Fryser: fordele og ulemper

[Lika,]

Lika, den kolde zone er ikke, når apparatet er koldt.

Princip for kold zone
Princippet om "koldzone" er typisk for professionelle frituregryder. I den nederste del af skålen, mellem varmeelementet og bunden, er der en zone med lav olietemperatur. Krummer og små stykker, der falder ind i den "kolde zone", brænder ikke ud. Takket være dette sparer vi olie, fordi den forbliver ren længere, og den skal skiftes sjældnere. Stegeprodukter får ikke fremmed lugt.

Om de "ekstra penge". Bosch er halv pris for De Longy F 895.
Men jeg vil have De Longy for alt det. Det ser ud til, at der er en "kold zone" i den 330. De Longy. Jeg tror, ​​jeg har Onkel Sam

[foreløbige fejl]

"Og nu om mig selv og hvorfor jeg vil købe det. Smilende. Jeg vil stege i en lille mængde olie, ikke fordi det er moderigtigt, men fordi jeg for mit helbred er nødt til at undgå den sædvanlige stegepande med en stor mængde olie. Samtidig tvinger de mig til at spise grøntsager, som i princippet ikke kan spise kogt og stuet, med meget få undtagelser. Er der ingen måde at spise normale stegte grøntsager i en stegepande, hvis du ikke hælder meget olie, bliver de forfærdelige.
Derudover har den en timer og hælder ud, når maden er klar. Det er meget mere praktisk for mig end at hænge rundt om komfuret.
Forresten skrev en pige på internettet, at hun stegede kartofler på den uden olie overhovedet. Og denne kendsgerning gør mig meget glad.
Og endnu et argument - jeg vil købe det, fordi jeg kan. Hvorfor ikke? Og du vil lære af mine fejl. Faktum er, at du også drager fordel af det "

Du kan bruge din egen foreløbige fejl lære, før du køber et mirakel af teknologi.
Prøv at hælde nøjagtigt en spiseskefuld vegetabilsk olie og et kilo kartofler i en tyk stegepande, og steg dem konstant under omrøring, alt nøjagtigt som krævet af frituregryden.
Hvis du kan stege i 1 spsk. l. 1 kg. kartofler - så er alt virkelig skrevet, og hvis ikke, hvor meget olie skal du hælde.
Det er lettere med grøntsager, de giver meget juice, der er virkelig kunst. l. havde brug for.

Du kan købe det, du har råd til det - ja, flaget er i dine hænder, hvem er imod det, ingen fraråder dig, bare alle udtrykker deres mening om denne teknik.

Med hensyn til "at lære af mine fejl" gør vi det kun, når vi køber alt udstyr i træk og ser på hinanden, og så klager vi på stedet, at der ikke er nogen steder at sætte, og alt samler støv i hylderne, vi startede endda emnet med en klage over ubrugt udstyr, det er fortsat at åbne en genbrugsforretning på Internettet til salg af ubrugt udstyr i henhold til princippet - den, der giver mindre, vil jeg give til den, så længe den ikke tager plads.

[foxtrader]

På en eller anden måde underligt blev foxtrader angrebet. Nå, en person vil købe denne ting, jeg vil også have den! Og ingen undskyldninger for at stege i en gryde hjælper mig. Generelt er jeg ubehagelig i en stegepande, det faktum, at det er nødvendigt at følge, blande sig, det er så trist og ubelejligt! Det forekommer mig lidt forkert. Hvor mange master pilafs der diskuteres - ja, den, der ikke kan lide det, kan ikke lide det. Jeg forstod aldrig betydningen af ​​denne enhed, men jeg påtvingede ingen min mening. Selvom hun viste interesse.
foxtrader, vil vi ønske sammen! Jeg køber også, så snart det vises med det samme!

På en eller anden måde underligt blev foxtrader angrebet. Nå, en person vil købe denne ting, jeg vil også have den!

Og du har ikke troet, at alle, der skriver om ønsket om at købe dette eller det, allerede skaber stof til eftertanke for andre, spørgsmål og følgelig svar og diskussioner om dette emne. Og en generel diskussion af fordele og ulemper begynder.
Så er der ingen grund til at tale højt om shopping, de købte i stilhed, stegte i stilhed, spiste i stilhed og stilhed
Hvem er imod - køb, du vil fortsat være venner med denne teknik.

[indledende fejl]

Admin, ja jeg er ikke imod diskussionen, meget FOR! Bare tal om indledende fejl fed og at beskrive stegning af kartofler i en gryde med en skefuld olie giver en sådan undertone, at en person er dum og begår en fejl på forhånd, du tror måske, at foxtrader aldrig har steget kartofler i en gryde og ikke ved, hvad det er!
Jeg tror, ​​at denne frituregryder har sine fordele, det er utvivlsomt. Hvis ingen ser dem, betyder det ikke, at personen skal stikkes, at han laver en forbigående fejl og ønsker at købe den. Desuden bedømmer alle i overensstemmelse med deres situation - mange vil bare købe et andet legetøj og teste det, mange ser den virkelig nødvendige enhed, mange har brug for tilstrækkelig finansiering og et sted i køkkenet at købe, og mange tænker simpelthen ikke på det, fordi alle har. Generelt kan du i princippet klare dig med en stegepande, en gryde, et varmeelement og et par gafler og skeer, hvorfor resten. Enhver proces kan simuleres manuelt, stående, pustende over en stegepande eller gryde.
Og det er nødvendigt at tale højt - den, der besluttede ikke at købe for sig selv, vil ikke være i stand til at afholde ham fra at købe, og det er usandsynligt, at han vil købe sig selv. Og her er sådanne meddelelser interessante for mig at læse medskyldige ved køb så at sige. Jeg tror, ​​at foxtrader skrev sine tanker om ikke at modløse hende, for at påpege, at hun tog fejl og for at lære at stege kartofler i en gryde.

Generelt ser det ud til, at denne frituregryde er ideel til købte frosne kartofler, den er allerede lidt stegt i olie, der er så meget af det, at jeg tror, ​​at der ikke er brug for yderligere olie under konvektion.

[Freken Bock]

Jeg vil heller ikke være en fjols. Når alt kommer til alt, så bliver du nødt til at skrive en rapport uden at pynte. I det mindste skal du knytte næverne for mig, så du ikke bliver særlig vanhellig

Selvfølgelig bekymrer vi os og håber, at købet lever op til forventningerne. Det er aldrig let for pionerer.
Freken Bock

Princippet om "koldzone" er typisk for professionelle frituregryder.

Dette er sandsynligvis vigtigt, hvis du bruger det ofte. Da jeg valgte en frituregryde, vidste jeg, at jeg ville bruge den ganske sjældent, og jeg troede, at store stykker ville blive steget jævnt med en roterende kurv. Det er stadig at tjekke i praksis. Mine krummer falder alle sammen i en bunke nær afløbet.
Zubastik

Jeg tror, ​​at foxtrader skrev sine tanker om ikke at modløse hende.

Jeg er helt enig, desto mere har ingen af ​​os en sådan teknik, alt er i teorien. Forresten, glem heller ikke at fortælle dem senere som indtryk. Måske efter dine rapporter, historier og snacks vil vi alle skynde os efter Tefal.

[Det er lettere med grøntsager, de giver meget juice, der er virkelig kunst. l. havde brug for.]

Piger diskuterer selvfølgelig, hvordan uden denne sandhed fødes i tvister. Sandt nok har vi stadig intet at argumentere for, da der endnu ikke er nogen ejere af denne gadget, og alt andet er bare gætteri.
Husk, hvad opvarmede debatter var om multicooker. De snydte unge damer forstod oprigtigt ikke, hvorfor sådanne angreb på deres yndlingsudstyr skete, især af folk, der ikke engang havde set denne enhed i deres øjne. Og de beviste alle, hvad vrøvl de havde erhvervet. Og når alt kommer til alt, hvilke kæder af beviser der blev bygget, det var allerede betagende - de blev ikke frataget en tilsyneladende analytisk tankegang. Og hvad var resultatet? Og i sidste ende er alt banalt, "analytikerne" blev også snydt med undtagelse af et meget ubetydeligt antal stædige mennesker. Og vi er glade. Og gå til fora, annoncere
Jeg håber, at denne frituregryde er fra samme kategori. Jeg håber virkelig, og det vigtigste er, at jeg først og fremmest vil have det, selvom jeg ønsker alle andre det samme

Nu kan du kalde mig stjernen på loafershowet. Jeg skjuler det ikke. Jeg elsker at ligge i sofaen igen, mens udstyret koger. Derfor elsker jeg tegneserie, det er ekstra. lempelse
Det er lettere med grøntsager, de giver meget juice, der er virkelig kunst. l. havde brug for.

Administrator, i det og skrald, at jeg ikke kan lide disse grøntsager. Giv mig en ny smag, som noget mellem bagt og stegt.
Her i grillen kunne jeg lide at stege grøntsager. Jeg har ikke spist sådanne velsmagende i lang tid. Men jeg vil have endnu mere nyt og varieret. Jeg kan ikke spise det samme. Jeg har allerede prøvet alt. Og uden dette er jeg ikke mig, og jeg kvæles af selvmedlidenhed
Derudover elsker jeg alt i køkkenet. Dette er min lidenskab.

