Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

Paller til denne særlige tørretumbler.

nej, ja, der er ingen chtoli-huller? der er! fiskenet

Paller til denne særlige tørretumbler. Vi er ikke opmærksomme på rammen. Hun er ikke inkluderet i bundtet

det er tid for producenten at ændre pakken

nej, ja, der er ingen chtoli-huller? der er! fiskenet

Zhenya, jeg begynder at bide nu ..

det er tid for producenten at ændre pakken

Ja, det er allerede patenteret. Så det er for sent at drikke Borjomi.

og en metalpalle fuld af huller

Jeg begynder at bide nu ..

behøver ikke

for mig, fast, det er her du kan hælde den flydende masse, og den vil ikke strømme ud, de er en solid bund, Olya-stjerner har sådan plast til tørretumbleren, jeg har brug for det samme

og en metalpalle fuld af huller

for mig er det fast, det er her du kan hælde den flydende masse, og den strømmer ikke ud

Jeg har brug for det samme

I et hul i et maske. Nå, bakken til tørring af alt, Zhen, koreanerne ved ikke om Belevskaya, de gør det ikke. Hvad vil du have fra dem?
Jeg har en silikone bakke til noget flydende, 1,9 cm højt. Jeg tørrede Belevskaya i det, jeg kunne ikke lide det, det tørrer meget, det fungerer ikke så godt, omend meget jævnt. Det smager ikke rigtigt. ikke brød, vil jeg sige klæber til tænderne. Silikone er silikone. Jeg tørrede bare frugt, ja, intet, okay. Selvom jeg stadig kan lide at tørre dette i ovnen.

[gawala]

gawala, Jeg har ikke brug for en plastbakke til Belevskaya, men jeg vil ikke have silikone

det vigtigste er, at alle forstod hinanden

Jeg har ikke brug for en plastbakke til Belevskaya

Zhen, det er klart, at det ikke er til vores ..

Jeg vil ikke have silikone

Og du gør det rigtige ..

det vigtigste er, at alle forstod hinanden

Og så ..

Og du også. Og du spurgte om rammen for bare en måned siden.

Jeg skal se og slå mig selv, hvis ja ,,,

der var ingen spænding i starten.

Jeg taler om min spænding, personlig!

Jeg skal se og slå mig selv, hvis ja ,,,

Er det det værd? Det hører fortiden til. Om du har bøjet 4 mm rustfrit stålramme eller ej, ved jeg ikke.

Jeg taler om min spænding, personlig!

Er det nødvendigt med denne spænding? I 2 år har alle gjort det med succes uden travlt. Tag det og gør det. Det gjorde du, intet kompliceret.

Jeg vil gerne sammenligne marshmallow i den og Gravola. En ramme vil gøre. Tror du, at der ikke er behov for at ændre tid på jernplader

Du, min kære, skal placeres i et mindeværdigt hjørne, spurgte jeg om selve bagepladen sammenlignet med plast og jern! Jeg kiggede igennem som alt .. og spurgte, hvad præcist ramte min mand fra? !!

det er nødvendigt at lægge en mindeværdig i hjørnet, jeg spurgte om selve bagepladen sammenlignet med plast og jern!

Nå spurgte hun og spurgte.
I hjørnet, ja, så i hjørnet. Jeg vil ikke engang skændes
Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco # 4767

og spurgte, hvad lavede manden præcis rammen af?!

Og hun sagde hundrede gange om det, at det var rustfrit stål. Intet andet metal er tilladt.

[gawala]

gawala, Jeg har ikke brug for en plastbakke til Belevskaya, men jeg vil ikke have silikone

det vigtigste er, at alle forstod hinanden

Jeg savnede noget, men hvilken slags tørretumbler har du? Da jeg købte mig græs, blev jeg virkelig hooked på en simpel skumfidus. Så slidt med pergament. Jeg gik til mit oprindelige bageri, spurgte pigerne og bad mig om det. Jeg købte paller separat i Ravmida. De nærmer sig græsset som familie. Nu er jeg tør og bastard.

Nå ,,,, dette er en humoristisk vittighed, de torturerede dig fuldstændigt

Hvilken slags tørretumbler har du?

Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco # 5342
Første foto.Zhenya har det samme. Jeg har begge dele. og det første foto og det andet.

Nå ,,,, det er en sjov af humor

Sandsynligvis..

, torturerede dig fuldstændigt

Nå, så er der intet andet at gøre, hvordan man "torturerer" mig.

Ol, ja, hun skulle slå sig ned. Jeg har 2 cm, output er 1 cm.

Gal, ja, ikke til pandekager ... Og skålen, hvor hun piskede kartoffelmos med proteiner, kunne vendes, og intet ville falde ud ...
Fra korrespondance med min datter:
”Jeg forstår det ikke, en person får ikke en marshmallow, ikke en plastik, marshmallow sætter sig ned til en pandekage, kålen er sur, nej, så jeg vil stadig hamre ...
Katten presser også kefir ud ... "

[Olya]

Olya, min første skumfidus fungerede slet ikke, men jeg "hamrede" og viste mine fiaskoer her, så begyndte det at blive bedre og bedre.

[Olya 61,]

Olya 61, ærlige råd, køb en planetarisk bedre, selvom alt var elegant med en håndblander, slog det sig under tørring. Vi spiser det, spreder det med piskede kartoffelmos med protein, for at tørre det og spise det, for der er intet andet at piske op. Desuden kan jeg få en lille smule af marshmallow, dotsya vil male alle marshmallow af, hun kan godt lide smagen.
Men jeg har ondt af dig, hvis du tør piske det i hånden ...



Silyavka, Helen, alt er pisket meget godt, til et smukt stående paceskum, men du og jeg forstår, at en 300W mixer har for få omdrejninger til at mætte skummet med ilt, indtil det er stabilt.
Intet, det vigtigste er, at det er MEGET velsmagende !!!
Det værste af ovenstående er, at katten presser kefir ud ...

[Ukka]

Ukka, Olya, og hvor høje er dine "pandekager"? Måske er det slet ikke pandekager? Også jeg afregner under tørring, Kenwood-blanderen pisker alt perfekt og sætter sig under tørring. Højden på den færdige skumfidus viser sig at være 5 centimeter, og dette er fra 6 lag.

[Silyavka]

Silyavka, Lenchik, denne gang slog sig ned til 0,4-0,5 cm, sidste gang til 0,75 et eller andet sted.



Nej, Lenochka, efter smøring og tørring i færdig form, vil alle regler være. Pandekagerne er meget fleksible, ikke beskær.
Så var jeg bare ked af, at min kat pressede kefir og druknede lidt.

[Olya]

Olya, de nøjes også med mig, men jeg betragter det ikke som pandekager, her blev den ekstreme marshmallow næsten som Galis, men jeg tilføjede der

Jeg har tre poser tilbage og 2,5 kilo æblepuré i fryseren, jeg vil lave en skumfidus i weekenden.

[Silyavka]

Silyavka, Lenchik, om sommeren og jeg havde en høj fra sommerfabrikens æbler. Og nu frossen puré fra matchmaker-æbler. Æblerne er meget velsmagende, bare rige på smag, men ikke Antonovka, og der er sandsynligvis lidt pektin i dem. Jeg køber Zhelfix næste gang.

fra sommerfabrikken var æblerne høje.

Her er ... nøgleordet. Fra sommeren. Jeg har fra sommeren generelt uden quittins-pektiner. Det er ikke nødvendigt på sommeræbler. Og nu tilføjer jeg fordi .. fordi, fordi ..

alt er pisket meget godt til et smukt stående perlemorskum,

Nå, ikke til pandekagerne ... Og skålen, hvor jeg piskede kartoffelmos med proteiner, kunne vendes, og intet ville falde ud ..

Olya, udførte specielt et eksperiment i går.
Jeg har bare meget tilbage, meget til udtværing, ikke nok til en hel palle. Præcis en halv palle ..
Jeg vil uploade fotos og undervejs fortælle dig hvad og hvordan ..

Søndag fik jeg nogle gode æbler. Med billedet fungerede noget ikke æblerne, men de var meget store, meget søde, duftende, saftige. Rød-lilla farve. Ejerne ved ikke, hvilken sort. Æbler fra en privat have. Ikke købt.
Bagt, stanset med en blender. Det viste sig nøjagtigt 3 kg masse.
Opdelt i 3 dele. det viste sig næsten 1 kg. Jeg tilføjede 1,2 teskefulde Quittin 3: 1 til hver del (ikke at forveksle med pektin, mit venskab med ham fungerede ikke), kogte det og lod det stå til morgen. Der var ingen æg, så det fungerede ikke om aftenen.
Den næste dag slog jeg det. 6/6.
Olya, se hvilken masse der opnås. Massen er stærk, men ikke opdelt i perlemor. Dette er massen for den vigtigste skumfidus. Hun gled doven på pallen ..

Lagene viste sig at være smukke.
Men den sidste masse, dvs.der var ikke meget af det på pallen, men jeg afbrød bare meget udstrygning i perlemor, jeg havde brug for, at den steg og var nok til en halv palle og forblev til udstrygning. Rammehøjde-2cm.
Resultat..


Til sammenligning. Lag med korrekt pisket masse og overpisket masse.



Yderligere er alt som normalt. Jeg samlede marshmallow og tørrede den 53/3



Jeg skar et tyndt lag i 4 dele, savnede det også i tørretumbleren ..



Pastila er klar.



Snit.


Og et snit af en tynd pastille. Hun er blød, kurvet, men hun er tynd.



Konklusion. Olya, prøv ikke at afbryde massen i perlemor, men prøv at gøre den træg-doven. Pektin-quittin er et must på efterårs- eller vinteræbler. Det er muligt, at du har Olya saftige æbler, plus massen dræbes, den tørrer mere ud end massen pisket korrekt (ja, efter min mening er jeg ikke den ultimative sandhed) Og det er ikke altid værd at afbryde massen. Alt skal ses på æbleauce. Efter min mening kan du afbryde sommerens gnidning af æbler, når kartoffelmosen ikke er flydende, men tyk. Alligevel er vintervarianter af æbler mere saftige.

Dette er de æbler, jeg havde for første gang i to år af min pastel-epos. Pastillen er duftende, blød, øm.

[Galina]

Galina, en anden skønhed, og i morgen skal jeg gøre

Skønhed som altid. ! Og det kan ikke være andet! Og jeg laver en tyk puré af mine æbler. Måske fordi jeg laver mad langsomt? Hvis jeg kan gøre det med en håndmixer, fungerer det da? Selvom de nu er i tvivl, købte jeg pektin. Vi sælger kun pektin, virksomheder af poods. Sandt nok så jeg noget som zhelfix, men tog det ikke. Troede, det var bare til marmelade.



Jeg bliver glad og ikke så tyk som dit slik. I det mindste viser det sig blødt, brød og det vil være godt.

Sandt nok så jeg noget som zhelfix, men tog det ikke. Troede, det var bare til marmelade.

Olya, men der er ingen speciel fortykningsmiddel til skumfiduser. Enten pektin eller som jeg køber Quittin. Du er en del af sammensætningen af ​​Zhelfix og Quittin. Hvis de er de samme, så køb til en test og lav en skumfidus. Jeg havde ikke et venskab med pektin .. Og med Kvittin er vi venner.
Her er sammensætningen af ​​Quittin.

"Quittin"
Nettovægt: 20 g

Ingredienser: pektin, lactose, surhedsregulator: citronsyre, glukose, pulveriseret sukker

[gawala]

gawala, Jeg har "pektin +", det indeholder kun pektin og sukker.

Jeg har "pektin +", det indeholder kun pektin og sukker.

Irin, jeg kender ikke russiske produkter. Vi har ikke pektin til salg. Kun Quittin eller Zhelfix. På Zhelfix lavede jeg også marshmallow sidste år .. Generelt, hvad der viste sig at være lige ved hånden, gjorde jeg med det. Og pektinet blev specielt købt for at prøve. Men noget gik ikke eller ikke. Hvis det viser sig med pektin, skal dette gøres yderligere.

