Fiskegryde med béchamelsauce

Fiskegryde med béchamelsauce

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
torsk (enhver anden hvid fisk)	500 g
kogt ris	2 spsk.
hakkede greener	3 spsk. l.
hård ost	100 g
citronsaft	1 spsk. l.
Bechamel sauce:
smør	30 g
mælk	250 ml
mel	2 spsk. l.
muskatnød	at klemme
peber, salt	smag

Madlavningsmetode

• Alt er lækkert med béchamelsauce! I dag lavede jeg en torskegryde med ham, som kan erstattes med enhver anden fisk. Madlavning var let og ikke vigtig hurtigt. Se selv:
• Kog ris indtil halvt kogt. Rul fisken gennem en kødkværn, og det er endnu nemmere at lave, som min, hakket hakket kød og kombinere det med hakkede urter og citronsaft.
• Forbered saucen: opløs smørret i en gryde, steg melet i det, indtil der kommer en let nøddeagtig lugt, og tilsæt gradvist mælk. Rør grundigt, så der ikke er klumper, opvarm i 2 minutter, tilsæt lidt revet ost (valgfri) og fjern den fra varmen.
• Hæld lidt sauce i bunden af ​​formen. Læg et lag ris ovenpå (læg nok til at dække de andre lag).
• Dernæst - et lag fisk med urter, hæld det med sauce. Drys med revet ost, hvis det ønskes. Derefter gentager vi alle lagene, den sidste er saucen, som vi drys med ost og sender formen til ovnen.
• Vi bager først ved den lavere opvarmning ved en temperatur på 180 ° C i 15-20 minutter, derefter ved fuld opvarmning indtil gyldenbrun (15 minutter).
• Vi venter 10 minutter og serverer.
• Under béchamelsauce er gryderets smag så sart og i kombination med urter, ris og alt dette under en osteskorpe - fantastisk! Prøv det.

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

45-50 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Gryden er meget øm, så skær den forsigtigt, når du serverer den for at undgå at bryde lagene.
Her kan du erstatte ris med kartoffelmos.

Jeg er den første til en gryderet !!!
Tak for opskriften, jeg tog den væk!

Den første besøgende er det største stykke! Ksyusha, jeg er meget glad for, at hun kom ind. Kog for helbredet - det er meget velsmagende og hurtigt!

[Marina]

Ooooh, dette skal være lækkert! Har allerede hakket fisk til afrimning, jeg laver sådan en gryderet i morgen!Marina, tak for opskriften !!!

Katya, fra færdiglavet hakket kød endnu hurtigere! Jeg vil vente på gennemgangen - jeg håber, det bliver lækkert !!!

[Marina]

Marina, blæst væk! Jeg elsker fisk! Du har ikke engang brug for ris!

Lige der to i en og generelt vil en fisk ikke være nok! : Kog til sundhed, selv med ris, selv uden - med denne sauce er den lækker på alle måder.

Wow, hvilken skønhed! Marinochka, tak for opskriften!

Galin, tak! Alle gryderetter er fotogene under osteskorpen! Prøv det lejlighedsvis - det er meget velsmagende, og fordelene skal også bemærkes.

[Marinochka]

Marinochka, mmm, hvilken skønhed, lækker!
Allerede sidder jeg og slikker mine læber som en kat med glæde!
Sådan gylden, ligesom solen!
Marinochka, vil en havkat gå sammen med en sådan gryderet?
Åh! Mange tak! Om-Nom-nom!

Rita, tak for den varme velkomst af opskriften! Jeg er bange for at sige om havkat. Hun svigtede mig en gang - alt kravlede fra hinanden, når jeg stegede. Måske ved pigerne noget om dette?!

[MariS]

MariS, Marinochka, dette er bare en mavefest! Mmmm ... lækkert !!!
Vi har ingen torsk ..
svøm ikke
Og prøv med en anden monafisk)
Tak for opskriften! Jeg tog det væk.

Tak, Natasha! Jeg kogte med alle slags fisk - det var altid lækkert! Jeg ville være glad, hvis du bruger opskriften.

Marina! Hvilken smuk gryderet. Jeg vil have det allerede. Tak skal du have.

stor gryderet, meget velsmagende, du skal lave mad! tak for opskriften!

Piger - Nina, Marina! Glad for, at vi kom forbi gryden. : et kys: Kog for dit helbred, det bliver som en tryllestav: hakket en lille fisk blandet med urter ... Nå, så er det endnu lettere.

[MariS]

MariS, Marina, sådanne lækre billeder, jeg synes, jeg lugter endda lækker. Jeg er sikker på, at dette er meget velsmagende

Hvad med 2 kopper ris ifølge opskriften?
Og kan du angive størrelsen på formularen? Vi sælger fisk efter kilogram briketter, jeg vil finde ud af, om det passer

Elena, mange tak! Det er dejligt, at lugten fløj ...: girl_love: Jeg håber, at gryden vil være efter vores smag, som vi gør. Min form er 18x18, højden er 5 cm - for 500 g fisk lige helt til toppen, og risen i opskriften siger kogt - 2 glas.

Forstået, Marina, tak

[Marina]

MarinaTak igen for opskriften! Forberedt - meget øm og velsmagende. Og det er ikke svært at blive klar! Jeg gentager!

Og det er ikke svært at blive klar! Jeg gentager!

Tak for din varme feedback, Katerina, og jeg er så glad for, at jeg kunne lide opskriften! Vi spiser også ofte denne gryderet med forskellige fisketyper.

[MariS]

MariS, Marinochka, det viste sig at være meget velsmagende
Det er bare vanvittigt at blive skør
Rhys tog den røde, Ruby. Alt fungerede meget harmonisk

Mange tak for opskriften

[Seberia]

Seberia, Helen, jeg er meget, meget glad! Det var også lækkert for mig, og vi gentager ofte skålen med forskellige fisk.

[MariS]

MariS, Marisha, tak for gryden, det viste sig saftigt og velsmagende!
Hjælp dig selv!
Fotala var lige ud af ovnen, hun var bange for, at der da ikke ville være noget ... og hun tog ikke fejl!

[🌼Ksyusha🌻]

🌼Ksyusha🌻hvilken skønhed kommer ud af din ovn! Glad for, at opskriften var praktisk! Godt helbred!

[Marina]

god mulighed, og jeg har brug for dette
tak skal du have Marina, MariS

[Katerina]

Katerina, Jeg vil være glad, hvis du kan lide gryden. Vi har det prioriteret.