Du kan købe det, du har råd til det - ja, flaget er i dine hænder, hvem er imod det, ingen fraråder dig, bare alle udtrykker deres mening om denne teknik.
Bliv ikke ophidset Administrator, det passer dig ikke. Her beviser jeg ikke noget for nogen, men kommunikerer med mennesker.
Du har sandsynligvis misforstået mig eller tænkt som du ville. Alligevel. Beklager igen for den uheldige erklæring.
og så klager vi på stedet, at der ikke er nogen steder at sætte, og alt samler støv i hylderne
Så ikke købe eller klage. Det hele afhænger af personlig præference. Jeg opbevarer normalt ikke unødvendigt udstyr i hylderne, men giver det til mine forældre og venner eller smider det endda væk. Jeg vil ikke rigtig kaste bordene. Og jeg har masser af hylder til det nødvendige udstyr. For eksempel er en kødkværn i køkkenskabet. Det er grimt at holde det synligt, men det er nødvendigt. Og sådan noget.
Zubastik, omtrent det samme ville skrive. Nå, en til en PPKS.
Nå, det er urealistisk, at alle gerne vil have alt det samme. Og jeg forstår slet ikke nogle enheder, men jeg er tavs. Hvilken forskel gør det, hvad jeg kan lide eller ej, hvis der er kendere, der er tilfredse med alt og endnu mere end det.

Piger, tak for næverne - jeg håber, de fungerer

[Administrator]

Administrator her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=137.180 kommenterede hendes husholdningsapparater. Og et eller andet sted var det godt, lige om mig, fortalte hun mig, at i forventning om købet kan du ikke vente på, at natten går. Det er rigtigt, meget af det, der er købt, smides ganske hurtigt i den yderste hylde ... Men erfaring med dette skal være eksklusiv din egen. Ingen overtalelse om, at en ting er unødvendig, vil hjælpe, før du selv er overbevist om dette. En lidenskab for køkkenmaskiner og klokker og fløjter er ikke desto mindre en slags sygdom. Men siden er for det meste "syg" og samlet. Jeg har det så godt her ... Som, Anonyme Alkoholikere, Offtopic. Sori.

Men siden er for det meste "syg" og samlet. Jeg har det så godt her ... Som, Anonyme Alkoholikere, Offtopic. Sori.

Godt. hvorfor angreb du mig
Tilsyneladende havde jeg allerede været syg med alkoholisme, spredt alt, hvad der var ubrugeligt for mig fra teknologi, og jeg oprigtigt syntes ondt af de penge, jeg brugte forgæves, som jeg forsøgte at formidle til dig.

Undskyld, hvis jeg ikke lykkedes
Undskyld mig generøst, men jeg vil ikke diskutere dette problem længere, så Gud forbyder ikke at komme til fornærmelser og skænderier.

Jeg ønsker jer alle en god shopping, det allerbedste, og må jeres teknik behage jer!

[foxtrader, Zubastik]

foxtrader, Zubastik , Jeg er med dig
Min mand elsker kød til morgenmad, frokost og middag, helst uden sideskål; folk kræver også stegte kartofler hver anden dag. Jeg kan godt lide stegte (ikke dampede) grøntsager.

Nu kan du kalde mig stjernen på loafershowet. Jeg skjuler det ikke. Jeg elsker at ligge i sofaen igen, mens udstyret koger.

Jeg er enig med hvert ord (efter arbejde - som en presset citron)

1 liter olie (i det mindste) i en simpel frituregryde - tudsen kvæler hældningen, og anden gang bruger jeg ikke olie.

Jeg tror det: Jeg vil købe en multicooker og Tefal ActiFry.
Problemet med madlavning hver dag efter arbejde vil være helt løst

Master Plov var ikke imponeret.

[Lenusya]

Lenusya , Jeg ville ikke fortryde olien, men efter det kan min gald samles i stykker. Jeg havde en frituregryde. Så jeg var næsten færdig med at spise indtil hospitalet. Nu er sådan mad tabu for mig som svinekød, men jeg vil stadig spise lækker og med glæde. Så jeg er pervers så meget som jeg kan. Jeg kan gøre alt med bagt, men med stegt skal man være meget forsigtig. Og i denne AktiFry er det stadig ikke en fuldgyldig stegning i olie, men noget mellem bagning og stegning og med et minimalt forbrug af fedt. Derudover kan det vise sig, at maden også smager anderledes end alt andet. Og dette er ligegyldigt hvor meget variation. Selv mad fra multi, uanset hvad nogen siger, for mig personligt har en helt anden smag end mad tilberedt på den sædvanlige måde.

Jeg kan helt sikkert sige en ting, at med en multikooker har du meget fritid. I øjeblikket anser jeg det for at være den mest succesrige enhed til både sundhed og lindring fra det besværlige daglige arbejde i køkkenet.

Lika, tror du det vil være muligt at koge kartoffelchips i en roterende kurv? Vil de ikke gå i stykker? Snur din kurv hurtigt?

Købt i går Delongy F 890. Det må have været der i lang tid ... Der var ingen instruktioner i det! Hun åbnede øjnene og så der to nye modeller med roterende kurve, den ene med en aftagelig skål. Men priser! Jeg indså allerede, at jeg talte til mig selv, men jeg vil fortælle dig, hvad hvis denne info hjælper nogen. På Internettet er der intet ved 890'erne, bortset fra navnet, jeg tror, ​​de er ikke allerede frigivet. Generelt ser det ud til at være det enkleste i deres linje. Ingen timer, intet visningsvindue, ingen non-stick belægning. Kurven er selvfølgelig ikke aftagelig. Da jeg troede, at hver chip sparer 20 dollars, hvis ikke mere, og at en aftagelig kurv generelt er at multiplicere prisen med 2, var jeg tilfreds med valget.
Her er spørgsmålene nu. Pommes frites i går kl. 190 * på 10 minutter viste sig at være for stegt (ikke brændt, nej!) Og noget blødt. Kan jeg vælge en lavere temperatur? Chippen måtte vendes i løbet af processen, undersiden begyndte at blive rød og toppen var stadig bleg. Skal tærter, kringle, stykker fisk også vendes om? Jeg spørger måske noget vrøvl, men i går så jeg en frituregryde tæt på. Jeg var overrasket over, at kurven er lav. Jeg troede, at skålen ville matche multikogeren, og kurven er tæt på det

[Freken Bock]

Freken Bock, Vær ikke urolig. Alt vil ordne sig for dig. Om vinduet, ja, der er det i min frituregryde ... det nytter ikke. Efter flere stegninger blev den sprøjtet så med olie, at den ikke var til nogen nytte. Kurven er ikke dyb. Jeg har et stort volumen olie - du kan straks stege 1,3 kg kartofler (frisk), mere går den ikke ind alligevel. Men hvis kartoflerne er frosne, så kun 350 gram.
Kartoflen viste sig ikke særlig godt. Det kræver en vis erfaring. Måske var kartoflerne våde? Frisk skal f.eks. Tørres med en serviet. Saltning er ikke nødvendig med det samme, kun efter stegning. Efter stegning også ikke med det samme i opvasken, lagde jeg først den overskydende olie i et dørslag (metal), så det overskydende olieglas. Hvis du lægger kartoflerne i en skål og dækker med et låg, bliver den straks blød.
Ristningens kvalitet påvirkes også af kvaliteten af ​​kartoflerne selv. Når du laver mad, er det anderledes, den ene falder fra hinanden, den anden ikke. Så dybstegt. Den der ikke koger vil være hel i dybt fedt, og den anden vil være blød.
Mit låg kan ikke fjernes - rædsel, hvor ubehageligt. Vaskes ekstremt dårligt. Smørret og kurven kan tages ud, hvilket er praktisk. Kan vaskes i vasken eller opvaskemaskinen.
Held og lykke

Jeg indså allerede, at jeg talte til mig selv

Du er ikke alene!
Jeg kan høre dig (eller bare se)!

Pommes frites i går kl. 190 * på 10 minutter viste sig at være for stegt (ikke brændt, nej!) Og noget blødt.

Fra erfaringerne med at arbejde med min Delongy (den mest budgetmæssige, F 330).
kartoflerne dampes indeni:
- når tykke stænger
- våd overflade af skiverne
- der er mange kartofler i kurven,
- mislykket kartoffelsort.

Og brændt udenfor:
- et kraftigt fald i olietemperaturen efter hærdning (en stor del kartofler, svag teng, lidt olie)
- når oliekurven løftes flere gange under stegningen
- lavt oliestand (ikke alle kartofler er dækket af det).

[Mødre]

Mødre , tak for støtten!

Onkel Sam, søjlerne var tykke, indrømmer jeg. Ja, og jeg tørrede dem op med et papirhåndklæde. Jeg har travlt med at prøve frituregryden! Jeg vil tage hensyn til dine kommentarer til fremtiden.

Og det er hvad jeg gjorde i dag chebureks. Jeg ved ikke, hvor jeg skal hen med dem - til smarte eller til smukke ... (jeg rullede dejen på en nudelskærer)

[Freken Bock]

Freken Bock
Hvilke kager er smukke og velsmagende, jeg har ingen styrke. Man skal også have samvittighed og forberede dem.
Ved hvilken temperatur og hvor længe blev de stegt?
Jeg forstår bare ikke, kurven roterer i 890?

Snur din kurv hurtigt?

Langsom.

Pommes frites i går kl. 190 * på 10 minutter viste sig at være for stegt (ikke brændt, nej!) Og noget blødt.

Jeg ved ikke, hvordan du har det med kartofler, men jeg har endnu ikke mødt nogen anstændige kartofler i Moskva. Det viste sig også ikke at være pommes frites, men forstår ikke, at jeg skar og tørrede forskellige stykker og indstillede temperatur og tid på forskellige måder. Resultatet er det samme, jeg gik i butikken og købte frosne pommes frites.

[Lika]

Lika, tak Fried på 180 grader, der er ingen timer i frituregryden, det føles som 5 minutter på hver side. Men slet ikke et diætprodukt. Jeg vil forsøge ikke at gøre det oftere end en gang om måneden. Der var mange af dem, jeg satte dem 5 gange 5 - 7. Overvej dette 7 gange ved hjælp af olien og hæld den ud?

Kurven ved 890 roterer. Hvad er langsomt - jeg har allerede forstået det

Der var mange af dem, jeg satte dem 5 gange 5 - 7. Overvej dette 7 gange ved hjælp af olien og hæld den ud?

Ikke læseligt!
I Afrika sulter børn, og hun vil hælde olie efter EN stegning.

Efter filtrering opsamler jeg olien i en separat flaske. Og jeg tager fra det, når jeg bager brød. Og hvis der er olie i flasken til næste stegning i frituregryden, så tilføjer jeg den til den friske. Da min frituregryde er lille (ca. 1,1 liter olie), og jeg sjældent bruger den, fylder jeg den normalt kun med frisk vegetabilsk olie.

Efter filtrering opsamler jeg olien i en separat flaske. Og jeg tager fra det, når jeg bager brød.

Og hvis denne olie, mens den stadig er varm, hæld hvidløg og krydrede urter, og brug derefter denne olie (når den er infunderet) i salater, mayonnaise, tørrede tomater eller tilsæt brøddej osv., Viser det sig ... meget lækker!

[Freken Bock]

Og hvis denne olie, mens den stadig er varm, hæld hvidløg og krydrede urter, og brug derefter denne olie (når den er infunderet) i salater, mayonnaise, tørrede tomater eller tilsæt brøddej osv., Viser det sig ... meget lækker!

Ideen er god, forudsat at olien efter stegning ikke lugter som det produkt, der er kogt i den.

Freken Bock
Tak for tipet. Om smør har Onkel Sam allerede sagt, at uanset hvilke portioner der hældes, tæller vi som en engangsbrug. De varmet ikke op en gang.
Jeg brugte olien flere gange eller efter fisken (lugten fjernes ikke) sender jeg til dachaen for at fjerne myrerne.
De kan godt lide at sidde i en haveseng eller under en blomst, men jeg bruger ikke pesticider. Så jeg fylder deres passager med olie og lukker dem tæt med noget ovenpå og presser dem til jorden. Normalt et stykke glas

Og hvis denne olie, mens den stadig er varm, hæld hvidløg og krydrede urter, og brug derefter denne olie (når den er infunderet) i salater, mayonnaise, tørrede tomater eller tilsæt brøddej osv., Viser det sig ... meget lækker!

Og det vil ikke være skadeligt? Når alt kommer til alt er olie allerede opvarmet til en god temperatur, og når den opvarmes, bliver solsikkeolie, som du ved, langt fra et nyttigt produkt.

Og det vil ikke være skadeligt? Når alt kommer til alt er olie allerede opvarmet til en god temperatur, og når den opvarmes, bliver solsikkeolie, som du ved, langt fra et nyttigt produkt.

Se svar nr. 140 - dette er lægens svar.
Jeg mener også, at det ikke er skadeligt, da kun en opvarmning af olien er passeret. Meget ofte til tilberedning af retter opvarmes olien først, og for at forberede olie på urter skal den også kalcineres først, og urterne hældes med varm (varm) olie.

Og med hensyn til kalorieindholdet var hun selv sikker på, at den var skadelig, fedt .... Men for nylig bladede en kogebog (en meget respekteret publikation), sammenlignede kalorieindholdet i en del af bagte kartofler og kartofler stegt i skiver i dybt fedt. Forskellen er kun 10 kalorier !!!

Hvorfor skulle der være så mange flere kalorier? Det vigtigste kalorieindhold i kartofler er kulhydrater - stivelse, de forbliver de samme under stegning og bagning, men under madlavning vil nogle gå i vand, men meget lidt. Og hovedparten af ​​olien absorberes ikke under friturestegning, fordi kartoflerne hurtigt bliver dækket af en beskyttende skorpe og afløb. Men når man steger i en gryde, vil den blive mættet med fedt og være mere kalorieindhold. Skadegraden ved friturestegning til endda gentagne gange overkogt olie, især i professionel brug, når man skifter olie, sparer de og steger ikke i en frituregryder, men i gigantiske tanke og produkter til termisk behandling af kulhydrater, men de er også i brød og pasta, desuden ved at reducere dybfedt madlavningstid, vil der være mindre af dem.Nu vil afvisningen fra friturestegning i vid udstrækning skyldes en kraftig stigning i priserne på olieprodukter, for nu vil hovedparten af ​​dem gå til biodiesel, i det mindste er det, der sker i Europa.

Kylling Kiev. Frituregryden er inspireret. Udført for første gang ...

[torturesru]

torturesru , men for mig trækker det som en scoop ...

Og tanken efterlader ikke, at jeg fodrer familien med kræftfremkaldende stoffer. Fobi lige!

[torturesru]

torturesru , men for mig trækker det som en scoop ...

Og tanken efterlader ikke, at jeg fodrer familien med kræftfremkaldende stoffer. Fobi lige!

Eo minder mig om en velkendt annonce, når en bedstemor friterer kartofler i smør: "Der er kolesterol på samme sted," og hun besvimer næsten, som om det er en slags cyanid. Det forekommer mig, at det med disse kræftfremkaldende stoffer er for hyped. Skaden ved overkogt kød er tydeligt bevist, og selv da på mus.

Piger, tak. Selv har jeg allerede tænkt på at gå gennem butikkerne. Det er bare, at nu har vi parkeret både med min mands arbejde (vi spreder rundt i byen) og med ferier, så der er ikke tid til at tænke over det. Sådan køber du, prøver at afmelde.

[foxtrader]

foxtrader
Alligevel gjorde hun det Madness of the brave vi synger en sangJeg har læst hele rapporten, jeg har ikke ændret min mening om købet endnu, men jeg afventer fortsættelse af rapporten, måske vil jeg ændre mening. Jeg ønsker dig at afslutte reparationerne hurtigt, hvile dig og fortsætte eksperimentet med succes.
Indtil videre et par spørgsmål:
Hvordan vaskes det, hvad fjernes (låg, kurv), hvad skrues der tæt på, og kan de aftagelige dele sættes i opvaskemaskinen?
Er der filtre som den stegte lugt?
Tager de meget plads?

Lika, tak
Det tager meget plads. Stor bandurina.
Filteret er der. Beskrivelsen siger, at du skal vaske den under vandhanen. Duften af ​​madlavning er også til stede. Men der er ikke mere af det, end når man laver mad i en gryde. Der er intet uanstændigt par. Der er slet intet.
Alle dele af den, undtagen bunden, kan fjernes og vaskes i opvaskemaskinen. Og dette: et låg, en stegepande med et håndtag, en padle.

Alle dele af den, undtagen bunden, kan fjernes og vaskes i opvaskemaskinen. Og dette: et låg, en stegepande med et håndtag, en padle.

Dette er vigtigt +

[Freken Bock]

Freken Bock
Jeg brugte olien flere gange eller efter fisken (lugten fjernes ikke) sender jeg til dachaen for at fjerne myrerne.
[/ citere]
I meget lang tid læste jeg et eller andet sted, at lugten fra smør kan fjernes ved blot at stege et stykke hvidt brød i det, jeg gjorde det selv, og jeg mistede enhver lugt fra kylling, fisk, alt. Så spænd bare olien, så kan du bruge den.

Ja, med hensyn til hvidt brøds evne til at fjerne lugten af ​​smør, skrev de i instruktionerne til frituregryder.

Hej allesammen:-)
Så jeg vendte tilbage fra den fjerne Dominikanske Republik.

Har nogen anden købt en "frituregryde" som min?
Og jeg fortsætter med at stå fast. Hun er ikke pengene værd. Sagen er sjov, men ikke mere. Og hvis du overvejer, at det også tager meget plads, så generelt ...
Selvom det kan være, at jeg ikke var imponeret. Det er bedre at bruge disse penge på en multikooker, hvis du ikke har en endnu. Dette er sagen :-)

Nå, jeg har lige købt mig en frituregryder, og så frøs siden, der er ingen livgivende samtale. Jeg læste alt, tænkte. Det er nødvendigt, ikke nødvendigt, og jeg VIL overvælde. Jeg foretager en reservation med det samme, jeg købte den uden klokker og fløjter og billigt. Jeg kan ikke sige, at den store, 1,5 liter olie, ser meget mere kompakt ud end i alle butikker, jeg vil bare ikke sige om strømmen ... Jeg kan ikke huske, den er ikke pakket ud i bagagerummet (jeg tog den ikke hjem). Jeg tog det under hensyntagen til, at dette er forkælelse, og jeg vil bruge det en gang om ugen. Selvom jeg tror, ​​min søn begynder at forkæle sig selv med kartofler hver dag. Lad os bedre fortælle nybegynderen, hvad du laver i det. Og så alle tvister om skade. Måske har nogen tilpasset noget andet til noget eller gør noget interessant i det. Kom tilbage til livet ..... ferien er forbi, og varmen begynder at aftage

