Kylling skomager med grøntsager

Kylling skomager med grøntsager

Kategori: Kødretter

ingredienser
Til kager:
mel	250 g
bagepulver	1 tsk
mælk	150 ml
smør	15-20 g
salt	1/4 tsk
Fyldning:
courgette	250 g
Bulgarsk peber	1 stk
en høne	350 g
selleri stilke	4 ting
grønne løg (jeg har porrer)	4 fjer
mayonnaise	120 g
mælk	1 st
mozzarella (kan være hård ost)	30 g
salt peber	smag
mel	2 spsk. l.
vegetabilsk olie	2 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Grøntsager med kylling, stuvet i mælk og derefter bagt under hvedemelkager - en enkel, men sådan en hjemlig, hyggelig skål! Prøv hvor lækker det er!
• Kog kyllingebryst eller andre kyllingestykker, indtil de er ømme.
• Skær i små terninger.
• Hak grøntsagerne: Finhak selleri og grønne løg (jeg har porrer), hak den røde peber, skrællet af frø, skær tynd zucchini i skiver.
• Steg selleri, rød peber, courgette og grønne løg i vegetabilsk olie i ca. 5 minutter. Tilsæt mel, omrør og steg i yderligere 1 minut.
• Tilsæt mælk til grøntsager og kog indtil den er tyk.
• Fjern gryden fra varmen, tilsæt mayonnaise, 2/3 revet mozzarella, salt og peber efter smag.
• 
• Overfør blandingen til en bageplade. Placer den hakkede kylling ovenpå og drys den resterende mozzarella over.
• 
• 
• Til tortillas: Sigt melet i en skål, tilsæt bagepulver og salt. Slib med smør, tilsæt mælk og ælt blød dej. Jeg æltede i en fødevareprocessor.
• 
• 
• Læg dejen på et melet bord, ælt det og rul det 1,2 cm tykt ud. Skær i cirkler, firkanter eller trekanter afhængigt af den form, du vil bage i.
• Vi opvarmes ovnen til 200 * C. Vi lægger de udskårne cirkler oven på grøntsager og kylling og sender dem til bagning i 20 minutter.
• 
• Madlavning indtil gyldenbrun. Vi tjener straks!
• 
• Vi lægger os på tallerkener sammen med tortillas - de erstatter fuldstændigt brød. En meget velsmagende ukompliceret skål, som hvedemelkager gør så hyggelige.
• God appetit!

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

45 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Jeg kan forestille mig, hvor lækker det er og slet ikke svært!
Tak: rose: for en usædvanlig skål tager jeg den!

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg er glad for, at jeg kiggede på gryden med fladbrød! Jeg giver det med glæde til gode hænder - for et godt helbred!

Jeg giver det med glæde til sikre hænder -

Dette vi altid, dette vi elsker, pasiba

[MariS]

MariS, Marina, hvor smukt..

det er vidunderligt, det er let at lave mad, lækkert og smukt! Tak skal du have!

[kristina1]

kristina1, Marina, piger, glad for dig! Tak fordi du kom forbi, og det er rart, at du kunne lide opskriften! Madlavning er ret simpelt, og kager vil dekorere fadet, og du behøver heller ikke bage brød ...