Svampekoteletter bagt i sauce

Svampekoteletter bagt i sauce

Kategori: Kødretter

ingredienser
hakket kød	600 g
Champignon	200 g
løg	2 stk
æg	1 stk
brødskiver	3-4 stk
salt peber	smag
vegetabilsk olie	smag
bechamel sauce	300 ml
hård ost	80 g

Madlavningsmetode

• Sådanne koteletter kan kaldes doven zrazy med svampe. Med en cremet béchamelsovs bliver koteletter endnu saftigere og mere velsmagende. Du kan lave bechamelsauce i henhold til denne opskrift:
• https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=502469.0
• Drej hakket kød med tilsætning af 1 løg. Ælt godt.
• Skær svampene i små stykker.
• Steg dem med det andet løg.
• Tilsæt hakket et æg, skiver hvidt brød gennemblødt i vand, salt, peber og stegte svampe, forkølet. Vi ælter godt.
• Vi laver koteletter af hakket kød og steger dem i vegetabilsk olie i et par minutter på begge sider.
• Hæld et par spiseskefulde béchamelsauce i bunden af ​​formen, læg koteletterne på toppen og hæld den samme sauce på toppen. Drys med revet ost.
• Vi sender den til ovnen, opvarmet til 180 * C i 25-30 minutter.
• Vi serverer færdige koteletter til bordet.
• God appetit!

Skålen er designet til

10-12 stk

Tid til forberedelse:

50 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

[MariS]

MariS, Marinochka, jeg er den første. på koteletterne. Koteletter med svampe og ost. mmm ... vi elsker dette.
Tak for den lækre opskrift!

svampe mmm ... vi elsker dette.

Og vi er heller ikke modvillige i at sprede bordet med sådan! Glad for at jeg kom forbi - du og den bedste portion !!!

[MariS]

MariSTak skal du have!

[MariS]

MariS, Marin og svampe i hakket kød? Eller ved siden af ​​koteletterne på en tallerken?

[eta-007]

eta-007, Sveta, tak for at du har lagt mærke til det! I hakket kød, selvfølgelig - du kan endda se det på billedet. Jeg tilføjer det nu.