Kyllingekoteletter med mozzarella og kirsebær

Kyllingekoteletter med mozzarella og kirsebær

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingebryst	400 g
Kylling udbenet lår uden hud	350 g
Æg (C1)	1 stk.
Karry	0,5 tsk
Brødkrummer	3 spsk. l.
Pæreløg	1 stk.
Salt peber	smag
Persille	3 stk.
Kirsebær	7 stk.
Mozzarella (minikugler)	14 stk.
Vegetabilsk olie	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Slib kyllingebryst og lår i en kødkværn. Steg løg i vegetabilsk olie til en smuk gylden farve og tilsæt hakket kød. Tilsæt brødkrummer, karry, salt og peber efter smag.

• Bland hakket kød godt. Rul kuglerne fra en tennisbold med våde hænder og læg dem i en smurt bageplade.

• Lav en teskefuld fordybninger.

• Skær persille og læg den i fordybningerne og rundt om kanterne.

• Arranger kirsebær og mozzarella. Sæt i en forvarmet ovn og bages ved 190 grader i 30 minutter, indtil den er øm. Se i din ovn

• God appetit!
• 
• 

Skålen er designet til

7 stykker

Tid til forberedelse:

40 minutter.

Madlavningsprogram:

Kødkværn, ovn.

[Afkrydsning]

Afkrydsningahh! hvad en smuk ... Slæbt væk. TAK!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, til dit helbred, bringe! Tak fordi du kom forbi!

[galchonok]

galchonok, Afkrydsning, Jeg kan godt lide kyllingekoteletter ..

[Kristinochka]

Kristinochka, Tak skal du have !

[Afkrydsning]

AfkrydsningMange tak for opskriften og inspiration. Jeg gjorde det til middag i går - mine bønder kunne virkelig godt lide koteletterne, selvom kyllingekoteletter normalt ikke er meget respekterede

Undskyld, at uden et foto - middagen blev forsinket, var alle sultne, og de advarede mig strengt om, at de ikke ville lade mig tage billeder

[Svetochka]

Svetochka, for dit helbred! Hvor glad er jeg, at du kunne lide det! Og uden et foto ... så jeg er meget fortrolig med det, når jeg også laver mad efter andres opskrifter, har jeg ikke altid tid til at tage et billede.
Tak for at fortælle mig!