Hirse gryderet med rosiner og persimmons

Hirse gryderet med rosiner og persimmons

Kategori: Retter fra korn og melprodukter

ingredienser
Hirse grød	250-300 g
Rosiner	50 g
Æg	1 stk
Persimmon	1 stk
Hindbærpuré / syltetøj	2-3 spsk
Sukker	1 spsk

Madlavningsmetode

• Adskil blommen og den hvide i forskellige beholdere. Pisk æggeblommen med sukker og halvdelen af ​​hindbærpuréen, indtil den er blød

• Tilsæt pisket æggeblomme til den færdige hirse grød og bland godt

• Hæld de vaskede rosiner i, og rør, indtil rosinerne fordeles jævnt

• Smør en bageplade med olie, læg hirse ud med rosiner, kompakt

• Smør overfladen med hindbærpuré, skær persimmonen i skiver

• Læg persimmon oven på hirse. Min persimmon var allerede overmoden og ville ikke skære smukt. Forvarm ovnen til 180 grader, og anbring gryderet i ovnen i 20 minutter

• Pisk proteinet i et luftigt skum, tag gryden ud og deponér det piskede protein over persimmonen

• Vend tilbage til ovnen i et par minutter

• Afkøles let og server
• 

Skålen er designet til

2-3 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Gryderet fra det, der var ved hånden. Det viser sig lækkert. Almindelig hirse skinnede med nye facetter