Æble dessert med marengs

Æble dessert med marengs

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
æbler	1-2 stykker
æggehvide C-O	1 styk
pulveriseret sukker med vanilje	1 afrundet spiseskefuld
rør sukker	at klemme
stødt kanel	at klemme
smør	10 gram
citronsaft	et par dråber

Madlavningsmetode

• Skræl æblerne, skær dem i små terninger, drys kanel og sukker over.
• Smelt smøret i en gryde, læg æblerne og lad dem simre i 5-7 minutter over svag varme.
• Sæt de tilberedte æbler i en enkelt portion forme.
• Pisk de hvide, tilsæt gradvis pulveriseret sukker og citronsaft.
• Pisk indtil stive toppe.
• Opdel proteinerne i tilberedte æbler.
• Hvis der er en øvre grill i ovnen, skal du sætte den på i 1-2 minutter inden bagning.
• Hvis ikke, som min, forvarm ovnen til høj og læg formene på det øverste niveau. Mit protein bages på bare et par minutter. Så vi går ingen steder og følger nøje processen.
• Fjern fra ovnen. Køl ned.
• Serveres koldt.

Skålen er designet til

fra et protein 1-2 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

komfur, ovn

Bemærk

Det ser meget imponerende ud !!!
Vil dekorere festbordet og den grå hverdag.

Du kan bruge proteiner herfra

Fedtfattig hård ost (Podmosvichka)
eller fra denne opskrift

Ostemasse "mayonnaise" sauce (Podmosvichka)

Mmmm ... Hvilken charme, dette er hvad du har brug for)))

[Venera007]

Venera007, Tanya, mange tak
Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det