marinal
Ja, det er helt sikkert ... det handler om den anvendte type produkt. I sådanne tilfælde øger jeg stegetemperaturen (jeg gør mere end vejledningen til stegning anbefaler), men du skal kontrollere, så den ikke begynder at brænde. Og du behøver ikke at suge kartoflerne i blød, men skyl dem bare under rindende vand, så det overskydende stivelse vaskes af, og kartoflerne ikke fanger overskydende fugt. Jeg forsøgte engang også at suge det i, det viste sig endelig som en klud.
Generelt dyppes de i produktion af frosne pommes frites efter opskæring i kogende vand og vaskes hurtigt under koldt vand og fryses først derefter.
Hårnål
Jeg har en gratis tilstand i MultiHotter. Og vi er med Stærk studerer det

Lige her

Nå, jeg tænkte, hvad hvis nogen vil være interesseret i denne tråd ...
Marysichca
Piger, der brugte en sådan Clatronic FFR 2916 fondue frituregryde?
Qween
MarysichcaDa jeg valgte en fondue-fritut, holdt jeg Clathronic og Tefal i mine hænder. Jeg kunne slet ikke lide Klatronic - nogle svage resultater, og sælgere anbefalede det ikke (jeg kan ikke huske hvorfor). Tefal er robuste og smukkere - tog Tefal. To gange forsøgte vi at portrættere en aften med fondue og blev kun skuffede.

Denne ting har et mærkeligt opvarmningsprincip - først koger og koger alt, og derefter slukkes opvarmningen, og intet koger. På samme tid falder temperaturen på indholdet af fonduen hurtigt. Så koger det igen, slukker og så videre hele tiden.

Fonduen med bouillon var især skuffende - det fungerede virkelig ikke at tilberede kødet på grund af dette uforståelige princip for enheden.
På brænderen - hundrede gange bedre fondue viser sig.

Jeg tror ikke, at Klatronic er bedre end Tefali. IMHO

soneks
Fortæl mig, hvis en frituregryde. for eksempel 2,5 olie, er det nødvendigt at hælde så meget, eller kan du hælde mindre (afhængigt af antallet af kartofler)?
Og det andet spørgsmål: fortæl mig mærket og modellen til en frituregryde til 1 liter olie med en aftagelig skål.
Tak skal du have.
Hårnål
Sonex!
Jeg anbefaler, at du ikke tager en frituregryde, enheder med en indbygget frituregryderfunktion. Jeg kender to af dem. MultiHotter eller MasterPlov. I begge tilfælde er skålene aftagelige, men du har brug for 2 liter olie. Men da olie kan bruges ... ja, jeg bruger tre gange ... Og noget af den brugte olie kan bruges i brød.
Men udover frituregryden er der andre funktioner ...
soneks
Jeg har en monetær grænse på op til 2000 rubler.
Marma
Citat: soneks

Fortæl mig, hvis en frituregryde. for eksempel 2,5 olie, er det nødvendigt at hælde så meget, eller kan du hælde mindre (afhængigt af antallet af kartofler)?
Og det andet spørgsmål: fortæl mig mærket og modellen til en frituregryde til 1 liter olie med en aftagelig skål.
Tak skal du have.

Jeg ved ikke, hvor meget DeLonghi F 885 V koster nu, men hun og andre kan lide hende for 1 - 1,2 liter olie. Denne særlige model med en aftagelig drejelig kurv (jeg har denne model)
soneks
Citat: Marma

Jeg ved ikke, hvor meget DeLonghi F 885 V koster nu, men hun og andre kan lide hende for 1 - 1,2 liter olie. Denne særlige model med en aftagelig drejelig kurv (jeg har denne model)

Denne model har en aftagelig skål, men den er ikke længere til salg. De fleste små og billige smørkopper kan ikke fjernes.
natalka
Se, denne svarer fuldt ud til dine ønsker. Og der er brug for lidt olie, og reservoiret er aftageligt, og prisen er meget budget. 🔗
Men selvfølgelig kunne jeg godt lide denne, men det er ikke klart, om den har en aftagelig skål 🔗
soneks
Tak for tilbuddet, men jeg har en negativ holdning til Vitek-produkter, vær venlig at rådgive noget fra kendte virksomheder. Hvad er Vitek, det ved jeg førstehånds
Hårnål
Natalka! At Viteks skål ikke kan tages ud. Jeg havde en.
Onkel Sam
Citat: soneks

Fortæl mig, hvis en frituregryde.er det for 2,5 olier nødvendigt at hælde så meget, eller kan du hælde mindre (afhængigt af antallet af kartofler)?

