Curd kiks med blommer

Kategori: Bageriprodukter
Curd kiks med blommer

ingredienser

Hytteost 200 g
Smør 200 g
Æg 2 stk
Mel 200 g
Bagepulver 0,5 tsk
Blommer (frosne) eller andre bær eller frugter efter eget valg
Sukker 4 tsk til påfyldning + til påfyldning
Stivelse 4 tsk

Madlavningsmetode

  • Knus cottage cheese med en blender sammen med sl. smør og æg.
  • Sigt melet med bagepulver. Bland med olieblanding.
  • Ælt dejen. Det er ikke nødvendigt at ælte i lang tid, kun at samle sig i en klump.
  • Dejen er klæbrig og tyktflydende.
  • Dæk skålen med dejen med folie og læg den i kulden i 1 time.
  • Når dejen stivner, kan du arbejde med den.
  • Del dejen i 4 lige store portioner.
  • Rul hver del af dejen ud. Sæt blomme eller anden bærfyldning i midten.
  • Drys med sukker og stivelse.
  • Curd kiks med blommer
  • Luk kiks op. Gør det samme med resten af ​​testen.
  • Overfør kiks forsigtigt til et bageplade. Let at bære med en bred spatel. Jeg forsøgte at flytte det første kuld med min hånd og rev dejen let med fingrene. En sådan dej er øm.
  • Mit bageplade er ikke stort. Fra en elektrisk ovn på bordpladen. Derfor måtte jeg dække flere kanter af dejen for at placere 4 kiks på bagepladen.
  • Drys kiks med sukker, og jeg tæmmede også kanel lidt. Hvis der er brunt sukker, endnu bedre.
  • Curd kiks med blommer
  • Bages i ovnen på 180 'indtil den er gyldenbrun.
  • Curd kiks med blommer

Skålen er designet til

4 ting

Tid til forberedelse:

Kog hurtigt, men hold dejen i 1 time i kulden

Madlavningsprogram:

Ovn

Rituslya
Nelechkahvad en interessant cookie! Med ostemasse!
Jeg er ikke særlig god til at bage kiks, de falder altid sammen med mig, men jeg laver bestemt din med ostemasse.
Tak, Nelechka, for opskriften!
nila
Rituslya,
Ritochka, mange tak fordi du kom forbi for at se mig. Jeg ville være glad, hvis du også prøver at tilberede det. Når alt kommer til alt er det meget hurtigt og nemt at lave en hvilken som helst kiks.
For ikke at falde fra hinanden skal det overføres meget forsigtigt til et bageplade. Og hvis bagepladen er stor fra en normal ovn, kan du rulle dejen ud og samle lige på selve bagepladen på et tæppe eller pergament. Jeg gjorde det meget godt, da jeg tog den enkleste ventilator til ild
Tatka1
nila, Nelya, hvordan holder du og din mand fast med sådan lækker mad?) En slags savling, endsige spise sådan en ting ...
Jeg tog det i fanerne, jeg elsker ostemasse, tak!
nila
Tatus, vi holder trit med min mand! Jeg forsikrer mig selv om, at ostemasse dejen ikke er så høj i kalorier, og for en sådan mængde smør lukker jeg bare øjnene
Jeg elsker også ostemasse, så jeg kunne ikke modstå at prøve denne kiks.
Opskriften på denne kiks Sergei Kalinin i programmet Alt det bedste han fortalte og viste.
Borkovna
Tak skal du have, Nelik, til opskriften Lige hvad du har brug for. I nulkammeret er der pid-starkuvaty cottage cheese. Og når det føles bedre, bager jeg kiks fra frosne blommer og hytteost.
lettohka ttt
Nelechka, hvad en lækker appetitvækkende kiks! Tak, tog det med til sparegrisen! Ikke lidt, men frossen blomme, afrimning ??? Eller rulle stivelse sådan?
nila
Borkovna,
Helen, jeg har netop sådan cottage cheese, der gik i denne dej. Jeg brugte al hytteost til en gryde, og 160 gram var uden arbejde. Så jeg huskede denne kiks. Og på trods af at hytteost ikke var nok i vægt, viste det sig perfekt. Ja, og det er tid til at bruge frysning. Jeg har blomme og solbær her. En meget god kombination.
lettohka ttt,
Natus, jeg vil være glad, hvis du bager denne Curd-kiks, og du vil kunne lide det.
Kirks
nila, Nelechka, tak for opskriften på en meget velsmagende kiks, jeg elsker hytteostdej, og med frugt generelt er det lækkert (y) Jeg var bange for, at frugten skulle flyde, men alt blev godt. Jeg gentager det utvetydigt.Curd kiks med blommer
nila
Natalia, tak fordi du besluttede dig og prøvede min kiks! Har du dannet en stor eller fire små?
Også da jeg bagte første gang ved hjælp af denne opskrift, var jeg bekymret for, at de skulle strømme fra mig. Min cottage cheese var våd og endda tilviljeliggende i køleskabet.
Men jeg har lækket lidt frosne solbær på det sted, hvor jeg lidt beskadigede dejen, da jeg forsøgte at løfte kiks med hånden. Resten af ​​kiksene blev perfekt overført til et bageplade med en spatel. Og de blev tørre.
Natasha, jeg er meget glad for, at du kunne lide denne variation af kiks! Tak for din tilbagemelding!
Kirks
nila, dannet 4, men cottage cheese var 300 gram, og de viste sig ikke at være små. Frugterne var jordbær og blåbær. Drysset med sukker og stivelse kom der intet ud og overføres let til et bageplade med en spatel.
nila
Natalia, hvad en lækker fyldning du har i kiks. Og i år blev jeg tilbage uden blåbær, jeg kunne ikke købe.
Hvis ovnen er normal i størrelse, kan du selvfølgelig forme mere. Jeg kan også se, at du har flere af mine. Jeg har en ovn på 46 liter, så jeg malede den for at lægge den på et bageplade.
Kirks
nilaJeg bringer dig en rapport. Jeg lavede kiks igen, de er så nemme at lave, og cottage cheese er, hvor den skal fastgøres. Kiks med kirsebær, blommer, korender, blåbær. Meget velsmagende tak
Curd kiks med blommer
nila
Kirks, Natasha! Hvilken slags kiks denne gang viste sig vidunderlig! Desuden pryder en smuk plade selve kiks! Så lige ud!
Og jeg ville selv gøre noget lys med hytteost og frugt. Og så er fryseren fuld, og det er nødvendigt at rense forsyningerne. Ja, og til ferien allerede træt af kager med cremer. Men i dag er der ifølge planen en gærtilpasning, i morgen venter vi på gæster, og så kan vi bage kiks.
Tak for endnu et billede og rapport!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter