Kødboller bagt med cremet champignonsauce

[Kødboller:]

Kødboller bagt med cremet champignonsauce

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Kødboller:
kalvekød	500 g
æg	1 stk
brødkrummer	2 spsk. l
hård ost	2 spsk. l
pære løg	1 stk
salt	1 tsk
friskmalet sort peber	smag
Sovs:
Champignon	300 g
pære løg	1 stk
fløde 20%	200 g
salt	3/4 tsk
hård ost	håndfuld

Madlavningsmetode

• Før kødet gennem en kødkværn.

• Tilsæt æg, brødkrummer, ost (finrevet), finhakket løg. Tilsæt salt og peber efter smag.

• Ælt hakket kød.

• Smør en bageplade med lidt vegetabilsk olie.
• Dann små kødboller. Læg dem i en form.

• Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 ° C i 20 minutter.

• Skær svampene i tynde skiver. Hak løgene fint.

• Steg i lidt vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun.

• Fjern fra varmen, hæld fløde i. Blande.

• Placer svampesauce på kødboller. Drys med revet ost.

• Bages i ovnen ved 200 ° C i yderligere 10 minutter.

• Server straks.
• 
• 
• 
• God appetit!

[Manya]

Manyatak for opskriften! Jeg tager det til bogmærker. Håber at koge det snart.

[Galina]

Galina, Tak skal du have! Jeg bliver glad, hvis du prøver.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, hvilken skønhed !!!

Manechka, der er også lækre kødboller. Jeg tager alt, du er vores håndværker!

[Margarita]

Margarita, Ninatak, piger. Jeg ville være meget glad, hvis du kan lide det.

[Manya]

Manya, vi kunne godt lide at lave mad i går til middag, glemte at tage et billede. Det viste sig meget velsmagende og usædvanligt for os vil jeg helt sikkert gentage!
Tak for opskriften!

[Evgeniya]

Evgeniyatak for forsøget. Glad for, at du kunne lide.

usædvanligt for os

Hvorfor ikke normalt?

[Sonadora]

Sonadora, Manya, wow, hvilke frikadeller .. tak

[kristina1]

kristina1, Jeg vil være glad for, hvis opskriften kommer til nytte.

Hvorfor ikke normalt?

Fordi jeg aldrig gjorde det. Jeg steg altid kødboller, før jeg satte dem i ovnen, og jeg hældte dem aldrig med sådan en sauce, men cremen giver et smæk. Så det viste sig usædvanligt for os!

[Evgeniya]

Evgeniya, ja, det risikerede ikke forgæves.

Og sig ikke, mand, sååå risikeret ...