Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)

Piger, har nogen prøvet at lave pizza på grillen? Del din oplevelse, hvis JA ...

Jeg prøvede i dag "kurabye" -panelerne, meget gode. kunne lide det ...

[Galina]

Galina, store! De er også mine favoritter!

Piger! Mange tak for din bekymring! Jeg eksperimenterede ikke. Jeg bagte simpelt brød. Gæsterne blev også overraskede over dem. Vi har så køligt, behageligt vejr, og jeg faldt ned med en slags virus (hals, hoste, svaghed). Jeg formoder, at et supermarked med skør klimaanlæg! Bag også for mig!

Galina, kurabye er meget appetitvækkende! En opskrift fra en bog?

[Kaffebær]

Kaffebær, Yanina L.,
Tak piger ... ... cookies viste sig at være fremragende, og vigtigst af alt et minimum af arbejdsomkostninger ... Jeg rullede kugler, satte dem i en tegneserie lige i den kolde, og det er det ...
Men fortæl mig, hvem der har samsa paneler og sandwich, er mere interesseret i tærter med kød, sandsynligvis er det stadig bedre at tage en sandwich?

[marlanca]

marlanca, Galina, meget smuk kurabieshki kom ud! (y) Jeg har et panel til samsa (jeg vil købe trekanter-sandwich senere). Så for mig virker sushki fra tegneserien endnu mindre "fyldig" end fra prinsessens sushka! De er mindre dybe

[paneler]

Piger, i det første indlæg - i slutningen, i sektionen paneler der er et link til sammenligning samsa og sandwich! Her her... Derefter dukkede Samsushny-panelet netop op, siden da har alle allerede bagt i det i sammenligning med dem, der er anført i dette indlæg.
Anna KucherovaJeg bagte pizza, men i pizza, ikke i grill... Men det betyder ikke noget efter min mening. Jeg fortæller dig lidt senere, hvordan tiden vises.

[Alena Besha]

Alena Besha, Udførelse,
Tak piger, på den første side læste jeg sammenligningen, men jeg ønskede rigtige anmeldelser, hvem har begge, jo mere bruger du? Alle er sandsynligvis mere egnede til sandwich til salte tærter .....))) og ønskede også at spørge dybden af ​​panelerne til burgere hvad?

Hmm, dette er min mest virkelige analytiske sammenligning baseret på min egen erfaring med at bruge begge paneler.
Efter udseendet samsa jeg sandwich Jeg bruger den udelukkende til det tilsigtede formål, det vil sige til sandwich. Tærter - kun i samsa... Fordi: 1) mange spisere - mange små tærter er bedre end nogle få store; 2) Jeg kan godt lide det, når der er mindre dej - mere fyld.
Og hvad er dine præferencer - sådan er valget. Og alt dette er skrevet i det indlæg.

Pizza. På en eller anden måde tænkte jeg ikke at bage pizza i MP, især da jeg aldrig overhovedet tænkte at bage en bulk, men jeg havde en improvisationseksperimentel udnyttelsesaften ved min tilbagevenden for et par dage siden.
Dej - bulkgær herfra... 2 portioner. Eksperimentet bestod af:
1) der blev ikke fundet æg i huset - jeg udskiftede 2 æg med 35 g solsikkeolie (du har brug for 70 ifølge opskriften, jeg glemte at gange med 2);
2. Jeg har ønsket mig i lang tid og endelig gjort dejen lidt tyndere - 700 g i stedet for 800 (baseret på 2 portioner).
Det var nødvendigt at bortskaffe 3 ødelagte pølser og en tomat. Og her er resultatet:
- a la pølser i dej

- a la pizza

Alt viste sig at være ret spiseligt, men jeg vil ikke gøre dejen så flydende for MP. Det er lettere at arbejde med det end med en tykkere, men produkterne er for sarte - især kunne jeg ikke få pizzaen ud af bageren, den prøvede bare at bryde, jeg måtte folde den i halvdelen. Og dejen dryppede fra pølserne - det var nødvendigt at hælde mere (jeg skar pølser i 4 dele, men det ville være bedre for 3+ tykkere dej).
Konklusion: Du kan bage sådanne dovne pølser i dejen, men tag dejen i henhold til densiteten, som i originalen opskrift... Du kan også bage pizza, men du behøver ikke bruge massedej, det viser sig mere pandekage med pizzafyldning. Men fra den sædvanlige, kendte pizza - det er meget muligt.
Med hensyn til teknologien til fremstilling af pizza kan jeg anbefale følgende. I en kold eller varm MP (jeg foretrækker en kold, da det er lettere at forme, men i tilfælde af pizza kan du også varme forme - formning er enkel og hurtig) læg dejen (200-250 g), fyld (undtagen ost) og bag ca. 7-9 minutter (7 - varmt, 9 - koldt. Den nøjagtige varighed afhænger af enhedens individuelle egenskaber). Drys derefter pizzaen med ost, luk enheden, og efter 2-4 minutter er pizzaen klar (du kan simpelthen smelte osten (2 ') eller bage den let (4'). Jeg har bagt osten på limningen.

Bulkgærdej - 220 g
Stor tomat, tyndt skåret - 1 stk.
Semirøget pølse terninger - 130 g
Ost - 100 g
Italienske urter

[Udførelse]

Udførelse, Lena er den vigtigste eksperimentator for emnet!
Og jeg laver kun pizza i ovnen. Desuden prøver jeg en sten. Ellers for min smag, ikke det. Men hvis et par stykker forbliver kolde, kan jeg varme det op under grillen, så osten smelter igen.
eta-007, Bliv bedre! Pas på dig selv

[marlanca]

Lenuska, pointen er, at foranstaltningen blev tvunget - en improvisation af rent vand, lige og ikke et eksperiment. Jeg havde aldrig forestillet mig pizza i MP ovnen. Men! Det er et ganske sted at være. Kun alligevel fra almindelig dej, ikke fra bulk.
Nu tilføjer jeg i posten.
marlanca, dybde burgere Svetlana-eta-007 mål også på 1 side skal være.

Hej allesammen! Jeg kiggede nøje i lang tid og ventede derefter 7 dage på min multibaker. Som et resultat kom han tilsyneladende mangelfuld. Første gang jeg tændte, kom den første indikator, men den anden ventede ikke ((inde i plastik boblede op og toppanelet faldt af, holderne smeltede (De svarede på telefonen, svarede via e-mail. De skrev, vent, de vil kontakte dig inden for 1-2 arbejdsdage. ... Venter ...
Var nogen sådan? I sidste ende vil de stadig skifte til en ny?

[Olga * stav]

Olga * stav, Olga, dette er en slags ærligt ægteskab! Jeg har 7 relativt for nylig, men der var ikke noget som dette (mmm). Lugten ved den første start var ubehagelig, min. 2-3, men bare ikke for specifik stank .... Med hensyn til udveksling og tilbagevenden - ikke travlt med dette, desværre (men pludselig er du heldig). Jeg skændte med dem, da de i stedet for den lovede teflon lagde al keramik. Min PO, hvor jeg tog ordren, accepterede ikke en tilbagevenden, jeg var nødt til at stampe på en anden PO og tage den der og derefter vente på virksomhedens dom. Jeg havde betaling kontant ved modtagelse, uden betaling for at åbne og se-check var ikke tilladt. Hun spyttede og overlod det til sig selv. Selvom keramikken også er god. Men jeg har kun 3 paneler - kurabye (det er en god ting!), Sam-tørre og tynde vafler (jeg har ikke bagt i dem endnu).

Tak .... Jeg venter også og gør mig klar til at sværge (((

[marlanca]

marlanca, Galina, så jeg fandt det - butterdej med hytteost i et sandwichpanel (så havde jeg kun MP6) her... Med puffekød og med kød blev der også bagt gær - både i en sandwich og i "pølser i dej" (i ovenstående link er der tærter med æbler og havtorn i denne form, også et meget passende tærtepanel). Intet kødfoto. Tilsyneladende fordi de udefra ser alle ens ud - selv med kød, selv med bær, selv med kartofler.
Se på dejstyperne i det første indlæg - der er butterdej med kød eta-007 der er her og gær med kød... Hvis du vil have både tærter og sandwich, og alt dette i et panel - så skal du selvfølgelig tage en sandwich. Hvis kun tærter - så et spørgsmål om personlig præference med hensyn til form / størrelse / mængde fylddej osv.

Hurra! Skete! Min første bagning på en multibaker.

[Ioannina]

Ioannina, Tillykke! Vaflerne er smukke, næsten perfekt firkantede, jeg vil ikke få dem sådan))) Jeg ville straks have vafler med marmelade ... Skal jeg bage?

Mange tak, så venter jeg. Min MT ankommer inden for en uge.
Min multibaker ankommer inden for en uge. Ser frem til det !!!

Mine første cookies

Lucky socket og smukke cookies.
Og jeg tog aldrig min, der var en gryde, jeg ikke havde brug for i ordren.
Okay, jeg vil se efter en analog til ovnen.

[Udførelse]

Udførelse,

Lena, tak for svaret, jeg indså, at jeg har brug for trekanter for at være små og forskellige .....)))
Yanina L.,
Fremragende kom ud "ryzhulki" ...., .... så ikke dit spørgsmål ovenfor, jeg bagte her ifølge denne opskrift:

🔗

Galina, tak for opskriften. Er denne wienervaffel til denne opskrift? Eller en cookie?

[Yanina L.]

Yanina L.,
Dette er de cookies, som jeg har bagt i panelet "kurabye" ....

Hej! Piger, hjælp med rådgivning 🙏🙏🙏 Jeg finder ikke brugen af ​​panelet "donuts". Donuts ifølge opskriften fra bogen imponerede mig slet ikke, og jeg har endnu ikke fundet ud af, hvordan jeg bruger den. Jeg forsøgte at bage forskellige cookies, men det ser ud til, at for sådan bagning vil "kurabye" være mere praktisk (der er ikke noget sådant panel endnu). Skal jeg skifte "donuts" til "kurabye"?

Jeg valgte opskriften fra ang-kay "Savoyardi" cookies, for det første er der ingen grund til at opdele de hvide med æggeblommer - der er færre retter (dette er min dovenskab!), Og for det andet virkede forholdet mellem æg / mel mere passende end i andre opskrifter (dette er erfaringen med at arbejde med MT); for det tredje en opskrift på 2 æg, det vil sige ca. 2-3 bogmærker (dette er min iver: dejen kan ikke lide at vente, så hvis der er mere - endelig ingen kvalitetsgarantier).

Jeg lavede også sådan en cookie i går i MP, den første fane på panelerne er bund-pizza, top-tynde vafler, to lag bagepapir ned. Jeg satte den i en varm, efter fem minutter lugte jeg allerede lugten af ​​brændende, tog den ud sammen med papiret, da det sad fast. Toppen var smuk rødmosset, og bunden blev brændt steder, jeg måtte afskære den med en kniv. Og midten var blød, ikke sprød.
Den anden fane på pizzapanelerne, uden papir, blev bagt i 8 minutter, derefter slukket for bageren og efterladt den i yderligere 5 minutter, disse knuste og smagte mere eller mindre som Savoyardi - jeg købte specielt en pakke til sammenligning
Næste gang jeg laver donuts på panelerne, ser det ud til, at de skal bage perfekt, og formen er smuk, ikke som mine orme, og det vil være praktisk at lægge tiramisu i cirkler i kopper, og jeg vil prøve nogle af dem på tykke vafler.
Det ser også ud til, at et mini-vaffelpanel ville være egnet til savoyardi, men jeg har ikke en endnu.

Er det svært at bage Savoyardi? Vi sælger det i næsten alle supermarkeder, men bare hvis jeg er interesseret.

[Kaffebær]

Kaffebær, opskriften ser ud til at være enkel, men i mangel af en ovn skal jeg eksperimentere med MP ... Jeg kunne kun købe i ozon, jeg har kigget rundt i alle de nærliggende supermarkeder på jagt efter Savoyardi i et par måneder - der er ikke sådan noget til rådighed, jeg skal lære at lave mad på egen hånd

Kan ikke finde en anvendelse til panelet med donuts. Donuts ifølge opskriften fra bogen imponerede mig slet ikke, og jeg har endnu ikke fundet ud af, hvordan jeg bruger den. Jeg forsøgte at bage forskellige cookies, men det ser ud til, at for sådan bagning vil "kurabye" være mere praktisk (der er ikke noget sådant panel endnu). Skal jeg skifte "donuts" til "kurabye"?

I donuts kan du lave enhver muffins, hvor dejen hæver sig til det øverste panel.
Af en eller anden grund kan jeg ikke lide formen og glatheden af ​​de resulterende produkter, bare brr (måske drys med pulver). Derfor ville jeg ændre fra min synsvinkel. Jeg tror, ​​der er også doughnutfans

Næste gang jeg laver donuts på panelerne, ser det ud til, at de skal bage perfekt i dem, og formen er smuk

Måske lægge derefter et pizzapanel eller kurabi ovenpå, så det bliver fladt på den ene side, og lydstyrken er mindre?

[Kubeba1]

Kubeba1, ja, ja, bunddoughnuts, toptynde vafler, højden på kagerne skal være 1 cm

Jeg har kun pizza og tykke vafler. Jeg repræsenterer lettelsen af ​​donuts + tykke for mig, de er heller ikke is, de skinner så modbydeligt glat. Medmindre jeg ikke har prøvet ostemassen endnu.

[Nadezhda_nk]

Nadezhda_nk, Jeg bager syrniki i donuts ganske ofte, det vigtigste er ikke at overeksponere, cirka 7 minutter.
Jeg har også bagt Kroshins ostemassedonuts, det viste sig godt, men det vigtigste er ikke at bage det.

Ostemasse donuts med kanel (Hæklet)

[eta-007]

Jeg repræsenterer nødhjælpsdoughnuts + tykke

Dette er vores Brightwing eta-007pindsvin elsker

[Kubeba1]

Kubeba1, anti-tank?

Pindsvin? Pindsvin! Og der er intet her

Jeg kan faktisk ikke huske, hvor deres foto er - et eller andet sted i begyndelsen af ​​emnet.

[Arka]

Arka, Jeg vil prøve at tilberede donuts i henhold til denne opskrift.



Piger, prøvede nogen at lave shortbread-cookies i donuts?

Piger, nu er kampagnen 50% rabat på 1 produkt, når du installerer Ready for Sky-applikationen og registrerer din e-mail i den. Gyldig fra datoen for modtagelse af brevet til 31. oktober 2018. Jeg har allerede bestilt 1 panel, nu spekulerer jeg på, om jeg har brug for noget andet.

Lenuska, som hun ikke kunne modstå mod?

Kiks med et billede - Jeg elsker at ramme kager med morgenkaffe eller kakao. Som normalt før ferien begyndte jeg at drømme om tartlets igen. Men indtil jeg ser rigtige fotos og ikke gengiver computere, vil jeg ikke tro, at de eksisterer for en 7-ki. Jeg har allerede bogmærket "Jubilee" opskriften fra Chadeyka, så snart jeg modtager panelet, vil jeg prøve det.

at de eksisterer i 7

Eksisterer ikke endnu, spurgte jeg i butikken.
Åh, du kan også prøve Svetas sandvafler i småkager.

Jeg vil generelt bestille en Redmond-mejetærsker, da sådan en ting, men til dette skal telefonen ændres, så applikationerne fungerer som et menneske (inklusive Ozone med gratis forsendelse).

Damn, jeg ønsker ikke at komme ud på gaden, men jeg må.

Du kan også prøve Svetas sandvafler i småkager.

Og hvad med - "prøv" noget? Jeg har allerede bagt, bevis - tucks! Det smagte godt!
Der er endda en fræser, se, af en eller anden grund i opskriften om kiks a la "fisk og løg". Forresten kom disse crackere i dette panel også meget godt ud!

Piger, prøvede nogen at lave shortbread-cookies i donuts?

Her her shortbread fra de samme Sveta vafler i kurabie... Og i slutningen af ​​indlægget, så ligetil og skrev:

Svetik, din opskrift er universel! Velegnet til mange paneler med flere bagværk. Og til tykke vaflerog for kurabieog for tynde kiks! Og også kagekager, altså pizza / grill! "Og du er god i jer alle sammen, skat, påklædning!" ...
Jeg er sikker på, at du kan bage både tynde vafler og hollandske. Reducer sukkeret i dejen lige under påfyldningen. Og doughnutformede cookies skal også være gode! Godt klaret!

Opskriften på "Jubilee" fra Chadeyka er allerede blevet bogmærket, så snart jeg modtager panelet, vil jeg prøve det.

Men det ville være rart, hvis jubilæet viste sig lige. Jeg har bagt sukker i dette panel, nu ser jeg på emnet. Tegningen er trykt perfekt. Det var hårdt sammenlignet med butikken, men stadig ikke forældet.

[Udførelse]

UdførelseIndtil videre ændrer status på ordren sig ikke, selvom du normalt kan hente den næste dag. Og så bestilte jeg det om aftenen, og alle sover stadig. Mine egne hænder klør for at prøve.
Sukker cookies, måske sat i en lufttæt krukke natten over? Eller en container?
Kubeba1, Natasha, vil du have, at jeg selv registrerer din e-mail? Du modtager en rabatkode for den. Smid mig hans personlige besked.

Jeg kiggede, i vores header blev der så lidt opmærksomhed til dette panel, 2 opskrifter, og det er det. Vi fotograferede / målte det ikke? Eller blinkede jeg og kunne bare ikke bære det i min hat? Ifølge mine følelser burde der være flere opskrifter, for ikke kun Lena har det ...

[Kaffebær]

Kaffebær, Len, nej, tak, intet behov, hvis der er en hel måned forude, vil der være en grund til, at jeg beslutsomt skifter min telefon, det er på høje tid (han har allerede en sensor på skærmen så-så og tager billeder modbydeligt).

Sandsynligvis løb alle til orden i butikken, så status for ordren ændres ikke.
Jeg skammer mig over at sige cookies Jeg har det i lang tid, jeg kan stadig ikke tør prøve det ...

ps Vitantonio, vores elskede, har for nylig været tilfreds med smukke sandwicher 🔗

[Kubeba1]

Kubeba1, måned fra datoen for modtagelse af brevet. Få koden, og skift din telefon til dit helbred. Selvom rabatterne vil være den ene efter den anden - sort fredag, jul, nytår ... De har ikke så mange paneler, som der er grunde til at købe dem.

Derfor elsker jeg japanerne - visuelt er alt altid smukt med dem, selvom det smager frisk. Men billedet får dig til at slikke dine læber))

I dag modtog jeg 2 af mine paneler med 50% rabat, jeg tager den tredje i morgen. Desuden droppede de simpelthen den ordre, jeg havde den 29. september.Jeg ventede i 3 dage, at de på en eller anden måde ville informere mig, da ordren blev leveret til afhentningsstedet (både telefonnummer og e-mail blev angivet), så kunne jeg ikke modstå og kaldte dem på hotline. Der sagde en ligeglad pige, at ordren blev annulleret sammen med en rabat, da jeg ikke hentede den til tiden. Mig: "Så hvorfor fortalte de dig ikke?!" Hun: "Jeg ved det ikke, lav en ny ordre." Service, forbandede det.
Jeg registrerede mig en masse salgsfremmende koder som et sikkerhedsnet (man ved aldrig, hvor mange ordrer de annullerer), men ved det andet forsøg modtog jeg en ordre i dag. Så hvis nogen har brug for koden, kan jeg give den.
Tog pizzaen, kiksene med et billede, og i morgen henter jeg omelet. Der er ingen tartlets, og der var ingen, sælgeren blev generelt overrasket, da jeg begyndte at spørge om dem. Hvis det er noget, så spørg, jeg vil stadig opveje jubilæums-cookien))))

