Vafler "Crunchy" i Redmond 607 multibager

Kategori: Bageriprodukter
Vafler

ingredienser

Mel 250 gr.
Sukker 175 g
Æg 3 stk.
Margarine (smør) 200 gr.
Vanillin 1 stk.
Vand, mælk Til den ønskede tykkelse
Salt At klemme

Madlavningsmetode

Vafler Forbered først de nødvendige produkter. I dag bagte jeg en halv portion, så jeg tog halvdelen af ​​den nødvendige mængde mad
Vafler Først skal du smelte og køle margarinen
Vafler Pisk æg med sukker, vanilje og en knivspids salt.
Vafler Tilsæt afkølet margarine, omrør.
Vafler Sigt mel og bland med æg-olie-blanding. Vi får dejen, ligesom til pandekager.
Vafler Tilsæt vand eller mælk for at lave en dej som tynde pandekager
Vafler Forbered bageren. Indsæt paneler til hollandske vafler. For varmt. Og bare i tilfælde af, inden det første bogmærke, smør let med vegetabilsk olie
Vafler Dejen lægger en spiseskefuld i hver celle.
Vafler Bages i 1,5-2 minutter, indtil det grønne lys tændes igen.
Vafler Foldet på bordet. Ret nemt. For ikke at folde ud skubbede jeg straks risterne mellem stængerne for at køle af i 1-2 minutter.
Vafler Efter brug er bageren den samme som han var. Intet sidder fast, brændes, intet flyder. Jeg tørrede bare panelerne med et serviet, og det er det.
Vafler Fra halvdelen af ​​produktnormen blev der opnået nøjagtigt 30 vafler.
Vafler
Dette er vaflerne, der fås i et almindeligt vaffeljern.

Skålen er designet til

60 stk.

Tid til forberedelse:

1,5-2 minutter

Madlavningsprogram:

Hollandske vafler

Bemærk

Jeg har bagt vafler ifølge denne opskrift i 20 år, lige siden jeg var teenager. I et gammelt sovjetisk vaffeljern viser det sig at være meget tyndt, sprødt. I multibager er de tykkere, men også meget sprøde. Jeg holder dem normalt i køkkenet uden at lægge dem i en container. Crunchy i flere dage. Hvordan disse vil opføre sig - det ved jeg ikke.
Den anden dag forblev de de samme skarpe.
God appetit!

Lignende opskrifter


Belgiske vafler (Galinka-Malinka)

Vafler

Trishka
De mest lækre og gennemprøvede opskrifter - "fra gamle notesbøger", jeg tager dem til, endelig skal jeg prøve min Cloer!
Tak for opskriften!
Bettina
Ksyusha, bages til dit helbred! Håber du kan lide det!
Kaffebær
Såååå smukke rør, bogmærke!
Yuliya K
Bettina, tillykke med den første opskrift! Meget søde vaffelruller !!
Bettina
Elena, tag det! Prøv både hollandske og almindelige tynde, hvor du kan lide mere!




Yulia, tak for tillykke, for din opmærksomhed på opskriften!
Bage!
Elfa
Bettina, og hvad en cool idé at indsætte snoede rør i et stativ, det har jeg selv først gjort for nylig.
Og hvad angår margarine, prøver jeg altid at erstatte den med smør, men min bedstemor tog også altid margarine til sugerørene og sagde, at det var på den, at de var sprøde.
Bettina
Elfa, Elena, olie er på en eller anden måde dyrt! Vi har 350 rubler. det værd. Overhead!
Selvfølgelig kan den, der ønsker, også bruge olie!
Trishka
Citat: Bettina
bage til dit helbred!
Nødvendigt, for mig om "dig", ok?
Bettina
Citat: Trishka

Nødvendigt, for mig om "dig", ok?
Til mig også!
Rådyr fisse
Jeg tog den til bogmærkerne, jeg vil sammenligne den med min opskrift, og derefter bager jeg denne opskrift på et andet panel til tynde vafler
Bettina
Rådyr fisse, bages! Jeg har ikke endnu et panel til tynde til bageren, da det gamle vaffeljern bare er fremragende, og her skrev pigerne, at de på dette panel blev tykke. Jeg tog det ikke. Prøv det, skriv derefter hvad der skete.
Nincheg
Dejlig opskrift. Jeg prøvede det i dag. Kun rullede ikke ind i et rør - fantastisk.Næste gang skal du gøre noget med et lag. Tak skal du have.
Nincheg
Foto af vafler:Vafler
vdv
Æg 3 stk.
...
I dag bagte jeg en halv portion, så jeg tog halvdelen af ​​den nødvendige mængde mad

Uraaaaa !!!!!!!!
Endelig fandt jeg en person, der allerede vil forklare mig, hvordan man tager et og et halvt æg!
Nå, eller i det mindste fortælle dig, hvor du skal købe æg til 0,75 - er de sådan på billedet?

I mellemtiden venter jeg, jeg går og forbereder en tredjedel af portionen)))
Jeg plejede at gøre disse også, jeg rullede bare små poser sammen - men min bedstemor gav dejen ud ... her, jeg fandt opskriften!
Tak skal du have!
Administrator
Citat: vdv
Endelig fandt jeg en person, der allerede vil forklare mig - hvordan man tager et og et halvt æg!

Hvad er så svært ved det?
Bryd 2 æg i en målekop, rør med en gaffel, indtil de er glatte, og tag 3/4 af ægmængden ved at måle division

Hvis æggene er små, kan du tage alle 2.
vdv
Tatyana, det er ikke svært for dig ... og så tænker jeg, hvad jeg skal gøre med resten af ​​ægget ...
mamusi
Citat: vdv
Jeg tænker så hvad jeg skal gøre med resten af ​​ægget ...

Lad det stå i et glas i køleskabet. Og vil du lave stegte æg eller omelet - tilføj det der!
Det gør vi alle sammen. Du kan endda fryse det til næste gang. Og tilsæt til brødet, når du bager (hvis du bager).

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter