Svinekød, græskar og kartoffelkødboller i gryder

Svinekød, græskar og kartoffelkødboller i gryder

Kategori: Kødretter

ingredienser
Svinekød (magert)	500 g
Græskar (skrællet vægt)	250 g
Kartofler (mellemstørrelse)	2 stk.
Pæreløg	2 stk.
Mælk	350 ml
Sovs	3 spsk. l.
Mel / s	1 spsk. l.
Salt peber	smag
Svinekød	smag

Madlavningsmetode

• Slib svinekød med en kødkværn.

• Riv græskar og kartofler på et fint rivejern. Krydder med salt, peber og svinekød efter smag.

• Bland hakket kød godt.

• Skær en løg i små terninger og læg den på bunden af ​​gryderne, smurt med vegetabilsk olie.

• Rul kødboller og læg på løglaget. Jeg fik 12 kødboller, 4 stykker pr. Gryde.

• Til sauce kombineres mælk, peberrod, mel og en anden løg, skåret i små terninger. Lag og peber efter smag.

• Hæld lige i hver gryde. Sauce skal dække de nederste kroketter og halvdelen af ​​toppen.

• Luk gryderne med låg, sæt dem i en varm ovn og bag dem i ovnen ved 200 grader i 15 minutter, og derefter yderligere 25 minutter ved 180 grader, indtil de er møre. Se i din ovn.
• God appetit!
• 
• 

Skålen er designet til

3 gryder - 4 kødboller hver

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Kødkværn, ovn.

Bemærk

Fad fra serien to i én. Intet garnering nødvendigt. Meget ømme og bløde kødboller.

Super kødboller
På en eller anden måde gik opskriften forbi
En praktisk mulighed - tilfældige opskrifter!

opskrift forbi

Og jeg har ikke set det før!
Smagen skal komme ud!
Tak, jeg tager det.

Tak piger! Kog til dit helbred!