Svinekød på knoglen med krydderier

Svinekød på knoglen med krydderier

Kategori: Kødretter

ingredienser
svinekød koteletter på ben	4 ting
hvidløg	1 hoved
tomat	3-4 stk
vegetabilsk olie	3-4 spsk. l.
Til marinaden:
karve	1 tsk
koreander	1 tsk
sorte peberkorn	1 tsk
mellemstore havsalt	2 tsk
flydende honning	1 spsk. l.
vodka	100 ml

Madlavningsmetode

• Jeg gør opmærksom på denne opskrift på en meget velsmagende og samtidig enkel skål. Denne enkle opskrift har nogle små madlavningsnuancer, og hvis disse små, men meget vigtige nuancer observeres, vil kødets smag være fremragende og glæde dig meget.
• Først og fremmest skal du observere tykkelsen på koteletterne - ikke skære eller købe koteletter, der er mindre end 1,5 cm tykke. Det er bedre, hvis tykkelsen er 2 cm. Og ikke slå!
• For at male, forbered krydderier og salt.
• Mal krydderier med salt i en mørtel eller kaffekværn.
• Bland krydderier, honning, vodka.
• Riv kødet med den resulterende marinade. Dæk beholderen med kød med plastfolie, og lad den stå i 2-3 timer på et køligt sted.
• Steg kødstykker på begge sider i 1 minut på hver side. Der er ikke behov for at stege kødet, før det er næsten kogt, bare brun det ikke længere end 2 minutter! Ovnen gør resten.
• Forvarm ovnen til 180 * C, og overfør svinekoteletterne til en bageplade. Vi lagde tomater og ikke-skrællede hvidløgsfed i nærheden.
• Vi bager i 8-10 minutter.
• Du kan også servere den bagt kvede kotelet.
• "target =" _blank "> https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=505127.0
• , https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=504992.0
• Under alle omstændigheder kan du servere svinekoteletter med enhver sideskål. Kødet er så velsmagende og saftigt!
• God appetit!

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter + 3 timers bejdsning

Madlavningsprogram:

ovn

[MariS]

MariS, Marinochka er et testkød! Mmmmm .. ser meget appetitvækkende ud .. Tak, og opskriften og billedet er super!

Marina, kødet er meget appetitvækkende

Tina, tak! : venner: Og vigtigst af alt er der brug for meget lidt tid til forberedelsen - lidt yngel og lidt bagning ...