Gærpandekager

Gærpandekager

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Tørgær	0,5. h / l
mælk	460 ml
hvedemel	225 g
melis	1,5 spsk. l.
løse æg	2 stk.
salt
vegetabilsk olie

Madlavningsmetode

• 1. Varm mælken op.
• 2. Sigt mel.
• 3. Rør gæren med 150 ml mælk, sukker og 1 spiseskefuld mel. Sæt et varmt sted til hævning i 10-15 minutter
• 4. Tilsæt 2 æg, resterende mel, salt til den resterende mælk. Blande. Tilsæt den passende gær. Rør forsigtigt og lad det hæve i ca. 1 time.
• 5. Bages i en velopvarmet stegepande, smurt med olie.

Skålen er designet til

2-3 portioner

Tid til forberedelse:

1 time og 30 minutter

Bemærk

For en sådan pandekage er en medium slev nok. Det er bedre at lade halvskålen stå på underkoppen efter en portion for ikke at forstyrre den resterende dej.
Her på billedet er hele portionen fra en batch.
Venner, prøv venligst.
Ikke meget svært, men meget velsmagende.
God appetit!

[Rituslya]

Rituslya, åh smuk, Rituel! Jeg ville straks - ja, selvfølgelig, om aftenen skal du lægge det ud, så du ikke kan spise! Er de fyldige eller tynde ud af så mange? Og jeg kan se, at der ikke er noget smør i dejen!

[Rita]

Pandekager ... lækre
Ritaog hvordan har de det den næste dag?

[Olgun]

Ikke, Olgun, de er meget tynde. Jeg bagte dem lige fra skummet. Med en slev skød jeg skummet op og snarere i stegepanden. Selvfølgelig kan du ikke røre, ellers falder alt af.
Smør? .. Nå, sandsynligvis lidt smør, og du kan tilføje det til dejen, men af ​​vane smører jeg det med kartofler i olie hver anden gang. Og så kan du generøst smøre med smør.
Tanyush, men intet som. Jeg sætter dem lidt om natten og godt.

[Ritusya,]

Ritusya, hvilke pandekager er sarte og sarte!

[Rita]

Rita, oooh, jeg følte bare smagen smelte ...
hvad skal jeg gøre nu ... castrUlja glubtsov ... men hotzza blinker !!!

[Manyun]

Manyun, Mange tak! Prøv.
øje, Tanechka og fyldte kålruller med pandekager er meget gode venner, hvis de har en bid.

Åh, Rituel, hvilke blonderpandekager !! Jeg vil helt sikkert prøve, tak !!

[Yulenka]

YulenkaMange tak for at stoppe ved lyset.
Sørg for at prøve. De viste sig at være meget velsmagende pandekager, og de syntes ikke at være meget generende.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Tak skal du have

[Kristinochka]

Kristinochka, for dit helbred!
Jeg ville være meget glad, hvis du kan lide pandekager!
Mange tak for din opmærksomhed!

[Rituslya]

Rituslya, meget lækre pandekager! Jeg trak det til min hule.

[Tanechka]

Tanechka, for dit helbred!
Prøv!

Denne gang var jeg grådig med olie, men generelt kan jeg lide at salve så rigeligt.
Eller med creme fraiche!

[Rituslya]

Rituslya, Nå fsё, overbevist. Jeg har lige indsamlet creme fra 4 dåser, satte resten i ovnen, så hytteosten kan opvarmes. Jeg gik for at ælte pandekager ... Nej, ikke fsё-nat junior i butikken for mel at sende

[Ritus.]

Prøv det

Påkrævet, Ritus. Jeg elsker gærpandekager.

[Rita]

Rita, Jeg skraber en majroe: Hvad hvis du ælter det og lægger det i køleskabet for at bage det til middag? ikke?

[Rituslya]

Rituslya, Ritatak for opskriften på lækre blonderpandekager

[Zhenechka]

Zhenechka, mange tak for at komme forbi. Prøv.
Tanyush, Jeg har ikke prøvet det, virkelig. Jeg er bange for, at skumhætten falder af. Her opnås de første pandekager fra skummet.

Hun lagde dejen og gik i en stille time med barnet for at tørre op. Det viser sig, at det varer i 2-3 timer. Jeg håber, at han ikke går overbord.

[Natalechka]

Natalechka, hvordan har du det?
Jeg er bekymret for, at alt er gået ned.
Den mest lækre ting i bobleskum, og først derefter bare lækre pandekager.

Det ser ud til at være stoppet
Der var ingen sådan blærer. Men pandekagerne er stadig meget velsmagende! En anden gang prøver jeg ikke at afvige fra opskriften

I slutningen af ​​bagningen formåede jeg stadig at røre dejen. Glemt noget. Som et resultat var der endnu færre huller. Men smagen blev ikke påvirket

Rita! Mange tak for opskriften! Jeg har lige bagt, alle har spist. Jeg har aldrig bagt så smukke pandekager. Faktisk er al skønheden i dette magiske skum, og smagen er ekstraordinær.

[Irin1]

Irin1, Ira, åh! Åh, hvor glad jeg er ... Jeg er meget glad!
Tak skal du have! Mange tak, Irinushka, for deling.
Jeg sidder og smiler ... Godt hvordan!
Ira, mange tak for din feedback!