Tartlets med gedeost og tomatkonfekt

[Dej]

Tartlets med gedeost og tomatkonfekt

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej
Mel / s	150 g
Smør	75 g
Sukker	1 spsk. l.
Salt	at klemme
Æggeblomme	1 stk
Fyldning
Gede ost	200 g
Parmesan	100 g
Æg	2 stk
Basil (min er tør)	2 kviste
Hvid peber	at klemme
Tomatkonfekt
cherrytomater	12-15 stk
Ingefær rod	10 g
Honning	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Skær det blødgjorte smør i mel og mal, indtil smørret er blandet fuldstændigt med melet og bliver til en homogen krumme. Afslut salt og sukker

• Tilsæt flydende ingredienser gradvist. Først tilsættes æggeblommen, afhængigt af konsistensen, lidt vand. Dejen skal være lidt smuldrende, men den skal holde sig godt ind i en kugle. Dann en kugle, pakk den ind i plastfolie og afkøles i en time eller mere

• Med tiden rulles den kølede dej ud i et lag på 0,2 cm. Skær cirklerne med den krævede diameter med en form (jeg skærer den ud med et krus)

• Smør tartletformene med olie. Sæt en cirkel med kagerdej i hver og form med dine hænder. Prik med en gaffel. Læg formene med dejen i en ovn, der er forvarmet til 200 grader, og bages i 15-20 minutter. Opskriften sagde, at en mængde skal hældes i hver tartlet oven på dejen, efter 10 minutter skal du fjerne lasten og bage, indtil den er lys gyldenbrun. Jeg havde ikke en masse, så jeg bagte uden den

• Riv parmesan i en beholder på et fint rivejern på grov gedeost. Tilsæt alle andre ingredienser

• At røre grundigt

• Når du er klar, skal du fjerne tartlets fra ovnen og afkøle lidt. Indstil temperaturen i ovnen til 180 grader. Læg 1,5-2 spsk i hver afkølet tærte. l. ostefyldning og sættes i ovnen i 15 minutter

• Til tomatkonfekt: vask tomaterne, skær cherrytomaterne i to. Hvis der anvendes flere tomater, så i kvartaler. Riv ingefær på et fint rivejern

• Anbring tomaterne i en tunge bund. Tilsæt honning og ingefær. Placer gryden på den mindste varme og dæk

• Simrer tomater med ingefær i 15-20 minutter

• Efter 15 minutter skal du åbne ovnen og læg et par stykker tomatkonfekt på hver tartlet. Og bages i yderligere 5-10 minutter

• Tag tartletterne ud, afkøl lidt og server

• Denne ret skal spises! Langsomt og med en spænding, helt overgive sig til overflod af smag.
• 
• 

Skålen er designet til

3-4 portioner

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

Komfur, ovn

Bemærk

For elskere af ost og shortcrust wienerbrød
Det er ikke bare lækkert, men guddommeligt! Jeg er imponeret! Jeg vil lave mad mere end en gang. Manden sagde, at han udskiftede alle kager og bagværk til disse tærter

Opskriften er hentet fra Nina Tarasovas hjemmeside. Mange tak til forfatteren!

Lignende opskrifter

Tartlets (tartlets) til salater (V-tina)

Ungarske tartlets med rosiner og nødder (L-olga)

Champignon tartlets (Ksyushk @ -Plushk @)

Kamchatka er ikke blevet sanktioneret, eller hvad ???
Parmesan ... hun har det
Luksuriøse kurve og vidunderlig påfyldning)) Tak, Lenchik !!!!

[Zhannptica]

Zhannptica, Zhanulka, her giver jeg dig to hundrede procent, at du kan lide det!
Det blev endnu mere interessant ... vil du lave mad?

I dag kiggede jeg kun på oste i butikken og at dømme efter deres udseende, for ikke at nævne prisen (2500!), De er helt klart af udenlandsk produktion

Og jeg er meget interesseret i denne opskrift, Lenus! Tak for at vise mig! Nå, jeg har uprøvede tartlets bageapparater, der har kostet, ingen ved hvor længe! Det var allerede virkelig en forsyning at stikke rundt på Internettet om natten og se dine nye opskrifter!

Kamchatka er ikke blevet sanktioneret, eller hvad ???
Parmesan ... hun har det

Kom forbi på vej til vores landsted, jeg antager, at du kører forbi, jeg deler lidt ost!

Olga, og jeg er så glad for, at opskrifterne kommer til nytte!

Det er dejligt, når der er mange nødvendige gadgets. Og jeg bruger alle de improviserede midler ..

Jeg deler lidt ost!

Jeg vil også have det ... Men jeg går ikke forbi

[Elena]

Elena, en meget interessant skål!)
Hun er også inaktiv.
Jeg ville ønske, jeg kunne samle mit mod og lave mad ... Jeg blev doven

[Ritochka]

Ritochka, Jeg tryller ... inspiration til dig
Hvis der er ostelskere, så er det absolut nødvendigt at lave mad, jeg kunne ikke stoppe ... i prøvesmagningen

kunne ikke stoppe ... i smagningen

Åh, jeg tror!
Jeg vil bare, jeg vil. Lad os prøve at komme sammen i weekenden.

Jeg vil vente Med indtryk Og dejen viser sig .. mmm, den er lige
Har du sandsynligvis lækre lokale oste? Vi har et meget beskedent sortiment. Og en slags ged er slet ikke den samme som jeg engang bragte fra Cypern

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, og hvilken slags gedeost, hård eller blød?

Jeg er blevet doven

Selv jeg har kun forberedt enkle retter siden sommeren ... Måske bliver jeg hædret for heroiske gerninger for NG!

Hårdt mere, men på samme tid klipper det ikke, men bryder straks i hænderne Men der var slet ingen lugt ... ged

Jeg har kun forberedt enkle retter siden sommeren ...

Men for mig tværtimod har det været det i lang tid, jo enklere jo bedre. Nu har manden ikke tid til at spise

Åh, det er ikke forgæves, det er ikke forgæves, at jeg kiggede her, tærtekvinderne er også inaktive. En interessant opskrift, jeg tager den væk. Du skal bare finde gedeost.

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anna, gedeost kan erstattes med ricotta, hvis det er tilfældet.
Jeg ville være glad, hvis du kan lide tartlets

Lena!
Et andet mesterværk!
Jeg har også brug for parmesan, Lidochka Kosmos gav mig gedeost, lavet af hendes egen hånd.

Kamchatka er ikke blevet sanktioneret, eller hvad ???
Parmesan ... hun har det

Zhanna, her den 26. start, kan du sandsynligvis købe rigtig parmesan.

Den traditionelle italienske basar finder sted i haven til den italienske ambassade i Moskva den 26. november. De indsamlede midler går til velgørenhed - til forskning inden for pædiatrisk onkologi, immunologi og hæmatologi.

Besøgende vil kunne købe italienske produkter, vine, tøj, sko, tilbehør og smykker samt interiørartikler. Gæsterne tilbydes smagsprøver.

Arrangementet finder sted fra 10.30 til 18.30 på adressen: Pengevej, hus 5. Indgangsbilletten koster 300 rubler (for børn under 14 år er adgang gratis).

[alba et atra]

alba et atra, Helen, jeg håber du kan lide det! Med sådan en eksklusiv ost ville jeg også smage på den!
Skriv ned, hvordan det skete!

[alba et atra]

alba et atra, Helen, jeg håber du kan lide det! Med sådan en eksklusiv ost ville jeg også smage på den!
Skriv ned, hvordan det skete!

Jeg tager også et foto med!
Jeg burde også købe en tærte-dame, ellers holder jeg øje med dem alle, lige i går studerede jeg igen ... Vi skal beslutte!

Jeg har ikke lov til en tærtepige .. Jeg stopper ikke ..

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen, tak for antydningen, vi har ricotta i næsten alle butikker, men jeg kunne ikke købe en ged i dag.

[Anna]

Anna, vi skal også kigge efter en ged. Og så det også er lækkert ...

Jeg købte en speciel form og gedeost i Novosibirsk
En stor tærte viser sig hurtigere og meget velsmagende