Jeg drager en konklusion, jeg afbryder stadig massen
Hvordan beslutter jeg at købe æbler, prøv at ændre tid og hastighed på piskning

efter en alvorlig forbrænding af kartoffelmos og en dårligt skåret finger er der brug for hvile

Tog Zhelfix 3: 1 for at læse:
Dextrose, pektin, citronsyre, sorbinsyre.
Det er interessant, at Zhelfix 1: 1 har en anden sammensætning:
Citronsyre, dextrose, pektin.

Selv rækkefølgen er anderledes ... Det vil sige, i det første tilfælde er der mere pektin.

Det vil sige, i det første tilfælde er der mere pektin.

Den første mulighed er bedre. 3: 1.

[gawala]

gawala, GalyaTilsyneladende, ja, jeg afbryder massen ... Dette er rent psykologisk, som f.eks. En 300 W mixer slår ikke så fluffy som 600-900 W. Jeg køber zhelfix 3: 1 og pisker ikke før perle.
Tak, Galya, for din støtte og den smukkeste skumfidus !!!

Køb zhelfix 3: 1

Drik ikke for meget. Overdriv ikke det.

[Galina]

Galina, og vi holder ikke op. Kun pektin og gelatine. Indtil hånden stiger, lav marshmallow med en håndmixer. Og planlæggeren vil tilsyneladende ikke være værd at købe. Jeg har ikke penge til det, jeg vil have, og jeg er ikke moralsk klar til at give meget. På en eller anden måde levede jeg uden en planlægger i lang, lang tid og var sikker på, at jeg ikke havde brug for ham for ingenting. Indtil jeg kiggede her. Nu kigger jeg. For hvad der er penge nok, så enten lav strøm eller noget ukendt. Kort sagt, jeg forstår ikke, hvad jeg vil have. Fra dette og valgets smerte

Kun pektin og gelatine.

Du skal prøve alt. Hvis det ikke gik for mig, betyder det ikke, at det ikke fungerer for dig ..

Indtil hånden stiger, lav marshmallow med en håndmixer.

Olya, og du prøver at fremstille 1 kg puré, en palle og derefter skære i 4 dele og lag. Og det vil være klart, hvad man skal købe, hvordan man kan slå. 1 kg kartoffelmos, og du kan prøve med en almindelig mixer.

Galya, jeg slog et pund med en håndmikser. Men jeg er stadig den instans ...

Jeg slog et halvt kilo med en håndmikser

Forsøg at slå det samme indtil en træg doven masse og sammenlign.

[gawala]

gawala, Galya, ja, frue!

Og nu slår jeg 750 gram hver, to kager tørrer allerede, jeg glemte at tilføje sukker til en af ​​dem.

Jeg glemte at tilføje sukker til en

Der vil være diæt marshmallow ..

[Galina]

Galina, marshmallow bliver helt

diæt

Jeg lagde ikke protein i en portion, bemærkede det i tide, kastede alt i skålen og tilføjede protein. Generelt rodede jeg op som jeg kunne



For at afslutte det hele lægger jeg den sidste kage i tørretumbleren sammen med rammen, på dette sted er der tordnende bifald

satte ikke belak,

den sidste kage i tørretumbleren sammen med rammen,

Ja .. Nej, men hvad ville du have? Få ting er den 13., men også fuldmånen.
Så ja ..

tordnende bifald

13. nummer

og jeg glemte, at i dag er den trettende, men ikke fredag?

i det mindste ikke fredag?

Onsdag...

Onsdag...

Gudskelov

Gudskelov

Og så fungerer marshmallow!

Og så fungerer marshmallow!

boom naditsa

boom naditsa

Vis mig senere.

Vis mig senere.

hvis der er noget at vise, så viser jeg det.

hvis der er noget at vise, så viser jeg det.

Nej, nej, vis det alligevel. Jeg viser mine fejl ..

Nej, nej, vis det alligevel. Jeg viser mine fejl ..

godt.