Kalvekød strachetti

Kategori: Kødretter
Køkken: italiensk
Kalvekød strachetti

ingredienser

Kalvekød 500 g
Kød eller champignon bouillon 200 g
Vegetabilsk olie til stegning
Salt peber smag

Madlavningsmetode

  • Kalvekød - tynd kant, skåret meget tyndt op til 0,5 cm langs kornet.
  • Kalvekød strachetti
  • Steg hurtigt i en varm stegepande, overfør til en varmebestandig form, salt, peber, fyld med bouillon,
  • Kalvekød strachetti
  • sættes i en ovn, der er forvarmet til 250 grader i 10 minutter, indtil bouillon er fordampet fuldstændigt.
  • Der opnås meget mørt og velsmagende kød! Madlavning til straks at spise!

Madlavningsprogram:

stegepande, ovn

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter