Hurtig ostesuppe fra Ilya Lazerson

Hurtig ostesuppe fra Ilya Lazerson

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Kartofler	3 stk. midt
Pæreløg (du kan porrer) stort	1 stk.
Gulerod	1 stk.
Selleri	1 stamme
Sød rød peber	1 \ 4 stk.
Pølser (enhver pølse)	valgfri
Forarbejdet ost	2 briketter
Forarbejdet ost	1 krukke 200gr.
Eventuelle greens	valgfri
Svampe store champignoner	4 ting.

Madlavningsmetode

• Kære piger, bare lov at ikke kæmpe :))) Jeg forstår, at denne opskrift er velkendt for alle og er meget velkendt, men på en eller anden måde viste det sig, at jeg lige kom til det og kun takket være vores tema"Lær at lave mad legende. Anden klasse.", hvor festen til Ilya Lazerson afholdes :)) Når jeg studerede Maestro's arbejde, besluttede jeg at starte med en simpel og ikke kompliceret opskrift, jeg fik en masse glæde, og pigerne sagde, at opskriften skulle udarbejdes. Nå, her er jeg ... Lad os starte?
• En gryde med vand sendes til ilden.
• En finhakket løg sendes til en stegepande med vegetabilsk olie
• 
• Når løg begynder at stege, sendes en revet gulerod (som Ilya Isaakovich insisterede på) til den
• 
• Og så, piger, Ostap led, så også selleri og rød peber (jeg tog ikke et billede af peber, jeg blev båret væk)
• 
• Derefter, da vandet kogte, gurgte hakkede kartofler fint ind i det, ligesom Olivier (ord fra Classic)
• 
• Og hver for sig, bare ikke at tro på, at jeg gør dette, rives svampe på det samme rivejern
• 
• Nå, det er det, så skete alt af sig selv: sauteringen og champignonerne gurgede i suppen, to typer forarbejdet ost sluttede sig lykkeligt til dem: en bakke og to rektangulære briketter (he, piger, jeg fortryder ikke osten)), så gik vi derhen to halvglemte pølser i køleskabet (undskyld prosaen, men Ilya Isaakovich løste denne skændsel i videoen) og min yndlings koriander blev føjet til suppen, når den var klar :)))
• 
• Det viste sig at være så velsmagende og så hurtigt, at jeg inviterer alle til at deltage :)))
• Jeg lærte denne skønhed her:
• - "Principper for at lave hurtige supper" :))
• Ved tilberedningen af ​​suppen blev der observeret to principper for Ilya Isaakovichs hurtige skud:
• - skære maden meget fint;
• - tag kun forarbejdet ost.

Skålen er designet til

Lille, men meget velsmagende gryde

Tid til forberedelse:

20 minutter

Madlavningsprogram:

Plade

Vika, tak for opskriften! Hvorfor siger du, at alle kender denne opskrift? Jeg kogte denne slags suppe på en helt anden måde. Og nu vil jeg prøve denne mulighed.

Vika, hvor smuk og lækker. Tak skal du have! Jeg vil bestemt lave det.

[lækker]

Det viste sig sådan lækker så hurtig

Mine yndlingsprincipper!
VikaTak for din opskrift!

Ilya Lazersons fest afholdes :))

Lazerson fest er fantastisk! Jeg besøger dig, hvis du ikke sender mig væk ... Jeg elsker, hvordan Lazerson laver mad. Alt er simpelt for ham, også det, der er vanskeligt.

[gala10]

gala10, Afkrydsning, ninza, Nina, A.lenka, Elena, tak så meget piger, fordi du kom forbi :))

Lazerson fest er fantastisk!

Forkert ord! :))) Endnu en måned med spændende kulinariske oplevelser venter :))

Jeg besøger dig, hvis du ikke sender mig væk ...

Hvad er du, Lenochka, vi bliver meget glade, alle vores piger byder altid alle meget varmt velkommen, kom så hurtigt som muligt, jeg tror, ​​at du helt sikkert vil finde noget interessant for dig selv :))) Vi venter! :)))

: nyam: Lazerson vil ikke undervise dårlige ting)) *** slikkede læberne ***
Derfor elsker jeg maestroen fra komfuret)

Lazerson lærer ikke dårlige ting))

Jeg er enig, Natulik, jeg vil helt sikkert fortsætte med at studere :))) Når alt kommer til alt, legende

[Vika]

Vika, og hvilken slags forarbejdet ostemasse bruger du? Jeg har ikke kogt ostesuppe i lang tid netop fordi ostemassen har svigtet mig - de vil enten tage en krumme eller give en smag, der ikke er smuk. For nylig var jeg nostalgisk for en sådan suppe. Hvis du eller nogen rådgiver ost, vil jeg være meget glad).

Jeg spiser ost alligevel

[Lena]

Hvis du eller nogen rådgiver ost, bliver jeg meget glad

Lena, Jeg tager altid Druzhba-ost til suppen. De har aldrig svigtet.
Vika, jeg er ked af, at jeg kom ind.

[Robin bobin]

Robin bobin, ja, jeg lægger mine 5 kopecks: for suppe tager jeg forarbejdet ostevenskab, oftest i et trug, det går hurtigere ...

Piger, tak). Så snart har vi ostesuppe)

[Robin bobin]

Hvilken slags forarbejdet ostemasse bruger du?

Robin bobin, Helen, generelt foretrækker jeg at smelte smeltet ost i bakker i supper (denne gang var det "Yantar"), men denne gang satte jeg også to briketter ("Venskab"). Selvfølgelig kan jeg give producenterne stemme, men da vi bor i forskellige lande, tror jeg, at disse oplysninger sandsynligvis ikke vil være nyttige for dig, desværre (
gala10, Afkrydsning, Gr-r-rNatulya, piger, mange tak for din hurtige hjælp :)))

[Robin bobin]

Robin bobin,

forresten, i stedet for pølser, kan du lægge gode dumplings ... Jeg håber, suppen vil være efter din smag)

Kinglet, ja, hvis det er i vores magt, så ...)) Vikus, i det mindste komme i vejen i køkkenet))) dette er helligt))

Jeg laver ostesuppe i Endever Soup Cooker. Det er både hurtigt og velsmagende. Jeg tilføjer ostemassesnacks Druzhba "Onion", "Mushroom" skåret i 1X1cm terninger til suppen og tilføjer dem, når programmet er slut. Jeg trykker på blenderen et par gange for at røre dem i suppen. Ost smelter godt i varm suppe og er usynlig for øjet. Du kan mærke smagen af ​​ost, når du smager på den. Jeg tilføjer greener og creme fraiche til pladerne, hvem der vil.

Vikulya, tak for opskriften !! Jeg laver også denne suppe, men lidt anderledes, og nu prøver jeg det alligevel)))

[Vika, Korolek,]

Selvfølgelig kan jeg give producenterne stemme, men da vi bor i forskellige lande ...

Vika, Korolek, fortæl mig producenter, tak! Vi er fra samme land. Jeg tog "Chester" fra "Cheese Club", så den smeltede ikke til slutningen på 20 minutter - små stykker forblev. Men det var alle de samme lækre! Tak for opskriften!

Forresten boede jeg i Kharkov på Zalyutino på én gang

[Madison]

boede i Kharkov på Zalyutino på én gang

Madison, hej, landskvinde :))) Jeg tog to briketter forarbejdet ost "Druzhba" lavet af Shostka og en bakke "Yantar" lavet af Ferma. Alt smeltede perfekt :))) Så før havde jeg små stykker tilbage, men denne gang smeltede alt sammen til en fremragende øm cremet ostemasse. Jeg ønsker dig oprigtigt en lækker og smuk suppe, og det er bedre for mig at være "dig"

[Vika]

Vika, Tak skal du have!

[Madison]

Madison, til dit helbred :))) Ærligt, jeg kan virkelig godt lide Shostka-forarbejdede oste, jeg tager dem endda med glæde til ostefondu. Desværre er Shostka-bakker med smeltede oste "Yantar" og "Venskab" desværre helt forsvundet fra mit lokale supermarked "hvis de var tilgængelige, ville jeg tage dem og lade gården være på hylden - det er tydeligt, at der er sket noget dårligt for nylig: cremen 33% har noget underligt stål, lægger sig efter slag, smør 82% på tre minutter efter at være taget ud af køleskabet bliver det helt blødt, men den forarbejdede ost skuffede ikke denne gang, jeg var meget tilfreds og min datter kunne også lide suppen, så prøv det og lad alt blive super velsmagende!

[Vika]

Vika, tak igen!
"Ferma" er et ATB-mærke? Jeg så kun deres produkter der. Og Shostka er i mange supermarkeder. Jeg er enig, de har gode oste

[Madison]

Madison, ja, absolut ikke for det, faktisk :)))

"Ferma" er et ATB-mærke?