I enhver frituregryde (undtagen de enkelte Tefal-modeller) skal produktet under tilberedningen (det betyder ikke noget, om det er kartofler eller børstetræ) være helt dækket af olie.
Brug første gang på 1-2,5 liter olie. Når det er kølet ned, filtreres det gennem en "ikke-vævet". Og opbevar i en separat beholder indtil næste gang. I mørke og kølige. Og at bruge dette smør i en brødproducent - beordrede Gud selv.

Indtil næste brug af frituregryden har jeg ikke mere end 0,5 liter brugt olie.
soneks
Ikke i dette tilfælde. Bare en frituregryde på 2,5 er meget stor til mit køkken. Og jeg laver for eksempel ikke så mange kartofler for at fylde 2,5 liter olie, selvom den genbruges senere. Plads, ingen plads i køkkenet. Og prisen er ikke i sidste ende (såvel som producenten) ;-)
natalka
Citat: soneks

Tak for tilbuddet, men jeg har en negativ holdning til Vitek-produkter, vær venlig at rådgive noget fra kendte virksomheder. Hvad er Vitek, det ved jeg førstehånds
Citat: Hårnål

Natalka! At Viteks skål ikke kan tages ud. Jeg havde en.

Ja, jeg behandler heller ikke Vitek særlig godt, men i dette tilfælde blev jeg ført til det faktum, at der i kommentaren blev skrevet som om hun havde en aftagelig skål. Og i begge disse frituregryder er der kun brug for 0,5 liter olie.
Hårnål
Jeg troede det også i starten, men ... det er smerteligt, at hun viste sig at være lille ... mere end en fløj kan ikke skubbes ind ...

Jeg har det bedre med MultiHotter. Og i MasterPlovo har jeg ikke prøvet ...
natalka
Selvfølgelig ... MultiHotter er bestemt bedre! Der er meget flere funktioner og to gryder, men prisen er ikke den, der skal til soneks beregner. Men MasterPlov vil sandsynligvis ikke være så praktisk. Der er skålen lav, men meget bred, og du har brug for meget olie (til friturefunktionen). Personligt har jeg aldrig vovet at fritte noget på MasterPlov.
Hårnål
Jeg gjorde heller ikke noget på fries i MasterPlov ... Men jeg kan ikke slippe af med tanken om, at donuts vil være mere bekvemme i MasterPlov ... Jeg bliver nødt til at angribe donuts i MasterPlov i weekenden ...
Elenka
Manden vil have en frituregryde. lige dør på fries! Jeg kiggede nøje på Vitek - en meget budgetmæssig mulighed, 200 g til 0,5 liter olie, jeg var glad for, at den fungerer som en fondue 2 i 1, du kan også "lege" med den
Har nogen en?
Og det er ikke svært at dræne deres olie, der er en særlig tud.
Jeg vælger for nu ...
Hårnål
JA JEG HAR SÅDAN !!!

Skålen kan ikke tages ud der! Vask tortureret !!! Og hverken vingerne eller donuts er specielt stegte, fordi de er små. Og så brød hun væk med MultiHotter ...

Tud ... tud ... kom ind i denne tud ...
Elenka
Hårnål, har du prøvet fondue? Rå madbørn er skræmmende ...
Hårnål
Jeg prøvede det. Enkel ost sidder fast ihjel på denne faste gryderet, men ost til fondue fra Platypus (respekt Anastasia) - det ville være normalt, hvis ...Elenka69 , hvordan har dine unger det med DorBlue-oste? Ja, og i dag blev det igen nævnt, at penge i Moskva og i provinserne er forskellige. For mig betyder prisen på oste for Platypus fondue ikke noget, men for andre ...
Kort sagt, min datter elsker pizza-sandwich, men hun lugtede bare de sæt ...
Elenka
De vil ikke spise den slags ost.
Generelt er det klart, at fondue fra russisk ost ikke fungerer.
Tante Besya
Citat: Hårnål


Kort sagt, min datter elsker pizza-sandwich, men hun lugtede bare de sæt ...
Apropos pizza ... Weekenden er allerede ...
Hårnål
Jeg har endnu tre timer med en hale !!! Selvom...
Hårnål
Citat: Elenka69

Generelt er det klart, at fondue fra russisk ost ikke fungerer.
Apsalute !!! Især til menneskebørn !!!
Elenka
Hårnål, Fortsætter jeg med at spørge: hvor længe steg kartoflerne i den? Og fungerede det overhovedet?
Kassen siger 400 gram pr. Portion. Salgskvinden sagde, at hun kun friterer kartofler til sin søn i cirka 5 minutter.
Når jeg ved, at sælgerne er de første løgnere i verden (jeg vil ikke fornærme nogen), sætter jeg altid spørgsmålstegn ved deres ord.
Eusya
Hej allesammen !!! Fortæl mig ikke, hvordan dejsprodukter koges i en frituregryder (kager, tærter, hvide osv.)produkter i dej osv. generelt "ikke tørre", som anbefalet i instruktionerne til alle frituregryder, men "våde" ... Holder de sig fast i kurven? Eller behøver kurven ikke trækkes ud af olien? Simpelthen igen i instruktionerne vises det, at produkterne først lægges i kurven, og først derefter dyppes kurven i olie?! Jeg spørger, fordi jeg endnu ikke har en frituregryder, men jeg vil bestemt købe den i den nærmeste fremtid, jeg vil så at sige vide det for fremtiden: umnik2: På forhånd tak for din hjælp

Hårnål
1. Jeg anbefaler ikke at tabe mad i kurven. Bare tag ikke kurven ud;
2. Personligt er det lettere for mig at efterlade store ting (som donuts) uden en kurv og derefter fiske dem ud med en skåret ske. Bagdelen er ikke fanget, men ...
3. Alligevel tror jeg, at det ikke er is at købe en frituregryde. Bedre at tage MasterPlov eller Multichotter. Der er blandt andet en gratis tilstand i deres funktioner.
Hårnål
Citat: Elenka69

Hårnål, Fortsætter jeg med at spørge: hvor længe steg kartoflerne i den? Og fungerede det overhovedet?
Kassen siger 400 gram pr. Portion. Salgskvinden sagde, at hun kun friterer kartofler til sin søn i cirka 5 minutter.
Når jeg ved, at sælgerne er de første løgnere i verden (jeg vil ikke fornærme nogen), sætter jeg altid spørgsmålstegn ved deres ord.

ELENKA 69 !!! Hvis du har brug for dig, bank på ansigtet !!! Jeg ser sjældent alle emner !!

Tiden til stegning af kartofler afhænger af friturestørrelsens størrelse og styrke. På fem minutter i MasterPlov eller MultiHotter er det ægte, men i Vitek - aldrig og for ingenting !!!
Tante Besya
Citat: Eusya

Hej allesammen !!! Fortæl mig ikke, hvordan dejprodukter (kager, tærter, hvide osv.), Produkter i dej osv. Tilberedes i en frituregryder generelt "ikke tør", som anbefalet i instruktionerne til alle frituregryder, men "våde" ... Holder de sig til kurven? Eller behøver kurven ikke trækkes ud af olien? Simpelthen igen i instruktionerne vises det, at produkterne først lægges i kurven, og først derefter dyppes kurven i olie?! Jeg spørger, fordi jeg endnu ikke har en frituregryder, men jeg vil bestemt købe den i den nærmeste fremtid, jeg vil så at sige vide det for fremtiden: umnik2: På forhånd tak for din hjælp

Gjorde alt ovenstående i frituregryden! Jeg løfter ikke kurven, jeg lægger den direkte i olien! Intet holder fast
Men den 31. lavede jeg fisk i dej (i små stykker) - det spyttede! Dødeligt plaget!
Ernimel
Og fortæl mig, hvad er gennemsnitstemperaturen i en frituregryde under drift? Her vil jeg sætte og bruge oplevelsen som en frituregryde til tegneserie. Jeg har to muligheder - eller 100 "for et par" eller 180 for bagning. Jeg er bange for, at 100 ikke vil være nok, men 180 er ikke for meget? Jeg vil virkelig have ostemassedonuts.

Hårnål
Hvorfor er 180 meget? Når jeg målte pommes frites, tror jeg, det var op til 180 grader og varmet op ... Hvor tog jeg disse 180 grader ... Nu skal jeg se ...
Ernimel
Har nogen en Tefal FA 7004 Snack Oleoclean-model, eller måske har nogen set det, hvad kan du sige om det? Jeg har lige fundet hende ét sted for lidt eller lidt penge, de tilbyder næsten aldrig brugt, jeg tænker bare - det kan hænge sammen, så det lyver og ikke allerede lider
Ernimel
Jeg rapporterer! De bragte det trods alt til mig. Men de ankom sent, og (selvom jeg virkelig, virkelig ville have cottage cheese-donuts), besluttede jeg at udskyde flyvetesten til i morgen. Rent af modellen kan jeg sige, at det er vellykket - det er helt forståeligt, og alt undtagen ledningerne vaskes, også i opvaskemaskinen. Men. Skønt vask i PMM er angivet i instruktionerne - lågmaterialet og skålens ydre belægning ser ud til at være lavet af en slags aluminiumslegering, og som et resultat har den mistet sit udseende noget. Olien filtrerer sig selv - du flytter den fra stativet med elektronikken til containeren og alt. I morgen finder vi ud af, hvordan det er på arbejdspladsen.