Jeg fortæller dig:
1. Kartoffelchips (store, tørre kartofler på Berner skåret i skiver, rystes, steges i små portioner, drys salt og krydderier).
2.Stegte dumplings (fjern fra fryseren, ryste sneen af, steg).
3. Chebureks.
4. Broccoli, blomkål (eller andre grøntsager) i dej (øl + æg + mel = dej, pels, steg).
5. Kylling Kiev (køb, afrimning, steg).
6. Kyllingelår (trommestikker) (pickle, tør, steg).

Nå, og tusind andre opskrifter, hvor nøgleordet "stege".

Et andet dybt fedt emne:

Friturestegt
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3441.0

Wow, jeg ville ikke engang tænke på dumplings
Jeg lagde det på i går, lyttede til min mands klager over ikke at skulle købe (selvom jeg blev advaret), paraderet til stedet med hovedet højt for at indsamle courgette.

På lørdag arrangerer jeg en ferie for sjælen. Jeg har allerede købt kyllingevinger, jeg vil skære den samme courgette i strimler, jeg laver fries ud af dem. Så at flere af dem (for at komme op med courgette), har jeg mange af dem. Jeg steger kartofler til børn. Jeg har ikke et Berner-rivejern, men der er en skiver, hvor jeg rig alt, selvom der simpelthen er rivjern med sådanne muligheder. Jeg købte også en fræser som Nasser ... Jeg kan ikke rigtig huske det fulde navn, ligesom Nasser Drasser, husk at du griner. Jeg købte dens analoge med to vedhæftede filer det samme, kun beholderen i den er bedre gennemtænkt (du kan gemme den i den med en dimensionel opdeling), der er virkelig stadig en slags kniv i form af en kam til hvidløg, selvom jeg på en eller anden måde ikke kan finde ud af, hvordan jeg gør dem god fornøjelse. Så du kan skære rigtige pommes frites i det. Selvom onkel Sem, vil jeg helt sikkert bruge dit råd om udskæring, fyren elsker virkelig chips, men jeg køber ikke. Vi har en aftale mellem Chipsya og Cola-Domestos (vi kalder det det) på store helligdage, og så ved jeg i det mindste, hvad jeg fodrer. Kun som jeg forstår, er det nødvendigt at salte dem, når du har steget eller før? Og selvom du laver en slags marinade i kød, skal du tørre den lidt, ikke?

Nu hvor jeg læste om en god cookie, fandt jeg en opskrift på courgettepandekager. Der er både søde og salte, anmeldelserne er de bedste. Jeg vil gerne spørge, men du kan stege pandekager i en frituregryde, ellers taler de om pander. Selvom jeg ved, at hvis du laver pandekagerne til en flydende dej, tager de meget olie, så er det ikke behageligt at spise. Derfor har jeg allerede selv udarbejdet deres konsistens, men er de velegnede til pommes frites?

lidt af emnet, men webstedsadministrationen beder om hjælp:

Vi har brug for en bosiddende i Moskva til optagelse (en all-russisk kanal).
Optagelse hjemme denne fredag.
Krav - op til 30 år, størrelsen på køkkenet - så du mere eller mindre kan skyde med et kamera. Hun skal være i stand til at lave mad perfekt i en brødmaskine, vise bageprocessen, færdige smukke brød, det er interessant at forklare.
De lovede også at skyde det øjeblik, hun sidder ved computeren og taler på vores forum.

lad os være aktive, foreslå kandidater! selv nominerede kandidater er velkomne!

der er virkelig stadig en slags kniv i form af en kam til hvidløg, men på en eller anden måde kan jeg ikke finde ud af, hvordan jeg bruger den. ...

Dette er sandsynligvis stadig ikke for hvidløg, men for løg! Og ikke en kniv, men en holder. Brug af denne "kam" er meget enkel og praktisk. Skær løget i halve, og sæt derefter holderen i halvdelen, og skær løgskiverne med den ønskede tykkelse mellem holderne og derefter uden behov for at fjerne holderen i terninger. Buen er fastgjort af holderen og glider derfor ikke nogen steder, og terningerne er pæne og jævne.

Det ligner kun i princippet din. Faktisk er det hele plastik, tænderne er meget kortere og let bøjede, som en rive. Selve kniven har to vedhæftede filer, en lille og en stor firkant, så producenten angav denne kam som for hvidløg. Jeg presser løgene i vedhæftede filer, det viser sig godt. Men kartoflerne og pølsen, hvis du vil skære i firkanter, platin. Da jeg plejede at se en annonce på tv, kunne jeg ikke logisk forstå princippet om, hvordan man skar i firkanter, og da jeg fik det i det virkelige liv, indså jeg, at der skulle gøres endnu en handling. Det er godt, at jeg ikke købte det på TVshop for pengene, selvom mine hænder klød.

Det ligner kun i princippet din. Faktisk er det hele plastik, tænderne er meget kortere og let bøjede, som en rive.

Nej, det ved jeg ikke helt sikkert! Hvilken interessant kniv!

Selvom onkel Sem, vil jeg helt sikkert bruge dit råd om udskæring, fyren elsker virkelig chips, men jeg køber ikke. Vi har en aftale mellem Chipsya og Cola-Domestos (vi kalder det det) på store helligdage, og her vil jeg i det mindste vide, hvad jeg fodrer. Kun som jeg forstår, er det nødvendigt at salte dem, når du har steget eller før? Og selvom du laver en slags marinade i kød, skal du tørre den lidt, ikke?

Bedre at skære kartoflerne i 1 mm skiver, tørre, adskille. Salt og drys med krydderier (krydderier) efter stegning.

Det er bedre at stege kød tørret eller paneret eller i dej.

Nå, venner, rådgivere, det er mandag, og jeg vil dele mine succeser.
Jeg lavede vinger i en frituregryde og stykker kylling, det viste sig godt og ikke fedtet som i en stegepande. Jeg gjorde som du lærte, og satte det derefter på en serviet.
Personligt kunne jeg ikke rigtig godt lide courgettefries, og den mest interessante olie løb ud gennem låget på grund af dem. Så jeg forstår, at dette produkt stadig er vandigt og kun skal steges med åbent låg. Med pommes frites lavede hun selv en fejl og troede, at det ikke var godt at skære tyndt på en fræser, jeg gjorde det på en stor, selvfølgelig viste det sig, men ikke det forventede resultat. Og alle mine mænd sagde, at kartoflerne skulle være meget tyndere. Selvom middagen generelt viste sig at være stor, lavede jeg også courgette odalli (omend i en gryde). Bordet var varieret og festligt. Min lille spurgte: hvad er vores ferie?
Onkel Sem, jeg vil helt sikkert lave chips, nu forstår jeg, at du skal subtilt, hvis du vil blive stegt.
Og hvem stegt nogensinde ting som pandekager der?

Enheden er selvfølgelig ikke dårlig, jeg er glad for at købe den

[tatalija]

tatalija , Jeg har absolut ingen problemer og "skyder" stegt courgette, skåret i cirkler. Med låget lukket.

[tatalija]

tatalija , Jeg har absolut ingen problemer og "skyder" stegt courgette, skåret i cirkler. Med låget lukket.

del så din opskrift på courgette, jeg vil være taknemmelig.
Det er også relevant for mig i cirkler, da du har stegt dem på denne måde, lægger du dem på en skål, klemmer hvidløg ovenpå, lidt salt og drys med eddike, dekorerer med finhakket urter.
Eller variationen er den samme kun med revede tomater, alle andre ingredienser er til stede, kun ingen eddike er nødvendig

Til denne skål blev zucchini altid stegt i en gryde, men de tager meget olie, når de steges så meget, at de ikke rigtig kan lide det

[tatalija]

tatalija , min friterede courgette tilberedes yderligere i henhold til opskrifter, der ligner din. Nogle gange smører jeg dem med mayonnaise og hvidløg. Da der ikke var nogen frituregryder, stegte jeg i en gryde, rullet i mel. Hun nægtede mel i frituregryden. Kun jeg salter dem færdige, måske derfor løber de ikke væk. Jeg laver ægplanter på samme måde. Det viser sig virkelig mindre fedtet end i en gryde.

Freken Bock, tak for videnskaben. Jeg tænkte at prøve at stege sådan, stoppede tilstedeværelsen af ​​mel, nu kan jeg gøre det i dag. Selv forstår jeg ikke hvorfor min olie skummede. Jeg stegte vingerne til zucchini, så hakket courgette som pommes frites, og så så jeg bare, at jeg stegede ved 160 grader som for vingerne, måske er det en fejltagelse, og smørret blev skummet. Jeg tog rapsolie. Da jeg stegte kartofler, var jeg allerede i normal tilstand 190, og dette var ikke tilfældet. Generelt blev der begået en fejl

Og et andet spørgsmål, efter brug lod jeg olien køle af og silte den gennem en fin sigte (er det nok eller er det nødvendigt gennem et kaffefilter?) Og da der ikke var nogen egnet beholder ved hånden, efter at have vasket og tørret frituregryden, hældte jeg olien tilbage i den og lukkede den ... Så det kan opbevares eller alt sammen i køleskabet.