Svensk natbrød "Lenivka" (uden æltning)

lidt olie,

Hvorfor? Vægter det ikke dejen?

Her! Jeg bliver bedre!

Nå, skønhed, og kun ... !!!

Ksyusha, jeg spurgte om smør af vane ... Dejen er i x-ke - hørfrø, valnødder. valnød og soltørrede tomater. Jeg hældte også provencalske urter og paprika: girl_red: Nu er det mest interessante, hvad der sker.

[Trishka]

Trishkatak for opskriften. Bagt i babyradica 02. Tilføjet sort spidskommen.
Meget velsmagende brød viste sig med et minimum af arbejdsomkostninger.
Det eneste, han sank i midten. Hvor er fejlen? Måske lidt mel?

[Marina]

Marina, og er en radise en langsom komfur? Eller jeg tager fejl?

[Kira_Sun]

Kira_Sun, Irisha, du tager ikke fejl, lille multikoger Redmond 02.
Her er et emne om hende https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221461.0

[Marina]

Marina, og er det muligt mere detaljeret? Hvad gjorde du med dine hænder, hvad var der i multikogeren, på hvilket program?

[celfh]

celfh, Tanya, selvfølgelig. Jeg æltede dejen med mine hænder eller rettere gned den med en spiseskefuld på væggene i en Tupper ælteskål. Her, ved hjælp af eksemplet med Borodino-brød fra Rita, kan du se hvordan



Bagt i baby mulvark i 35 minutter, kup og yderligere 30 minutter. Det ville være muligt at reducere tiden med fem minutter, men vi elsker skorpen.

Marisha, har du lagt det i køleskabet lige i skålen?

[Kira_Sun]

Kira_Sun, ja, lige i skålen, som ophavsmanden foreskriver.

Hvor er fejlen

Marish, jeg ved det ikke, jeg er ikke stærk i teorien om bagning, det er underligt, at jeg faldt, hvis han tidligere havde skilt sig i varme, så kunne det have været tilskrevet det faktum, at han stod, men her ...

Selvom han så meget flot ud, var han sådan en runde!

kup og yderligere 30 minutter.

Eller måske fra dette?

Ksyusha, jeg laver en rigtig bombastisk opskrift for tredje gang i træk, den fejes væk lige der. Min fra butikken brød blev benægtet. Og takket være Marina for den langsomme komfur, blander jeg en dobbelt portion i morgen, jeg prøver at bage den (jeg har en 5-liters tegneserie), måske bliver der nok brød i længere tid

[Kira_Sun]

Kira_Sun, Irisha, hvor dejligt at jeg kunne lide brødet!
Når det spises hurtigt, er det virkelig lækkert!

Piger, min familie kan ikke lide tilsætningsstoffer i brød. Og hvis du ikke lægger frøene, skal du øge mængden af ​​mel ...?

Jeg tror ja, jeg vil også prøve uden frø, et sted en spiseskefuld mel eller to ... tilføj

Jeg gjorde det for første gang uden frø, øgede ikke melet, det viste sig godt. Og så kun med hørfrø, varierede melet heller ikke. Alt er fint

Ja, så du behøver ikke tilføje det!
Tak irske, for info!

Ksyusha, bagt! Jeg målte ikke frøene, men meget mindre end i den første, hvor den var 100 gram. Tomaterne måtte gennemblødes for at skære dem senere. Brødet steg, jeg kunne godt lide smagen, urterne mærkes, men når frøene er meget tørre, viste det sig. Jeg har endnu ikke forstået, hvilken der er bedre, men jeg vil helt sikkert tilføje frø. God opskrift, tak! Det vigtigste er ikke forvirrende og velsmagende. Jeg bagte den i en aflang kagefad, det viste sig at være et pænt brød.

[Kira_Sun]

Kira_Sun, i en stor langsom komfur og med en dobbelt hastighed, skal du højst sandsynligt øge bagetiden. Min langsomt komfur er lille og meget fedt, hvorfor jeg bagte dette vidunderlige brød så hurtigt.
Trishka, skal du tage din opskrift til et dovent emne.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha!
Jeg bagte brød i HP. Allerede to gange! Begge gange - svigt, i den forstand - svigt i taget
Første gang - uden frø, men med tørre løg (løgene blandes ikke godt, vi vil tage højde for fremtiden), tilføjede jeg mel, fordi det syntes lidt tyndt for HP (vand 270, mel - 330). Konsistensen var bestemt ikke en bolle, men tykkere end meget tykke pandekager. Men dette reddede heller ikke ...
Taget kollapsede ikke bare! Jeg har lige "brødugleører" vist sig!
Jeg lagde kold dej, der skulle bages i HP LG til bagning (55 min), så måtte jeg brune lidt mere i ovnen, fordi den næsten var hvid ...
Smagen og tyggegummiet er stadig godt! Nastasya sagde, at "med ører" stadig er meget velsmagende!

Anden gang, lige efter den første, bagte jeg med frø (fordi min søn beordrede, at det skulle gentages med frø).
Dejen fik lov til at stå lidt ved stuetemperatur. sats (og vi har næsten 28 gram på pladsen!). Da der ikke skete nogen ændringer på en halv time, besluttede jeg at bage som den er (forgæves skyndte jeg mig ... Jeg måtte vente lidt længere, men jeg var bange for at det kun ville blive værre!).
Det andet brød blev bagt i Panasonic ved bagning i 55 minutter
(Jeg troede, at Panas blev varmere ... men tilsyneladende var min dej så kold, tricket var ikke særlig vellykket)
Brødet er lækkert, fugtigt og gummiagtigt, men helt hovedløst:

Næste gang tilføjer jeg lidt mere mel.
Men om genopstanden i stuen. tempo ... Jeg tænker på noget eller spionerer på nogen, der allerede har tænkt på mig fremad
Eller Tanya Admin kommer nu og forklarer os alt!

[Vil du vide alt]

... God opskrift, tak!

Natasha, og tak for din bagning!

henvis din opskrift til et dovent emne.

Jeg prøver, tak!



Vil du vide alt, Tanya, ja, du er en meteor, hvor mange har allerede bagt!
Det er en skam, at det ikke var meget vellykket i HP, men det smager lækkert!
Denne opskrift er tilsyneladende trods alt "ovn" ..

[Trishka]

Trishka, Xun!
Jeg vil prøve at tage det tidligt ud af kulden og lade det stå i længere tid i varmen ... lad os prøve ... (og måske for HP - det er flydende, du skal tilføje mel, men dejsens konsistens og det færdige brød vil være anderledes)
Nå, vi kan i ovnen!
Delov noget!
Tak, Xun!
Alle kunne godt lide brødet!

Tanya, det vil jeg prøve, men som Dunno sagde, "Jeg svarer ikke selv," hvis noget ...
Så Lana?
Og vigtigst af alt kunne det hjemmelavede brød lide det!

Tanya, ja, jeg prøver, ........
Så LPna?

Xun!
Ja, det er mig om mig selv! Jeg vil gøre et forsøg!
Også så Lana?

[Ksyusha]

KsyushaHvilken god opskrift !! Sådan kan du ikke elske dig
Kun med gær forstod det ikke helt .. hvis live, hvornår skal man tilføje? Sammen med væske? Jeg vil prøve at tilføje psyllium
Tak til alle de piger, der allerede har gjort det i forskellige versioner .. nu er det lettere at navigere: venner: Jeg gør det nu!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, kom for at takke for opskriften! Om aftenen æltede jeg med en ske, dumpede en brødmaskine i en spand (uden en spatel og smurt den med vegetabilsk olie), dækkede den med folie og ned i køleskabet. Om morgenen bagte jeg den på "bagning" i KhP, 55 minutter. Jeg tog tre gram gær (efter vægt), hældte hørfrø og sesamfrø på øjet, melet var i 1 klasse plus tilsat fuld hvedehvede, 1 ske sukker. Brødet steg næsten ikke, men indersiden er perforeret og velsmagende.

[auntyirisha]

Også så Lana?

Og hvad skal jeg gøre, selvom jeg bremser ...
Jeg vil prøve at bage uden frø, ellers kan mine ikke lide dem meget, i modsætning til mig
Ovnen vil være i ovnen ...

! Sådan kan du ikke elske dig

Åh, pasiba ...

live-hvornår skal du tilføje?

Olga, jeg bagte med tørre og blandede dem med mel.
Hvis du bager med friske, skal de sandsynligvis blandes med vand og derefter med mel!
Det vil jeg, hvis brødet viser sig og kan lide det!



auntyirisha, Irsk, men i det mindste kunne du lide smagen?
Vaughn rejste sig heller ikke i Tanya's Xp, tilsyneladende kommer han bedre ud i ovnen ...
Tak for din feedback og erfaring med bagning hos HP!

[Ksyusha]

Ksyusha, så jeg skrev det lækkert og perforeret! Fremragende brød! Og dette med et minimum af tid tildelt ham! STOR opskrift! Nu skal jeg spise det med marmelade og te eller med honning, mmm)

Her bager jeg igen dette brød ... uden frø, min (muSh) kan ikke lide det, men jeg kan godt lide det ... og så: Jeg tog 450 g-1 mel, 30 g fuldkornshvede, salt-2-tsk. l., sukker-3 timer. L., tør gær-6g, vand-450g, hørfrø-1. l., og stegte løg, købt i Ikea! Inferno i koners rektangulære form ...

Jeg spiser marmelade med te

jeg vil også

bagt dette brød.

Kritisk brød!
Tak for proportionerne for 480 gram mel!

Helvede i Taperovskaya

Og hvilken form for form er dette, ja med låg?

Og hvilken form for form er dette, ja med låg?

Super ensartet og med låg !!! Jeg ville have det i meget lang tid ... og købte det for nylig ... lige øverst var der dej, næste gang viser jeg det! alt flyver ud af denne form ...

Og hvor er de givet?

Og hvor er de givet?

Piger, der er engageret i en pianist!

Nej, jeg forstår det, men hvordan er hun obzyaetstsa?
Schaub ved hvem og ryste for sho ...

Nej, jeg forstår det, men hvordan er hun obzyaetstsa?
Schaub ved hvem og ryste for sho ...

Ksyusha, hvad er du ... lige, jeg ved ikke ... ultrapro hedder 1,8 volumen!

[Helen]

Helen, Sig mig venligst, bagte du uden låg, ultra pro er 2 liter, vil der passe brød?

ultrapro kaldes 1,8 volumen!

Åh, jeg går!

[Helen]

Helen, Sig mig venligst, bagte du uden låg, ultra pro er 2 liter, vil der passe brød?

og hvorfor passer det ikke, hvis jeg bagte i form af 1,8 og 480 g mel ... første gang jeg bagte med hastighed ... og med låget først lukket ... og derefter åbnede jeg det for at bage skorpen ... og satte det på anden gang uden låg i ovnen ... bemærkede ikke forskellen ..

Ksyusha! : girl_cray: Hvorfor satte du en sådan opskrift? !!! Nu hver dag ... Og ikke nok! Barnebarnet spiser i stedet for en kage ... Skal jeg tage en tredobbelt dosis i dag og lægge den et sted? Og hvis det er i glasform, vil det fungere?

Barnebarnet spiser i stedet for en kage ...

Åh, hvor dejligt, det er så godt !!!!

glasform, vil det fungere?

Hvorfor ikke? Hvis det kan sættes i ovnen ved 230-250 *, skal det komme godt ud!
Så hvordan det skete.
Jeg vil også sætte det i dag, jeg prøver uden frø ...

Og mest af alt kunne jeg godt lide tomater
Nå, rigtig kage.

Det er en skam, at mit folk ikke spiser dette, de respekterer kun klassikerne ...

[jordbær]

kunne lide mest med tomater

Jeg er ked af, at de ikke spiser dette

Og min spiste alle de soltørrede tomater lige fra bagepladen ... Jeg havde ikke engang tid til at skjule mig lidt til vinteren!
jordbær, Natasha, og du skar tomaterne i små stykker? Bliv de ikke gennemblødt, mens dejen stod?
(Jeg vil også have med tomater)

Tanya, mine tomater er allerede tørrede op: pige_haha: De har ligget i lang tid, ligesom kiks er blevet. Jeg hældte kogende vand over dem og skar dem derefter. Var våde, men kunne lide det. Jeg er stadig sammen med dem, så jeg ved ikke, hvordan man gør det rigtigt, men jeg ville have tomater, jeg måtte genoplive. Og jeg satte en knivspids med provencalske urter. Men brødet flyver straks væk, så det er ikke kritisk for mig. Den var lækker.

Her bragte hun mere brød ...
Bagning 600 ml. mel, ingen frø.
Hjælp dig selv!



Jeg skriver et snydeark:

600 ml. mel:
Vand 400 ml.
Salt 1,3 tsk
Sukker 2,6 tsk
Gær 5.5. gram tørt. (1,5 tsk. fra Xn)
Bagning i teflonform 30/12 / 6,5 cm.

[Trishka]

Trishka, Ksyushechka, skat, hvad har du gjort? Jeg blev lige syg med dette brød, der læste og kiggede på billederne. : - \ Nu kommer jeg hjem fra arbejde og ælter eller ælter eller ælter: pige-th: dette er dejen. I morgen er en fridag, så lad os bage!
Jeg elsker denne gummi!
Hvor længe er brødet bagt?

Hurra, der er en opskrift
Jeg bagte den en gang og mistede den derefter. Jeg huskede ikke navnet, og jeg kunne heller ikke finde forfatteren. Jeg kunne godt lide det meget med min dovenskab, og alle kunne også lide smagen. Jeg gjorde det med græskarfrø, der var ingen andre på det tidspunkt.
Tak for opskriften, jeg gentager den mange gange

[baba nata]

baba nata, Natasha, Forår, Lilechka, piger, jeg er så glad for, at jeg kunne lide brødet, tak for din opmærksomhed, jeg vil være glad, hvis alt ordner sig, og jeg kan lide det!

om at bage brød?

Åh, jeg lagde ikke mærke til, alt er synligt, da det er dækket af en gylden skorpe, og jeg tager det ud, ovnene er alle forskellige!

[Trishka]

Trishka, Trishechka, alt - æltet, hviler i køleskabet, i morgen ser vi, hvad der sker

Jeg holder næverne, så alt ordner sig!