Crispy panerede svampe fyldt med ost

Crispy panerede svampe fyldt med ost

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Champignon svampe	8 stk
hytteost	300 g
hvidløg	3 fedter
smør	100 g
brødkrummer	70 g
æggeblomme	1 stk
persille	smag
timian blade	smag
salt peber	smag
salat til servering

Madlavningsmetode

• Jeg gør opmærksom på en anden skål, der meget vel kunne finde et sted på festbordet - svampe med ømt fyld, omgivet af grønne salatblade med et gyldent sprødt tårn på toppen!
• Vask svampene.
• Fjern benene.
• Skræl og hak hvidløg. Smelt smørret og bland 1/2 del med halvdelen af ​​hakket hvidløg, krydre med salt og peber.
• Smør hætten udvendigt med den resulterende blanding. Anbring dem på hovedet i en ovnfast form.
• Bland ostemasse med hakket persille og timianblade og tilsæt den resterende hvidløg.
• Fyld champignonhætterne med fyldet.
• Drys generøst med brødkrummer.
• Pisk blommen med det resterende smør. Hæld et lag brødkrummer over og send til ovnen, opvarmet til 180 * C og bages i 15 minutter.
• 
• Vi sætter på en skål, dekorerer med salatblade, urter. Serveres varm, men det bliver også lækkert koldt.
• 
• Sprød skorpe, delikat ostemasse med hvidløg og urter ud over svampesmag er en god start på dit måltid!
• God appetit!

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

35-40 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Smør hætterne med blandingen. Anbring dem på hovedet i en ovnfast form.

Hvad betyder det bunden i vejret? Hvad bund? Hvis hatten er på hovedet, som på billedet, hvorfor så - når alt kommer til alt er de bagt, som jeg forstod, på den sædvanlige måde.

[Tatyana]

Tatyana, selve bunden, som blev dannet som et resultat af benets hak - på mange fotos kan du tydeligt se, hvordan de ligger. Og det billede, du taler om, så du kan se, at svampene er udtværet med sauce udenfor.
Tak for din interesse for opskriften.

Tak for din interesse for opskriften.

Og tak! Jeg skal gøre det i dag.

[MariS]

MariS, Marina, (y) lækker ..

[Tatyana]

Tatyana, Jeg er meget glad og må det være så velsmagende for dig som det var for os!

kristina1, Tak skal du have! Det er lækkert, og jeg håber, at opskriften kommer til nytte!