Del gryderetter med kylling og jordskok i en courgette

Del gryderetter med kylling og jordskok i en courgette

Kategori: Kødretter

ingredienser
Courgette	500-700 g
Kylling (kogt eller bagt)	500-600 g
Pæreløg	2 stk
Jordskok	5-6 stk
cherrytomater	5-6 stk
Enhver sauce	2-3 spsk
Æg	1 stk
Ost	30-50 g
Salt peber	smag
Vegetabilsk olie	1-2 spsk

Madlavningsmetode

• Courgetter skåret i tynde strimler på langs, kvart løg i ringe

• Steg courgetten på begge sider. Steg løgene i vegetabilsk olie i en anden gryde, indtil de er gyldenbrune

• Vask jordskok, skræl og rist groft

• Tilsæt revet jordskok til de stegte løg og lad dem simre i 5-10 minutter. Salt peber

• I løbet af denne periode skal du male den færdige kylling

• Anbring de stegte courgetter i midten i portioner, så de hænger på alle sider af formen

• Sæt kogt jordskok med løg på courgetten, læg kyllingestykker ovenpå

• Smør kyllingen med enhver sauce efter eget valg (jeg har en sauce fra min elskede ven fra Achinsk, meget velsmagende!), Læg tomaterne, skåret i skiver, tilsæt lidt salt

• Pak courgetten på en gryde og forsegl med dine hænder

• Pisk ægget, indtil det er luftigt, og tilsæt fint revet ost. Blande

• Hæld det piskede æg og osten over gryden og læg gryderformene i ovnen forvarmet til 180 grader

• Bages i ca. 30 minutter, indtil osten er brunet

• Afkøles let og server

• God appetit!
• 

Skålen er designet til

3-4 portioner

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Komfur, ovn

Bemærk

En meget vellykket gryderet! Bortskaffelse af resterende kylling

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen er så lækkert skrevet, tak. Jeg vil helt sikkert gøre det, kun en opskrift på en lækker sauce fra en ven kan også skrives

[Galina]

GalinaJeg håber du kan lide det
Mand sagde, at det var meget velsmagende
Og jeg vil spørge om saucen ..

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Helen venter, indtil der stadig er tid til frisk courgette

Nå, ja .. Vinteren er kommet, zucchini er væk ...
Selvom vi i det mindste sælger sådan kinesisk courgette til en udstilling
Hvad dyrker de dem på ...

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, Ikke Len, jeg prøver ikke at købe endnu mere courgette i butikken, vi forstår alle perfekt, hvordan de vokser, især kineserne, og måske også hvad de laver af, for selv de lærte at skulpturere æg. Vi vil vente på vores; jeg har virkelig to af vores, men det er ikke det samme. Unge er nødvendige, og du Lenus, lad os ikke glemme sauceopskriften

glem ikke sauce opskriften

Allerede en ven bedt om at skrive. Forhåbentlig kan denne weekend

Elena_Kamch, travlt, travlt med saucen !!!! Jeg undskylder for at have ventet på dig.
Adjika sauce
1 liter kødfulde tomater, gnides gennem en sigte, klem den overskydende væske gennem en meget fin sigte - konsistensen af ​​tomatpuré (du kan selvfølgelig også lægge tomatpuré), 250 gr. persille, 250 g selleri (blade og petioles), 250 g hvidløg, 500 g sød peberfrugt, 2-3-4 stykker varm peber (jeg har 4 stykker der uden frø), 5 tsk. salt, 3 spsk. l. honning, 10 spsk. l. vegetabilsk olie (jeg har uraffineret solsikke ved første presning), 5 tsk. æblecidereddike (hjemmelavet). Drej greens i en kødkværn, kombiner alt og bland med en blender indtil den krævede konsistens. Jeg opbevarer det i køleskabet. Outputtet på 7 dåser på 0,25.

[Larisochka]

Larisochka, tak kære!
Nu vil vi også være med sauceopskriften!



Kun jeg har ingen steder at tage kødfulde tomater helt sikkert ...

Elena_Kamch, men krabbe-kammuslinger-vildkød-øjne fra 10 kg coho-laks osv. Osv.Og tomaterne ... bliver .. senere!

Øh, men jeg vil have tomater ...