Redmond Multibaker Pro (afsnit 7)

Hej! Fortæl mig, er der et emne, eller hvor skal jeg læse, om sammenligningen af ​​en lille og stor multibaker? Dette er henholdsvis afsnit 6 og 7? Jeg vil købe, ved ikke hvilken jeg skal vælge? Tak skal du have!

[annnushka27]

annnushka27hej Anh, engang var der kun ét emne: ca. 6 MP. Noget der "... vores tegneserie ..." Jeg kan ikke huske det allerede. Og vi skrev alle sammen der sammen. Så købte vi 7 MP og lavede vores egen Temka. Du kan læse det (det vil sige Temka omkring den sjette) med omkring en tredjedel, måske kan du lære noget!

I princippet er forskellene 1) i antallet af spisere i familien (han er en lille bager - han kan ikke lave mad meget ad gangen).
2) i antallet af paneler (forresten ikke billigt) - til 6 MP deres "tueva hucha", som mine unge medarbejdere siger. Syv gange mindre.
3) i personlige præferencer - holdt det i mine hænder - kunne lide det - vil have det - tag det!
4) tilstedeværelsen af ​​ledig plads i køkkenet (dette er vores almindelige brød-bagende pichalka - der er ingen steder at sætte det).

Men generelt er opskrifterne de samme, de bager med omtrent samme hastighed, panelerne er nu bedre kvalitet end vi først købte ...
Noget som dette! Spørg om noget!

[Svetlana]

Svetlana, Mange tak! Jeg husker, at der tidligere var et emne, før jeg kiggede med det ene øje ... Der er mange spisere, min mand og jeg og tre sønner, langt fra små ...))) Jeg bager i store portioner. Der er også plads nok i køkkenet ...
Det er interessant om panelerne ... Jeg har brug for at læse for at finde ud af det mere .... Jeg kan godt lide mange opskrifter, men det er ikke altid klart, hvilken der bages. For eksempel er pølser i dej, Elena lagt ud, disse paneler til 6 eller 7?

[annnushka27]

annnushka27, Anh, pølser - Lenok gjorde det kl. 6. På det tidspunkt havde vi ikke et sådant panel til det 7.. Og nu ser det ikke ud til. Men ikke ligefrem. For nylig har jeg ikke fulgt deres nyheder. Det er nok, hvad der allerede er der.
Hvis der er så mange mennesker, så sandsynligvis stadig de syv. Hvor fik du så meget tid til at tweet med en sekser

[annnushka27]

annnushka27, ser det ud til, at du skal "føle" begge live. Flere gange tænkte jeg på den sjette, da den blev uddelt gratis til panelerne, men i virkeligheden syntes det mig meget lille, bare et legetøj. Jeg laver ikke så mange bogmærker, selvom jeg laver mad til maksimalt 2 personer. Desuden til morgenmad, da jeg ikke rigtig var vågnet endnu. Og nogle er fine.

[Elena]

Elena, Tak skal du have! At der ikke er nogen steder at finde ...)))
Jeg vil læse om natten, forstå, i løbet af dagen er der ikke tid. Jeg vil læse, hvilke paneler der går til det 7..

Sammenligning af MP6 og MP7 handler kun om tykke vafler Tykke vafler i Redmond Multipack: MP6 vs MP7..
Resten er omtrent det samme, jeg er enig med Sveta. Selvom det ser ud til, den nye MP6 med en bakke til fedt og synkronisering med telefonen. Men for fem gemmes ingen synkronisering. Eller som en mulighed - 2 MP6.

Det er især værd at bemærke, simpelthen uerstattelig mulighed: "synkronisering med telefonen."
Kun på grund af hende er det værd at tage !!!!!

[HelenaAlex]

HelenaAlex, hvordan har du det med din MT? Vi her er bekymrede over hele emnet!
Kaffebær sagen siger - prøv et andet panel / en opskrift. Cupcakes, kiks, kiks - alt sammen fantastisk! Vafler igen. På den første side er der en masse opskrifter fra "lokale"!

Ja, jeg rapporterer. Efter min skuffelse lavede jeg ikke mad mere, selvom jeg læste dig her og slikkede mine læber. Lavede vafler. Første gang jeg gjorde det i henhold til opskriften til MP, kunne alle lide det sprødt, og så lavede jeg det med kefir, de var bløde, men også velsmagende. Nå, ja, selvfølgelig drømte jeg om bløde, bløde donuts, hele dagen var jeg klog med glasur. Lavet både cremet og chokolade. Og sådan en bummer !! Piger, fik nogen donuts?

Hej! Fortæl mig, er der et emne, eller hvor skal jeg læse, om sammenligningen af ​​en lille og stor multibaker? Dette er henholdsvis afsnit 6 og 7? Jeg vil købe, ved ikke hvilken jeg skal vælge? Tak skal du have!

Jeg har begge dele. Først gav de mig en lille, men min familie er stor, så jeg købte en stor selv. Den lille taber på mange måder, bagemængden er lille, og kraften er meget mindre, og dette øger tilberedningstiden. Jeg ville elske at slippe af med den lille.

[HelenaAlex]

HelenaAlex, Len, hvad mener du med

donuts

Hvis de er stegte i olie, gummiagtige, gærlignende, så ikke. Og det vil det aldrig!
Når jeg engang lignede Ashanovs "Berlinere" (det var devulki, der trykte dem sådan). Jeg kan ikke engang huske hvordan, og spørg ikke! Et eller andet sted i Temko er der.
Men det er bedre at efterlade forgæves håb og skifte til cookies, boller, vafler, kiks og så videre osv., Afhængigt af tilgængeligheden af ​​paneler. Vi har opskrifter - havet for ham, for enhver smag! Åh, "knive med kål!" Vidunderligt lækkert! Jeg burde gentage det engang!

HelenaAlex, prøv Marias Lagri-opskrift, hun giver i emnet "Vaffelmakere, hasselnødder" på side 90. I det mindste reddede denne opskrift min doughnutproducent Bohmann fra at flyve til skraldespanden. Bare i tilfælde af at jeg skriver her sammensætningen af ​​hendes donutopskrift:

75 g mel
50 g sukker
1 spsk. l. bagepulver
1/4 Art. l. salt
75 ml mælk
1 æg
2 spsk. l. vokser op. eller ghee
100 g sukker. støvpulver.

På samme side nedenfor giver hun en opskrift på gærdoughnuts.
Prøv det, måske vil du lide disse opskrifter.

[Rosie]

RosieRosie! Og hvordan var det? Til cupcakes, måske? Eller bløde cookies?

HelenaAlex, prøv Marias Lagri-opskrift, hun giver i emnet "Vaffelmakere, hasselnødder" på side 90. I det mindste reddede denne opskrift min doughnutproducent Bohmann fra at flyve til skraldespanden. Bare i tilfælde af at jeg skriver her sammensætningen af ​​hendes donutopskrift:

75 g mel
50 g sukker
1 spsk. l. bagepulver
1/4 Art. l. salt
75 ml mælk
1 æg
2 spsk. l. vokser op. eller ghee
100 g sukker. støvpulver.

På samme side nedenfor giver hun en opskrift på gærdoughnuts.
Prøv det, måske vil du lide disse opskrifter.

Tak, jeg tager det til efterretning.

[eta-007]

eta-007, Svetlana, for at være ærlig kan jeg ikke huske det mere, jeg har ikke bagt dem i lang tid. Men sandsynligvis er smagen tættere på leveren, for på min donutproducent er donutdiameteren meget lille, ca. 5,5-6 cm. I det emne gav piger under 90 sider en masse donutopskrifter, og jeg kiggede på Internettet. Jeg prøvede dem alle, men jeg blev rolig på Marias opskrift. Følelsen af ​​lettelse og tilfredshed efter bagning ifølge denne opskrift er stadig levende i min hukommelse. Og så dukkede der nye "legetøj" op, og producenten hvilede i dybden af ​​kabinetterne på loggiaen.

Forresten, piger, der er så mange opskrifter i dette emne, der kan bruges til en multibager, for eksempel til hasselnødder, vaffelmagere, cookies. Allerede i disse år bagte pigerne Kurabye-cookies i Dexse. Formen på cookien svarer til Kurabye-panelet i MP, i dag så jeg et foto der.

Rosie, undskyld mig selvfølgelig på forhånd, men dejen er for primitiv ... Hverken vanillin eller noget lignende ..... "Fildipersovoy", hvordan er devulki i Temko forbavset ...
Og vi har mange opskrifter her, hvis du læser fra første side. I halvandet år af at eje denne enhed ser det ud til, at alle verdens køkkener er blevet kogt igen i MP, kun borscht er ikke blevet kogt. Træt af bageren, for at være ærlig. Vi skiftede til andre gadgets, men lejlighedsvis er der bursts. Eller de, der har købt det igen, kommer ind ... Så skyld ikke på det. Måske er opskriften god, men uden materielle beviser (fotos, udskæringer, beskrivelser af pine i madlavning ... osv.), Endda tilbageholdende med at gentage. Bliv ikke fornærmet, det er rent min subjektive mening, pigerne vil indhente, måske nogen tænker anderledes!
Faktisk er donuts for mig et af de mest unødvendige paneler i MP. De kalder hende ringe eller noget, så folk ikke vildledes!

[eta-007]

eta-007, Jeg kører nu ærligt talt kun Omelet-panelet med magt og hoved. I det er ikke kun vegetabilske omeletter, men også almindelige stegte æg smukke i form. Og jeg opgav kagerne et stykke tid, trækker ikke.

[Kaffebær]

Kaffebær, ja Lenok, men der er kolde vinteraftener i vente! Lad os indhente !!!?

Og jeg tænker på endnu en rengøring af køkkenet fra unødvendige apparater! Og så langt i tvivl, vil Mp tildeles en plads i den nye udstilling?

Nå, jer piger, endelig! Jeg sidder her og venter på "gavekagen". Og de!

[Svetlana]

Svetlana, så jeg køber nødder og prøver at lave min egen version af Gaven))
Åh, mens jeg skrev, mindede Lena om ham.Prøv chokolade indtil videre, det er meget let at tilberede.

[Udførelse]

Udførelsespis ikke midt om natten! Gå i seng!

køb nødder

Len, kan du forestille dig, at hjerner er forringet! Jeg forbinder mig straks med hasselpanelet.
Jeg tænker: hvordan laver man en kage ud af dem ???

I, du er i krig!
Vælg at gå?! Som om morgenen venter en overraskelse på mig ?!

[Udførelse]

Udførelse, Græd ikke, Len, jeg kan tage et billede af ostekager til dig, så du kan beundre det om morgenen! Eller risgrød fra en suppekoger !!!

Om panelet er jeg allerede hængt op. Hvordan samler de kager fra profiteroles? Skriv "Sildben")))
Nej, jeg støder bare ikke på rå jordnødder til salg, alt sammen saltstegt.
Har du bare køkkenrengøring eller en totalrenovering?

[eta-007]

eta-007, Svetlana, undskyld, og hvad forhindrer at tilføje vanilje? Ved første øjekast er brødopskriften også primitiv, men den spises hver dag. Og det ser ud til, at opskriften ikke blev pålagt nogen, den er adresseret specifikt til Lena. Og du, hvis du er "tilbageholdende", skal du ikke gentage det, det vil ikke gøre det værre.
Emnet blev oprettet til udveksling af erfaringer med brug af MT, opskrifter. Mindst to: Jeg og Maria Lagri kan lide denne opskrift og kan være interessant "for nye købere." Derfor "bebrejd mig ikke", din kategoriske og irritable tone er malplaceret her.
Med hensyn til Donuts-panelets betydning er jeg enig i, at mange mennesker ikke kan lide det, og efter min mening fordi der ikke er nogen gode opskrifter på det. Model 7 har større donuts end min producent. Og det ville være interessant at se, hvad de får i hende ifølge Marias opskrift.

[Kaffebær]

Kaffebær, Jeg vil bare skjule alt, og så keder jeg mig måske og får det lidt! Noget nyt legetøj er ikke opfundet for os .... Kedsomhed ... Måske starte et rygeri? Har du Len, de nødvendige nyheder?

Piger, svær ikke
Hvad jeg ville spørge, er der virkelig en spiseskefuld bagepulver til 75 g mel, er dette ikke en skrivefejl?

rå jordnødder

Landmanden var i butikkerne før, hvad blev den også saltet der? Nå, "Lime" (for en måned siden tog jeg mandler der, som om der var jordnødder) Jeg vil ikke nævne - det er højst sandsynligt der, men emballagen, det er ikke nødvendigt at kontrollere og en gang ad gangen er det ikke nødvendigt.

Interessant, vil baklavaen i MP træne sig, eller har den også et ekstra toppanel? Siden jeg lukkede sæsonen med courgette og aubergine, og der er ikke noget at lave mad i den ...

[eta-007]

eta-007,

mens det ikke var særlig nødvendigt, kørte jeg det i 90% af tilfældene som en komfur. Men hvis jeg begynder at lave pølser som piger, bliver det uerstatteligt, for i lejligheden kan du ikke engang underminere det. Jeg risikerer det ikke på balkonen, mine naboer dræber mig))

[Kaffebær]

Kaffebær, hvad laver du, Len, den første dag du kender mig? Sværger jeg virkelig sådan? Det syntes hende. Det er sådan, jeg taler, eller rettere sagt skriver. Og i den opskrift ville jeg tilføje cottage cheese og vanillin. Jeg ville reducere ripperen eller lidt surmælk til reaktionen. Måske noget som ostemasse bolde "a la curd donut"



Anna67, Anh, mind mig, er der derefter hældt baklavahonning? Eller med det samme? Hed? Vil ikke holde sig til døden?

[eta-007]

eta-007, hældes derefter efter bagning. Hæld olie indtil den.

Peki, Anh, det bliver en bombe! Vi har ikke haft noget lignende før! Alle vil skynde sig at gentage! Bare fortæl mig detaljeret, hvordan og hvad. Jeg brænder for at rulle dejen, som jeg ikke kan lide, ellers ville jeg skynde mig at gøre det med dig! Og jeg har ingen rullende. Og jeg har ikke brug for det. Jeg ruller ikke noget ..

[eta-007]

eta-007, og jeg så lige nok af tyrkerne, hvordan de berømt ruller med en kagerulle på én gang, 10 stykker frem og tilbage. Nu i en stak, så vikles hvert lag oven på hinanden. Jeg ville prøve, men ingen kagerulle, ingen egnede pvc-rør. Bortset fra moppens håndtag og trimning af støbejernsrør
Jeg prøver i weekenden, selvom det ser ud til, at det bliver trangt der, men du kan gå imod reglerne og ikke lægge alle 40 lag. Hvis jeg overhovedet ruller det korrekt ud selv med et rør, selv med en dejrulle.

Om panelet er jeg allerede hængt op. Hvordan samler de kager fra profiteroles? Skriv "Sildben")))
Nej, jeg støder bare ikke på rå jordnødder til salg, alt sammen saltstegt.
Har du bare køkkenrengøring eller en totalrenovering?

Jeg bestiller med andre produkter derhjemme.Blancherede jordnødder, Argentina, 179 rubler kg. Ren, ikke salt.

[Olga]

Olgahvor bestiller du?

Jeg besøger bonden hver dag, men de er tilsyneladende forskellige. Avenue of Enlightenment er tættest på mig, ved siden af ​​metroen løber jeg ikke langt. Men jeg finder det ikke på en hverdag, så i weekenden.

Jeg ville prøve, men ingen kagerulle, ingen egnede pvc-rør. Bortset fra moppens håndtag og trimning af støbejernsrør

Jeg var endda jaloux! Jeg har 3 kageruller, stadig min bedstemors og ikke en eneste dej. Det ville være omvendt

[september]

Jeg bestiller sammen med andre produkter derhjemme. Blancherede jordnødder, Argentina, 179 rubler kg. Ren, ikke salt.

september, Olenka, aflever adgangskoder og optrædener, Jeg kender det magiske ord "det var så lidt"!

[Kaffebær]

Kaffebær, Jeg skifter den manuelle (jeg har ikke trukket den ud af skabet i tre år) med en kagerulle

[HelenaAlex]

HelenaAlexJeg kan ikke lide donuts, fordi de får glatte overflader. Alt muffin i donuts ligner et anstændigt niveau på grund af sin egen løse matte struktur (især den næste dag). Jeg tænker - Cornish pie (som er her på Bread Maker, fra ang-kay) - vil det ligne en porøs doughnut? Dette er så, i teorien er praksis foran .. Jeg kunne virkelig godt lide opskriften.
Generelt er enten dejen tyk eller åbenbart godt hævet (du kan vende bageren, men dette er ekstra besvær), pandekagedejen kan kollapse i de færdige produkter.

Jeg sover, borgere, undskyld.

Der er bestemt rå jordnødder i Auchan.

Jeg har set nok af tyrkerne

Anh, hvordan skriver du om dine tyrker i en søgemaskine? Eller giv mig et link? Interessant......

ingen kagerulle, ingen passende pvc-rør

og en glasflaske findes heller ikke på gården?)

[september]

september, Olenka, aflever adgangskoder og optrædener, Jeg kender det magiske ord "det var så lidt"!

Piger, jeg lejer det med glæde. Jeg køber i Sirupklubben. De har gratis levering for ethvert beløb Linket, som nybegynder, har jeg ikke lov til at indsætte. Indtast søgemaskinen "Sirup Club".

Olgahvor bestiller du?

Jeg besøger bonden hver dag, men de er tilsyneladende forskellige. Avenue of Enlightenment er tættest på mig, ved siden af ​​metroen løber jeg ikke langt. Men jeg finder det ikke på en hverdag, så i weekenden. Jeg var endda jaloux! Jeg har 3 kageruller, stadig min bedstemors og ikke en eneste dej. Det ville være omvendt

Jeg plejede at tage det i grøntsagsafdelingerne på markedet. Rå nødder med skaller, det viste sig at være lidt dyrere. Disse er allerede tørrede. Hvis du vil have en lysere note, kan du stege den lidt. Jeg gjorde det for at udfylde ruller.

ringe om dine tyrker?

Der uden recept ser det ud til, bare en proces

en anden tyrkisk kvinde i begyndelsen af ​​det andet minut svinger en kage

Så en flaske er ikke god her, kun et rør)))

Anh! Dette er ikke en opskrift! Dette er en bedrift! Til dette skal rækkefølgen af ​​helten for madlavning gives! Sådan rullede han det hele!
Og fra den købte Ashanovsky Philo vil ikke fungere?

[eta-007]

eta-007Jeg ved det ikke.
Jeg så forskellige opskrifter både med smør og med en blanding af olier i dejen. Jeg tænkte selv på Philo, men det var ikke resultatet, der tiltrak mig, men processen. Og jeg har også et rundt bord og et rundt stykke af bordpladen, det skal bare vise sig i denne situation. Der er kun så meget tyk kagerulle og ingen tynde og lange.

[Anna67]

Anna67Jeg vil også have det

i dag afslutter jeg mit job det andet, jeg vil sidde meget hjemme, lave mad og blive fedt

Hvis du mestrer opskriften, finder du den osv. Jeg er den første til at gentage. Jeg elsker baklava, men så meget ballade med det.

[Chokoladekage i Redmond Multipack]

Chokoladekage i Redmond Multipack



Ingredienser :
Mel - 235 g
Sodavand - 7 g
Salt - 1 tsk
Kakao - 65 g
Sukker - 300 g
Æg - 2 stk.
Smør - 60 g
Olivenolie - 60 g
Vaniljeekstrakt - 2 tsk
Mælk - 260 ml
Vineddike - 1 spsk l.

Tilberedningsmetode:
Bland mel (235 g), sodavand (7 g) *, salt, sukker (300 g) og kakao (65 g).
Rør med en piskeris. Tilsæt to æg, blødt smør (60 g), olivenolie (60 g, anden vegetabilsk), vanilleekstrakt, mælk og vineddike (æblecider kan bruges).
Rør med en mixer, indtil den er glat i 3-5 minutter.Dejen viser sig at være ret flydende, som den burde være.
Bag pizzaen på baren i 2 til 9 minutter. Det er bedre at bruge bagepapir, det er praktisk at overføre kagerne på bordet, og du behøver ikke at løsne de varme paneler.


* Bagepulver kan reduceres, det betyder ikke noget for os, om kagen stiger højt, i multibager bager vi tynde kager.

Enhver fløde vil gøre, men min favorit er creme fraiche og citron. 1 dåse creme fraiche, 2-3 spiseskefulde sukker, 1 citronskal og lidt citronsaft efter smag.

Jeg designede kagen med en opskrift, der skal føjes til det første indlæg, så vær ikke overrasket, dette er ikke en dobbelt)))

Aaaaaa, Lenok! Jeg er den første til at bage (kun gårsdagens tærter er færdige!) Og sukker er nøjagtigt 300 gram?

Vil det holde sammen?

Er det til 4 kager?

[eta-007]

eta-007, Svetik, sukker kan være et glas. Der er også sukker i fløden. Men på grund af den store mængde kakao viser kagen sig at være lidt sød, selvom sukkeret er nøjagtigt i henhold til opskriften. 4-5 kager opnås. Her ville jeg skære sodavand, jeg følte det godt denne gang. Og lav mere fløde, så sug det såå op som en svamp, blød godt, godt. Kagen er urealistisk delikat og luftig.

Hør, så måske bagepulver? Det lader ikke til at lugte med ham

[Svetlana]

Svetlanaog lugter ikke med sodavand. 😲
Jeg kan smage det. Men du tror måske ikke, at der er meget af det.

[Svetik]

Svetik, om sodavand skal ses individuelt. Jeg sætter det i henhold til opskriften, men her kan ingen mærke det i kagen. Hun generer mig ikke for meget i en rå dej, jeg spiser roligt resterne op. Og med sukker ... jo sødere og tykkere laget, jo mindre sukker kan du lægge i dejen, bare så et sted ikke klæber sammen))). Sidste gang jeg overhovedet satte lidt sukker i, for da gennemblødte jeg kagerne lidt med flydende hjemmelavet kondenseret mælk og lavede et lag og en belægning baseret på ganache. Lækker! Min mand ryster nu konstant denne kage fra mig. Jeg bestilte det endda til min svigermors fødselsdag.