Ostekager med æble og rosiner

Ostekager med æble og rosiner

Kategori: Mejeri og æg retter

ingredienser
tør hytteost	400 g
æg	1 stk.
melis	1,5 spsk. l.
hvedemel	2 spsk. l
rosiner	2 spsk. l
vaniljesukker	1 stk
æbler er søde	2 stk.
salt
brødkrummer
vegetabilsk olie

Madlavningsmetode

• 1. Bland hytteost med æg, sukker, vaniljesukker, salt og mel.
• 2. Hæld kogende vand over rosinerne, lad det stå i 10 minutter og dræn det.
• 3. Skræl de søde æbler og riv dem på et groft rivejern.
• 4. Bland ostemasse med rosiner og æbler.
• 5. Form boller, rul i brødkrummer og steg i vegetabilsk olie.
• 6. Drys med pulveriseret sukker.

Skålen er designet til

masse

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

pande

Bemærk

Venner, de viste sig at være meget velsmagende boller. Jeg dryssede med melis, men vi fejrer det, vi bedst kan lide.
Resultatet afhænger i høj grad af ostemassen. Du skal helt sikkert tørre.