Lenuska, kom nu, vi venter på dine smukke fotos / og jubilæum og pizza!

[Udførelse]

Udførelse, Jeg valgte, valgte, torturerede dig og tog derefter hvad jeg ville))))
For normale fotos er det allerede mørkt, de opnås mere eller mindre kun i dagslys. Jeg prøver i morgen. Og i Pizza, hvad kan du bage, undtagen kager, ruller og flydende tærter? Jeg vil bare ikke kopiere opskrifterne, jeg ville ønske jeg kunne tænke på noget andet ...

venter på dine smukke fotos

Jeg deltager!

Service, forbandede det

Utroligt lige. De kalder mig tilbage hver gang og efter ordren, og hvis noget gik galt. Du begynder at tro på alle mulige "informationsinteraktioner" og "ikke din." (selvom de heller ikke ringede til mig, da tartlets til 6. kom, selvom jeg forlod telefonen. Vi havde et dårligt skift der, de bliver ikke længe, ​​men det er selvfølgelig ikke en undskyldning).

Der er ingen tartlets endnu, men i det mindste sagde pigen i Okhta Mall mig "nu venter vi også på den syvende." I det mindste ved man hvad der forventes

Og i Pizza, hvad kan du bage, undtagen kager, ruller og flydende tærter?

Pizza?
Måske noget i retning af en tærte?
Almindelig gærkage (som i omelet)?

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, hej!
Så jeg havde en normal holdning i starten, "ikke min" blev, hvordan mærket gled til niveauet for en-dags virksomheder. Og hvis jeg kun ringede tilbage om en uge, da der ikke ville have været nogen mulighed for at registrere en ny e-mail og en rabat. Under alle omstændigheder skal jeg ikke ringe til dem.

Pizza?

Jeg prøver, men jeg bager det kun på en sten i ovnen, jeg tvivler på, at det også fungerer godt her.
Her i omelet klør dine hænder for at bage noget i løs vægt. Eller 2 gryderetter og stab dem oven på hinanden med et lag af noget velsmagende.
Venter de på tartlets? Jeg ville købe dem til NG og for den fulde pris, så en ske til middag er dyr.

Min Pizza er forresten i sort teflon, og cookies er grå keramik. Jeg er så glad for, at pizzaen er teflon!

Her i omelet klør dine hænder for at bage noget i løs vægt

Jeg kommer bare ikke i kontakt med massedej ... Det er lettere for mig at rulle en (tynd) cirkel almindelig gær ud og folde den i to med udfyldning omelet
OM! Jeg kom med et mål for den næste uge (vi fejrer årsdagen for en fyr der) - rugtærte med vendace! Jeg har en lille vendace ved siden af ​​mit hus til 130 rubler.

Tartlets lover, men ingen ved hvornår. De skærer nu penge på andre nye produkter, som jeg forstår det (tørretumblere, mange mejetærskere af forskellig kvalitet) ...
Jeg købte en tartlet til den 6., men jeg kan ikke gøre mig klar nu til bevidst bagning. Tykkelsen af ​​væggene der er fire millimeter, ikke helt tynd, ifølge opskriften på brødvafler ville jeg ikke turde gøre der.

Pizzaen er teflon!

"Lada sedan - aubergine" (c)
Interessant nok dukkede Teflon samsa op? Jeg ville helt sikkert starte. På lørdag vil jeg torturere Okhta-Moll-sælgere.