Bare i tilfælde af er spørgsmålet - er det bedre at fjerne nettet til donuts, eller er det muligt i det? Ifølge instruktionerne ser det ud til at de skriver for at skyde, men jeg læste nogle af dem smide dem lige på hende ...
Hårnål
Jeg laver donuts uden gitter. Jeg kan ikke huske, hvad jeg ikke kunne lide ved nettet ...

Faren... Af en vane skal du tage en ske fra multikogeren. Min blev kogt med donuts direkte !!!
Ernimel
Jeg har nogle pommes frites til frokost. Jeg tjekkede bare barnet ud, men jeg blev lige pludselig klar over, HVORDAN jeg savnede stegte kartofler ... Du steger ikke meget med et lille barn på dine hænder (og med et slynge er det dumt - det pludselig sprøjter), plus det andet trækker hele tiden, trøstede sig kun, at det stadig er mere nyttigt at gryderet og gryderet, især for en ammende mor. Og her en sådan direkte LYKKE efter næsten tre års betinget sund kost ...

Når jeg sover alle, vil jeg forme donuts.
Olgushechka81
Tillykke mig. I dag blev jeg ejer af en ny enhed, min mand gav Delongy 28233 frituregryden, jeg har ikke oplevet det endnu, jeg ser frem til weekenden.
Qween
Min anmeldelse af Mulinex fondue frituregryden (jeg kan ikke huske modellen, men de har en):

Citat: Nataly_rz

Qweenog detaljerne? hvad præcis skuffet i denne enhed? Er det sådan en lille frituregryde med fondue gafler? så vidt jeg forstår, kan kun olie bruges til fondue i den ... godt, som om alle hakket et stykke kød til sig selv og stegte lige der

Nataly_rz, det er sådan en lille frituregryde med fondue gafler. Jeg forsøgte at lave fondue med bouillon i - sådan noget vrøvl viste sig. Generelt opvarmes denne fondyushnitsa ikke hele tiden, men indhenter temperaturen og skæres ned, når den køler ned, tænder den for opvarmningen igen. Desuden koger det kraftigt, når det varmer op. Og så jeg lægger kød i det på en gaffel, denne enhed slukker, kødet kan ikke lide det, og det laver ikke mad. Så tænder det hele og koger som en sur. Kort sagt, vi spillede fondue i denne fondue-skål 2 gange, og det var det.
Hårnål
Queenie, og så du ikke føler dig ensom med en negativ anmeldelse, holder jeg dig sammen

Fryser: fordele og ulemper

Dette er præcis, hvad jeg købte selv. Ooooooooooo smuk men ...
1. Kurven kan ikke tages ud, og hvordan vaskes den? !!!
2. Der er ikke nok olie, men mens du laver en portion kartofler ... Du bliver helt dum !!!

Jeg kastede det ud. Jeg købte en Multichotter ... og GLAD !!! (i det mindste i pommes frites !!!)
[/ citere]
Qween
Ja, og min har en ikke-aftagelig skål, kun masken fjernes. Jeg stegte aldrig noget, jeg købte det til fonduen.
ksuxa198721
Ernimel, hvor meget olie skal du fylde?

Da min mand elsker stegt i olie, tænkte jeg på at købe en frituregryde. Jeg har brug for en frituregryde til tærter, donuts, kartofler, hvide osv. Piger, der kan sige noget om vitek vt-1531 frituregryden? Her er et link til beskrivelsen af ​​1531: 🔗... Nå, eller sig mig modellen til en frituregryde til en værdi på op til 3.000 med en aftagelig skål. Jeg ville have 1535, men så læste jeg, at jeg ikke skulle tage det. Hjælp, helt forvirret i modellerne
Sens
ksuxa198721
i 1 liter dybfedtolie steger du ikke meget!
til sammenligning: i 1 liter - 600 g. kartofler er ikke frosne eller 350g. høne. Det vil sige, en familie har brug for et volumen på 2-2,5 liter.