Ærligt, jeg ved det ikke, jeg købte det i supermarkedet Klass, jeg går sjældent til ATB, jeg er bare ikke på vej, men Klass er tættere :))) Jeg kunne virkelig godt lide Farmen før, men siden juli i år har jeg skrevet den i sort liste, de er underlige :)))

Jeg fandt ikke, hvor meget vand jeg havde brug for.
?

Jeg fandt ikke, hvor meget vand jeg havde brug for.

Jeg kogte i en 2-liters gryde, den viste sig fuld. Tag derfor ca. 1,2 liter vand. Mængden af ​​vand blev ikke angivet med vilje, da hver husmor stadig tilpasser tætheden efter hendes smag og familieens præferencer.

Vikus, tag rapporten:

Hvad kan jeg sige? Lækker! Lækker. Jeg vil helt sikkert gentage.
Det var en nyhed for mig at lægge ostemasse i suppen direkte med briketter. Jeg frøs dem altid lidt og gned dem på et groft rivejern. Prøv det på en eller anden måde og sammenlign.
Nå og svampe ... Hvilke champignoner kan være, hvis fryseren er fuld af skovsvampe? Nu vil jeg drille: der er forskellige retter i min suppe. Hvid, svampe og kantareller.

Hvis du ønsker det, så prøv også min version af ostesuppe:

Ostesuppe med blomkål og svampe (gala10)

Tak igen for opskriften!

[galla10]

galla10, Afkrydsningsfelt, min bubochka, tak, tak for sådan en lille ting! :))) Efter dit lækre billede, kør i det mindste på en ny kok

Nu vil jeg drille: der er forskellige retter i min suppe. Hvid, svampe og kantareller.

Wow !!! Bedøvet !!! Faktisk driller du, jeg kan forestille mig, hvor meget det blomstrede smagen af ​​suppe - ja, med sådanne svampe er jeg kun enig i at lugte det, ikke hvad det er :)))

Det var en nyhed for mig at lægge ostemasse i suppe direkte med briketter. Jeg frøs dem altid lidt og gned dem på et groft rivejern. Prøv det på en eller anden måde og sammenlign.

Så det var også nyt for mig. Jeg plejede at gøre nøjagtigt på samme måde som dig. Og her - alt er meget simpelt, dette er skønheden i vores træning: det ser ud til - godt, elementært, Watson, men takket være Ilya Isaakovich og alle vores piger i emnet, at jeg nu Jeg vil aldrig rive ostemark igen - og der er ingen grund til at gøre det pludselig :))) Og jeg kan ikke lide riveren efter den forarbejdede ostemasse at vaske - hurra, hurra, jeg vil ikke :)))

Hvis du ønsker det, så prøv også min version af ostesuppe:

Tak for henvisningen, jeg vil helt sikkert og sikkert prøve: vi respekterer sådanne supper, ja, din opskrift er godt, helt i vores smag

Vika, tak for opskriften, gala 10, de tog den af ​​tungen, jeg gnider også de frosne ostemasser, de opløses let. Men jeg har ikke prøvet det med svampe.

Vikusya! Nå, hvilken fin fyr har du lagt opskriften !!! Jeg har ikke kogt suppe med ost i tusind år. Jeg vil have det allerede
og jeg var også tilfreds med ideen med dumplings. nogle gange forbliver et par stykker hverken her eller der)))))

Nå, hvilken fin fyr har du lagt opskriften !!!

Det er ikke mig godt klaret, så sagde pigerne i "... Play" de strengt: "Det er nødvendigt" - og jeg lytter altid til dem :)))

[Vika]

Vika, kogte du en cool suppe! Og også fra Lazerson vil jeg helt sikkert gøre dette. I morgen går jeg efter ost og svampe

[julia_bb]

julia_bb, tak for din tillid, Yulechka :))) Olga M., aprelinka, Lenusya, julia_bb, Yulia, lækker suppe til jer piger! :))

Tak for opskriften på suppen, allerede i bogmærkerne, jeg vil helt sikkert klare den i næste uge. Jeg elsker Lazerson, det er så sjovt at lave mad med! Og vigtigst af alt fornuftigt råd og liv.

[Glafira]

Enig, Glafira, det er simpelthen umuligt at forblive ligeglad med Lazerson :)))