Skrilki

Skrilki

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: Hviderussisk

ingredienser
Svinekød (pulp) eller svinefedt med et kødlag	150 gr.
skrællede kartofler	300 gr.
pære løg	2 stk.
ostemasse	70 ml.
dild (persille), hakket	1 spsk. l.
salt	smag
koriander, peberkorn	2-3 stk.
tørrede greener	at klemme

Madlavningsmetode

• Skær kartoflerne i skiver, kødet i små skiver, løg i små terninger

• Vi spreder kartofler, kød og løg i en gryde i lag, tilsæt salt og krydderier og fyld det med yoghurt (jeg fortyndede lidt med vand, da yoghurten var meget tæt

• Vi sender vores gryde til ovnen, forvarmet til 200 ° C i 45-60 minutter. Serveres drysset med urter med sort brød og syltede agurker

Skålen er designet til

2 portioner

Tid til forberedelse:

1,5 time

Madlavningsprogram:

ovn