Vær opmærksom på Philips HD 6159 (jeg valgte mig selv, men det er fantastisk for mig) og Tefal FA 7004 (jeg har kun det samme mindre Tefal FA 7001, jeg er glad).
ksuxa198721
Sens, hvor købte du din tefal? Hvor meget koster det? hvilket volumen og hvor meget olie skal du fylde?
Ernimel
Ernimel, hvor meget olie skal du fylde?
maks. liter.

i 1 liter fedtolie vil du ikke stege meget!
Der er absolut nok kartofler til to voksne + et barn. Jeg ved ikke, hvor meget der kommer ud i gram, men en moderat fuld (det vil sige uden en glide, selvfølgelig, men ikke meget tom) friteskurv i 7 minutter. Hvis to voksne +2 børn sætter sig ned, så steger jeg i to omgange, lige indtil børnehaven køler ned vores bliver klar.

Hvis nogen ser på denne eller en større model af samme rækkevidde - husk denne ting - der er et automatisk indbygget oliefiltersystem. Det er urealistisk at adskille eller vaske det på en eller anden måde (det er ikke aftageligt, det er angivet ikke at adskille det separat, selvom en robust mand teoretisk kan slappe af og sætte det tilbage). Jeg tog min allerede brugte, ikke rigtig dyb i det og rent for at "prøve". Men nu har jeg en vag fornemmelse af, at der inden i det skal være blevet lidt vanskeligt - fedtet sætter sig stadig, og endda en opvaskemaskine kan ikke vaske det nalt der, og endnu værre - vaskemiddel kan komme derhen, men hvordan vasker det ud? Som et resultat dræner jeg flere liter vand igennem det efter hver vask og trykker på afspærringsventilen. Og skålen til smør i sig selv er sund, ca. 2,5 liter, sandsynligvis (på trods af at den maksimale fyldning er ca. 1/2).Generelt viste det sig at være en slags dårligt system. Dette handler om Tefal FA 7001 Snack Oleoclean.

Jeg tror i sidste ende at ændre denne tefalk til noget nyt, omkring en liter, med en aftagelig skål og så det er praktisk at dræne olien, men uafhængigt. Fødselsdagen kommer. Jeg vil gerne lytte til anmeldelser om egnede modeller.
ksuxa198721
Kan nogen sige noget om en sådan frituregryde? 🔗
Sens
købt i Moskva til 4t. R. olie - 1 liter, maks. kartofler. 600g., Alt undtagen bunden, på katten. e-mail serveres, du kan vaske i pm.
intet problem, olieaftapningen er altid ren.

Jeg anbefaler ikke linket.
Ernimel
intet problem, olieaftapningen er altid ren.
Sådan undrer jeg mig over, kontrollerede du, at det er rent? Opvaskemaskinen spilder ikke disse rør helt - der er en ventil, der ikke går nogen steder, og et tyndt rør. Prøv at sætte, siger, et cocktailstrå, der er tilsluttet den ene side til PMM. Hvis du vasker det med dine hænder, endnu mere. Men agenten kan blive der let, hvis den på en eller anden måde ankom der. Og det er i princippet umuligt at skylle oliedrænet helt ud under normalt tryk, bortset fra perversionerne med "filtrering" af en vis mængde vand. Kun krummer deponeres på det ydre net, alt, hvad der er finere, går et sted og forbliver et eller andet sted (så længe olien efter filtrering er mere eller mindre gennemsigtig og som regel uden nedbør).

Jeg kunne selvfølgelig tage fejl. Det ville være meget sejt at se på det komplette diagram over denne ting for at værdsætte alle dens funktioner. Hvis de giver en ny, vil jeg helt sikkert knuse denne og se, hvad der er inde i den. Men under alle omstændigheder, når det kommer til et ikke-aftageligt og "evigt" filter, er producenten normalt meget listig. Og hvis det i tilfælde af en støvsuger truer med lugt eller overskydende støv, kan konsekvenserne naturligvis være mere modbydelige. Jeg er meget forvirret af emnet om den konstante passage af olie gennem et smalt og lukket system.
ksuxa198721
Citat: Sens


Jeg anbefaler ikke linket.

hvorfor?
ksuxa198721
Og om denne frituregryde: 🔗 hvem kan sige hvad? Mængden af ​​olie er angivet der som 1,5 liter, men produktets kapacitet og dimensioner er ikke skrevet.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter