Kylling julienne med champignon hætter

Kylling julienne med champignon hætter

Kategori: Kødretter

ingredienser
kyllingefilet	2 stk
Champignon svampe	6 stk
creme fraiche (jeg har fløde)	250 g
hård ost	100 g
smør	40 g
mel	2 spsk. l.
salt peber	smag
vegetabilsk olie	1-2 spsk. l.
greener til servering
løg	1 stk

Madlavningsmetode

• Hvor praktisk er det at lave mad og servere sådan julienne i "cocotteproducenter" af svampehætter! Skålen spises alt sammen uden spor, og der er ikke behov for ekstra retter.
• Og hvor lækker det er, se selv.
• Skær benene på de vaskede champignoner af og lav små fordybninger i hætterne.
• Steg finhakket kyllingebryst i vegetabilsk olie.
• Tilsæt finhakket løg og svampe (inklusive benene, som blev afskåret, hvilket gjorde kokotteproducenter fra hætterne) til kyllingegryden.
• Tilsæt smør og mel. Tilsæt derefter creme fraiche (fløde) og kog i et par minutter.
• Fyld champignonhætter med den resulterende fyldning.
• Forvarm ovnen til 200 ° C.
• Drys de fyldte svampe med ost (med et dias).
• Vi lægger i en form og bager i 15-20 minutter.
• 
• Serveres varm, garneret med urter.
• 
• Påfyldningen af ​​hatten - cocotteproducenterne viste sig at være meget velsmagende saftige, og cocotteproducenterne selv, efter at have absorberet saucen fra julienne, blev den mest ømme.
• God appetit!

Skålen er designet til

6 portioner

Tid til forberedelse:

45 minutter

Madlavningsprogram:

ovn, komfur

Marinochka, mange tak for opskriften.
Alt ser ud til at være det samme som altid, men hundrede gange smagere og smukkere!
Jeg vil bestemt lave det.
Kun som jeg forstår det, skal der tages større svampe.
Mange tak!

[Rita]

som jeg forstår, bør der tages større svampe.

Tak skal du have, Rita... Vi tager ja, ja - større. Men du kan lave mad i forskellige, bare der vil være lidt flere af dem. Og vi lægger fyldet med toppen, så det bliver smukkere og mere inkluderet!

[MariS]

MariS, Marinahvilke svampe er lækre ..

[kristina1]

kristina1, Tak skal du have! glad for gæsterne og vil gerne behandle ... Flyv ud!

Flyv ud!

tak skal du have

[Marinochka]

Marinochka, Mange tak. Jeg gjorde det. Lækker!

Jeg gjorde det. Lækker!

Ritul, tak, jeg er meget glad for, at jeg kunne lide svampene! Særlig tak for billedet - svampeskorpen er meget appetitlig!

[MariS]

MariS, Marina, Jeg lavede dem også i dag .. meget velsmagende .. tak ..

Hvor fantastisk, Kristinochka! Jeg er meget glad for, at opskriften kom godt med, og jeg kunne godt lide resultatet! Glad, meget, meget!