Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

I en måned vil hun ligge og spise.?

Kom i en måned? Du spiser det hurtigere .. Med kaffe, te er det så let at tygge. Sæt det bare i køleskabet, da det er vådt inde. Du har en varm kmitat, Gud forbyder, at mikrober starter.

2 cm højde, kun et lag 35 * 35. 5

Indstil tiden for blandingen til 14-15 timer, men så om morgenen, for eksempel når du står op, ville det være 12-13 timer, hvordan det tørrer .. Og se på laget. Og at hun er så rød, tilføjede du noget eller lignende æbler?

[Galina]

Galina,

du har brug for en ramme

Det er helt sikkert, indtil jeg finder ud af, hvor jeg skal bestille det.

Hehe, ja ja, jeg købte specielt en frossen bærblanding (kirsebær, jordbær, hindbær og røde ribs) og kogte noget af det køligt og bagte nogle med æbler og tørrede det bare af. Farven er virkelig smuk og lækker. Nu skal vi hjem til Moldova i en måned med børnene for at besøge deres forældre, så jeg gjorde så meget, jeg vil behandle alle, så vi vil helt sikkert spise

indtil jeg finder ud af, hvor jeg skal bestille det.

Svejset. Men du har brug for et rustfrit stål. Jeg har en fotoramme i mit emne. se. Jeg fotograferede hende både foran og i profil. Vis disse fotos til specialister, så de ikke opfinder et hjul. I håndtag er det ønskeligt, det er mere bekvemt at fjerne. højde 2 cm. Jeg tror, ​​at det højere ikke er værd at gøre. Alt tørrer til tider længere.

[Galina]

Jeg har en fotoramme i mit emne

Galina, sæt billedet på første side



Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco # 317

Galina, sæt billedet på første side

dette kan kun gøres af chefen.

[Elena]

dette kan kun gøres af chefen.

Elena, Galina - emne forfatter.
Olya det samme gør opskrifter på 1 side.

[Lys]

Lys, Galya-forfatter opskriftog Olya-temaer, føler forskellen.

[Galina]

Galina,

Vis disse fotos til specialister

Tak for rådet! Det er stadig at finde "svejset".

[Natalia]

Natalia, Jeg viste, at jeg købte et solidt rustfrit stål i Maxidom, kaldet et perforeret bånd og nøjagtigt 2 cm højt! Jeg vaskede det hele og rullede det op efter behov, og pakket det med plastfolie ovenpå. Hvis jeg finder et billede, sender jeg det, men nej, så vent et par dage, så tager jeg et billede i butikken. Men en ramme fra svejsere er bestemt bedre !!

[Olya]

Olya, Mange tak. Jeg vil se efter både håndværkere og tape i rustfrit stål. Det er svært uden en ramme.

Og jeg byggede en ramme af plasthjørner på 2 cm. Jeg købte et hjørne i Leroy Merlin og skar 4 større stykker til rammen ud af resterne. Skær med en saks. Selvfølgelig vaskede jeg det. Jeg lavede hak i kanterne for at indsætte hjørnet i hjørnet. Rammen viste sig at være sammenklappelig, spinkel, men det var muligt at udjævne massen fuldstændigt.
Men dette er, hvis der ikke er noget med et rustfrit stål.

[Lys]

Det er svært uden en ramme.

Lena-Silyavka lavede en handyman ud af noget.



Lys, Lys, Lena har ret. Jeg er kun forfatteren af ​​opskriften, jeg kan ikke redigere noget.

Lena lavede den ud af kassen og pakket den med folie.

Jeg lavede den ud af kassen og pakket den med folie.

Ja præcis. Som en mulighed har det ret til liv. Lena med denne ramme sidste sæson umålede skumfiduser. Jeg sendte dem endda til "eksport".

Jeg er kun forfatteren af ​​opskriften, jeg kan ikke redigere noget

Så enten moderatoren eller chefen

[Lys]

Lys, Lys, de finder nogen, der virkelig har brug for det, især da det næsten er på de første sider.

For første gang laver jeg friskbagte æbler (ikke fra dampet puré). hybrid af citron med hvid påfyldning.
Stod over for det faktum, at med den samme mængde puré modtog jeg en anden mængde pisket masse.Den første del blev slået mindre, og det hele gik til pallen, og fra den anden og tredje forblev en generelt mellemstor skål tilbage. vil blive udtværet.
Denne gang tørrer jeg på linnedservietter.
Jeg tror næste gang jeg vil bage uden skræl, fordi min sigte roligt passerer små stykker bagt hud.
Indtil videre kun det oprindelige billede


Det var problematisk at udfylde rammens hjørner, så jeg justerede mig selv: hjørnerne først, midten senere

[Klaver]

Klaver, Elena, vi venter på det endelige resultat.

Stod over for det faktum, at med den samme mængde puré modtog jeg en anden mængde pisket masse.

Forskellige pisketider og hastighed (mulig) Hvis du slår i en marengs, vil massen stige kraftigt. hvis du ikke prøver det, vil det være nøjagtigt på pallen. Så du skal tage lidt mere masse på pallen. Det ville blive udsat for udtværing og samtidig ikke afbryde massen.

Lena-Silyavka lavet af en papkasse


fra dette

Lena med denne ramme sidste sæson

denne ramme lever stadig på køkkenskabet

denne ramme lever stadig på køkkenskabet

Og mere end en sæson vil tjene trofast.

Merlin købte et hjørne i Leroy

kan jeg få et foto af hjørnerne? Eller et link.
Jeg lavede også af en papskokasse. Men plastik er sandsynligvis stærkere.

[Daria]

Daria, Jeg bor stadig i landet og et hjørne i byen, og det er svært for mig at finde et link fra telefonen nu.
Jeg vender tilbage til byen og viser det, hvis det stadig er relevant.
Et almindeligt plasthjørne 2 cm bredt og sandsynligvis 2 m langt. En 4 cm lang strimmel blev bøjet i en ret vinkel.

Er et negativt resultat også et resultat?

Kagerne er tørret og lagt sig til 0,3-05, der er intet at vise ...

[Elena]

Elena, og du samlede det, savnede du det? de vil stadig fnugge op efter den sidste tørring, jeg fik også tynde kager, og efter udtværing og tørring viste det sig at være ganske blød marshmallow.

Jeg samlede det, savnede det, jeg tørrede det færdigt ... Jeg undrer mig over sukker
, Mangel på pektin, æblevariant, temperaturregime

[Elena]

Elena, skal du ikke bekymre dig så meget, alt vil ordne sig.

Er et negativt resultat også et resultat?

Kagerne tørrede op og satte sig ned til 0,3-05, der er ikke noget at vise ...

undrer sig over sukker
, Mangel på pektin, æblevariant, temperaturregime

Ethvert resultat er et resultat.
Temperatur 70 grader. Du bør ikke gøre det højere, men du ser ud til at have en slags fancy tørretumbler og 90 grader. giver temperaturen.
Pektin. Friske æbler, fra træet, ingen pektin nødvendig. Sorten betyder ikke noget. Jeg ved generelt ikke, hvilke sorter der vokser.
Sukker. Du kan overhovedet gøre det uden sukker, men du bør sandsynligvis ikke overdrive det med sukker. Hvor meget sukker der er behov for i henhold til den klassiske opskrift, bør dette sandsynligvis være udgangspunktet.
Elena, rolig. Alt bliver godt. Se på Silyavochka-Lenochka, jeg klarede lige det femte opkald .. Og hvordan skete det! Super!

i Silyavochka-Lenochka lykkedes det mig kun i det femte opkald.

Og min skønhed ?? !! Åh, her er pigerne plaget af et fælles sind med mig

Mit lag med pektin viste sig at være tættere og lavere, alt andet lige, besluttede jeg ikke at tilføje pektin til mig selv.

[Galina]

Galina, Jeg vil virkelig lave dine skumfiduser, men min tørretumbler giver ikke 70 g, selvom det er angivet, at der efter min mening er 55 g i alt, tror du, det vil ordne sig? Eller skulle du ikke prøve?

Jeg vil virkelig lave dine skumfiduser, men min tørretumbler giver ikke 70 gram, selvom det er angivet, at der efter min mening er 55 gram af alt, tror du det vil fungere? Eller skulle du ikke prøve?

Absolut ikke? 55 grader er ikke nok. 55 grader er til endelig tørring.

Jeg prøver alligevel)))

Jeg prøver alligevel)))

Nå, hvorfor ikke. ? Erfaring er oplevelse, hvad hvis alt fungerer. Kun med tiden vil være meget lang. Og gør ikke meget. Et par paller til eksperimentet. Og den sidste tørring, sandsynligvis temperaturen skal gøres lavere med 10 grader. Det tror jeg..

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Jeg lavede skumfiduser i ETA Karina tørretumbler. Erklæret t omkring 60 ', alt fungerede fint.

Jeg lavede skumfiduser i ETA Karina tørretumbler.Erklæret t omkring 60 ', alt fungerede fint.

Nå, det er en god skat. Så du kan gøre det.
Yaroslav, fortæl os senere, hvad der skete.

[Galina]

Piger, tak for hjælp!



Galina, et andet spørgsmål om teknologi: slå halvdelen af ​​kartoffelmosen med halvdelen af ​​sukkeret og slå den anden halvdel af sukkeret og kartoffelmosen med protein, og kombiner derefter de to masser, ikke?

et andet spørgsmål om teknologi: slå halvdelen af ​​kartoffelmosen med halvdelen af ​​sukkeret, og slå den anden halvdel af sukkeret og kartoffelmosen med protein, så kombiner de to masser, ikke?

Pisk straks den færdige bagte og mosede puré med sukker. Opdel det bare i dele med det samme. Lad os sige, at du har 2 kg puré, du har brug for to paller. Så du tager 1 kg puré og pisker det med 100-150 g sukker alt efter din smag og 1 protein. 5-6 minutter afhængigt af mixerens styrke. Jeg har 1200W, 5-6 minutter er nok. Tilsæt derefter det let piskede protein, og pisk i yderligere 5 minutter, massen skal være tyk, men langsomt dovent falder ud af skålen. Nå, enten se efter vægt. Æbler opfører sig forskelligt hver gang.




Efter min mening er dette den ideelle masse til tørring. Men hvis du ved et uheld afbryder marengs, er der ikke noget forfærdeligt. Pastila vil stadig arbejde.

Galina, tak! Jeg var bare flov over beskrivelsen af ​​halv kartoffelmos, og der er skrevet 50 gram sukker og 100 i opskriften.

Jeg var bare flov over beskrivelsen af ​​halv kartoffelmos, og der er skrevet 50 gram sukker og 100 i opskriften.

Yaroslava ..

Kick, mine æbler løb væk)))

mine æbler løb væk)))

Fra ovnen?

Ja, fra det))) nu går jeg efter nye. Vi sidder og spiser, min mand ser på ovnen og siger: laver du nogen der på to niveauer? Og der styrter alt ned, han griner, jeg er i en bedøvelse, som i et eventyr "pot-boil"))) Efter vask af ovnen gav han mig: vil du virkelig stadig gøre det?)))

Ja, fra hende))

Det sker. De løb også væk fra mig ..

som i eventyret "pot-boil")))

Jeg havde også dette - de vaskede næppe ovnen. Æbler kunne komme overalt, selv i ventilatoren.

[NatalyMur]

Jeg havde også dette - de vaskede næppe ovnen. Æbler kunne komme overalt, selv i ventilatoren.

Ligeledes. Der var en sag ..



NatalyMurNatasha, godt, du er tilfreds med resultatet, kunne du lide slik?

[Natalia]

Natalia, min mand vaskede det straks i en varm ovn, det kom ikke ind i blæseren))) her er et nyt parti, men jeg er allerede bange)))

her er et nyt parti, men jeg er allerede bange))

Indstil ikke temperaturen for højt og læg ikke æbler tæt på pladen.

[Galina]

Galina,

Er du tilfreds med resultatet, kunne du lide marshmallow?

Mange tak for opskriften! Jeg kunne godt lide det.
Derfor bestilte jeg en sigte.

Yaroslavna,

Jeg er allerede bange)))

Jeg er smart, jeg lagde alle 4 kg æbler på et bageplade og forlod køkkenet. Jeg kom, røg med et åg, åbnede ovnen, og der var en scene fra en gyserfilm - æbler genoplivet, eller rettere en skummende masse, der løb væk i alle retninger.

Jeg kunne godt lide det.
Derfor bestilte jeg en sigte.

Så det er fantastisk. Og jeg gav en sigte til en vidunderlig dame, jeg prøvede det, noget jeg ikke kunne lide. Og jeg gnider den gennem en stor metaldet. Jeg gennemborede det med en blender med det samme og tørrede det med det samme. Generelt, mens alt er varmt.