse (ovn)

ingredienser

Blød hytteost (eller pureret) 250 g
Sukker 125 g
Vegetabilsk olie 125 g
Æg (protein - i dejen, æggeblomme - til det øverste fedt) 1 stk
Salt at klemme
Bagepulver 1 pose
vanillin / vaniljesukker
Mel 400 g
Fyldning
Æbler 3 stk
malet kanel (valgfri) smag

Madlavningsmetode

  • Tærterne er velsmagende og usædvanlige, først og fremmest, fordi alt sukker er i dejen - der tilsættes intet sukker til den revne æblepåfyldning, takket være hvilken den er saftig, men ikke flydende.
  • Dejen til tærter fremstilles meget hurtigt, så det er bedre at starte deres tilberedning med påfyldningen.
  • Skræl æblerne, riv på et groft rivejern, drys kanel over. Nogle af mine tærter er fyldt med tørre æbler *. (Se note)
  • Hurtige kager lavet af sød ostemasse (ovn)Hurtige kager lavet af sød ostemasse (ovn)
  • Hytteost har brug for blød, homogen, pastaagtig er velegnet (hvis hytteosten er kornet, skal den tørres af). Jeg har en hjemmelavet - fra mælk og kefir.
  • I en skål kombineres hytteost, sukker, salt, vegetabilsk olie, æggehvide og bagepulver. Pisk i et par minutter med en mixer, indtil den er glat. Tilsæt mel og ælt hurtigt i en blød dej.
  • Del det i to, rul pølserne op og skær dem i 8 stykker. Ælt i kager, du kan uden en kagerulle, bare med dine hænder - dejen er blød og let at ælte, men den er også løs, den går let i stykker, så du behøver ikke ælte den for tynd. Sæt fyldet i midten, skulptur på den sædvanlige måde: klem kanterne, flad sømmen i midten af ​​tærten. Vi spreder det med sømmen ned på et ark med en teflonmåtte (eller papir). Smør toppen af ​​tærterne med æggeblomme. Vi bager i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i cirka 30 minutter, indtil den er jævnfarvet - fokuser på din ovn.
  • Hurtige kager lavet af sød ostemasse (ovn)

Skålen er designet til

16 stk

Tid til forberedelse:

Forbered 10 min, bage 30 min

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Jeg anbefaler at prøve det !! Tak til forfatteren for opskriften på tærter - barska

🔗


*** Jeg havde kun ét æble, så jeg lavede nogle af tærterne med en anden påfyldning: Jeg huggede tørre æbler med en saks og blandede dem med stykker papirmasse af en appelsin. Æblerne absorberede hurtigt hele appelsinsaften og svulmede let op.
Fyldningen af ​​tørre æbler under bagning opførte sig også fremragende, perfekt blandet i denne dej og viste sig at være lækker, selvfølgelig, for elskere af appelsintoner.
Enhver anden saftig frugt, såsom en blomme eller en fersken, er egnet som tilsætningsstof til tørre æbler.

Rituslya
Yulyashhvilke interessante tærter. Tak skal du have!
Sandsynligvis viste de sig at være bløde! : nyam: Mmm !!!!
Jeg bager sjældent noget fra hytteostdej, jeg gør noget dårligt, de viser sig.
Men jeg vil bestemt prøve at lave sådan nyamki.
Tak, Yulenka!

Yuliya K
Ritulya, tak for at se på tærterne! Og jeg elsker hytteostdej mere end hytteostpåfyldning! Jeg ville være glad, hvis opskriften er praktisk !!
Albina
Yulia, en interessant opskrift, men af ​​en eller anden grund elsker jeg selv kombinationen af ​​gærdej med æblepåfyldning mere og mere. Jeg skulle prøve denne mulighed
Yuliya K
Albina, tak for din opmærksomhed på opskriften! Håber du kan lide tærterne!
ninza
Yulia, jeg elsker ostemasse så meget. Tak skal du have! Det er også nødvendigt at bage dine smukke tærter.
Yuliya K
Nina, Jeg er glad for, at opskriften på tærter er interessant !!
lettohka ttt
Yuliya K, Julia, tak for opskriften, sådanne smukke tærter! Mmm ..
Yuliya K
Natasha, tak for din opmærksomhed på opskriften !!
Udførelse
Det er interessant, interessant! Af en eller anden grund øver jeg slet ikke ostemasseeg ... Tilsyneladende stødte jeg ikke på det. Hvordan jeg vil prøve det - jeg forpligter mig til at rapportere, især da det er hurtigt
Yuliya K
Elena, det er tid til at begynde at øve !! Jeg ville være glad, hvis du kan lide tærterne !!
nila
Julia, interessante tærter, du skal prøve! Desuden er jeg bekendt med en sådan test. Jeg laver ofte creme fraiche
Ostemasse creme fraiche med bær, her er en meget lignende dej. Men jeg smagte det aldrig i tærter.
Æbler er lidt vanskelige i år, og du forkæler dig ikke med æbletærter. Men siden sidste år har der været meget tørring af æble og tørt æble syltetøj, det er nødvendigt at bortskaffe, så du kan bruge dem bare til påfyldning.
Tak for tip! Du skal bare købe cottage cheese
Yuliya K
Nelya, åh, hvordan jeg elsker tærter med creme fraiche og bær, jeg bliver nødt til at prøve din version af creme fraiche på ostemasseeg! Og din dej mindede mig mere Ostemasse i universel vegetabilsk olie fra Strn!
nila
Julia, det ser virkelig ud som det! Tak fordi du sendte mig, jeg har ikke set denne opskrift fra Stella. Og der er så mange variationer i brugen af ​​ostemasse, du skal være fortrolig med dens bagevariationer på din fritid.
Galina ufa
Jeg lavede en dobbelt portion og lavede en tærte - meget velsmagende! Mange tak for opskriften!
Yuliya K
Galina, Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften! Det er en skam, at der ikke er noget foto, men det vigtigste var, at det var lækkert !!





Og jeg havde dem i går med blommer og tørrede æbler
Hurtige kager lavet af sød ostemasse (ovn)Hurtige kager lavet af sød ostemasse (ovn)
Galina ufa
Yuliya K, der er et foto) kvaliteten er virkelig ikke særlig god. Desuden er det umuligt at indsætte ...
Hurtige kager lavet af sød ostemasse (ovn)
Hurtige kager lavet af sød ostemasse (ovn)
Her ser det ud til, at det viste sig at være indsat))
Yuliya K
Citat: Galina Ufa
Jeg kan ikke indsætte ...

Jeg vil ikke fortælle dig, hvordan du indsætter et foto direkte fra din telefon ... men hvis det er gemt på din computer, skal du uploade det til dit galleri og derefter indsætte det i en besked er let! Sådan uploades et foto til galleriet
Efter indlæsningen vil der være to knapper over billedet: et billede og en forhåndsvisning. Mere tydeligt her... Klik på den ønskede knap og derefter "indsæt" i meddelelsen.



Hurra! Det skete allerede uden hjælp !!
Fantastisk kage! Og toppen lavet af revet dej?
Galina ufa
Ja, det er svært at rulle det, men det er meget godt på et rivejern, selv uden fryser. Jeg kunne virkelig godt lide dejen, du kan gøre det med enhver sur påfyldning

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter