Tærte "Græskar med kondenseret mælk"

[Dej]

Tærte "Græskar med kondenseret mælk"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej
Smør (stuetemperatur)	125 g
Mel / s	240 g
Sukker	80 g
Æg (C1)	1 stk.
Citronskal	0,5 tsk
Salt	chips.
Fyldning
Græskar (skrællet vægt)	500 g
Kondenseret mælk	380 g
Citronskal	0,5 tsk
Kanel	0,5 tsk
Stødt ingefær	1/4 tsk
Æg (C1)	1 stk.

Madlavningsmetode

• Skær græskar, skrællet af hud og frø, i 3 cm skiver, læg det på en tallerken og mikrobølgeovn i 10 minutter ved 750 W.

• Hæld mel og salt i en skål. Tilsæt smør ved stuetemperatur.

• Gnid alt godt med dine hænder.

• Tilsæt sukker. Tilsæt æg og citronskal.

• Ælt glat dej, dæk med plastfolie og afkøles.

• Forbered en bageplade. Jeg bager denne kage altid i en aftagelig form på 24 cm, der dækker bunden med bagepapir og smører den og siderne af gryden med vegetabilsk olie.

• På dette tidspunkt var græskar klar. Vi tager det ud og lægger det i en piskebeholder. Slib med en blender.

• Tilsæt citronskal, ingefær, kanel.

• Vi spreder den kondenserede mælk. Tilsæt ægget

• og slå alt godt med en blender.

• Tænd straks ovnen 180 grader. Vi tager dejen ud af køleskabet og fordeler den i form, hvilket gør siderne 3 cm.

• Hæld påfyldningen ud og læg den i den allerede forvarmede ovn.

• Bages ved 180 grader i 35 minutter, indtil de er møre. Dejen bliver let brun, og fyldet vil ikke længere være flydende. Ryst formen let - fyldet i midten bør ikke "ryste". Vi tager den færdige kage ud, trækker den rundt om kanterne med en kniv, så dejen forsvinder, ellers tørrer den ud senere og kan knække, når den tages ud. Fjern ikke formen og afkøl kagen lige i den.

• Derefter fjerner vi ringen og bruger papir til at overføre kagen til skålen. Skær med en skarp kniv.

• God appetit!
• 
• 
• 

Skålen er designet til

8 stykker

Madlavningstid:

1 time

Madlavningsprogram:

Mikrobølgeovn, blender, køleskab, ovn.

Bemærk

En anden favorit græskaropskrift fra et par år siden i vores lokale avis. En vidunderlig kombination af kagerdej med en homogen fløjlsfyldning.

Andre græskaropskrifter.

Svinekød, græskar og kartoffelkødboller i gryder (galchonok)

Græskar bagt i creme fraiche og hvidløgssauce (galchonok)

Bagt karamel græskar med citron (plus lækker sirup) (galchonok)

Græskar honning rosin muffin (galchonok)

Græskar-citrontærte med en protein "cap" (galchonok)

[Afkrydsning]

!!!

Afkrydsning, hvad er klokken i din dage ?!

Det passer ikke i mit hoved, ja, hvornår?! Hvornår har du tid til at bage alt dette?!

[Innul]

Innul, Tak skal du have ! Så der er allerede sådan en opskrift? Jeg har ikke fundet

Når du har tid til at bage alt dette

Jeg er selv overrasket ... hele tiden efter arbejde og weekender bliver brugt på ost, men at spise noget varmt, så du skal holde trit

[galchonok]

galchonokhvad en lækker kage! Jeg elsker græskar meget, jeg vil bestemt tilberede det, især da der er mange græskar i fryseren!

[Yulia]

Yuliatak! Jeg ville være glad, hvis opskriften kommer til nytte.

[Afkrydsning,]

Afkrydsning, tak for opskriften! Jeg tog det med til bogmærkerne. Græskar og pærekondenseret mælk er tilgængelig, jeg vil helt sikkert gøre det.

[Elena]

Elena, for dit helbred! tak

der er mange græskar i fryseren!

Og i år har jeg ingen græskar, ingen æbler, ingen agurker og ingen grønne kålblade.
Så jeg tager opskriften til bogmærker, pludselig kommer græskar over.

Tak for den fantastiske opskrift. Og fortæl mig, hvordan du kan erstatte kondenseret mælk.

[Sveta]

Sveta, tag det væk, det kan komme til nytte.
Tanchita, for dit helbred!

hvad der kan erstatte kondenseret mælk

Så er dette en helt anden opskrift med et andet antal æg og med en anden mælk

Amerikansk græskar tærte (SanechkaA)

[galchonok]

galchonok, Afkrydsning, meget tak for opskriften, i dag forberedte jeg denne lækre lyse græskarstærte, selvom jeg ikke havde en citron, og jeg gjorde det med en appelsin (hvad hvis nogen kan bruge noget, der kan gøres med dem), som også er meget velsmagende og duftende!
Delikat cremet-krydret påfyldning og smuldret dej - du vil bare slikke fingrene!

Undskyld, at uden et foto er toppen af ​​fyldet lidt brændt, eller rettere, det brændte ikke engang, men det blev meget rødt, men det ser ikke meget æstetisk ud.

[Elena]

Elena, for dit helbred! Så dejligt at have bagt og fortalt! Mange tak !

Jeg havde ikke en citron, og jeg gjorde det med en appelsin (pludselig har nogen brug for noget, der kan gøres med dem), hvilket også er meget velsmagende og aromatisk!

Tak fordi du delte, men jeg glemte at skrive om en sådan erstatning.

Hak, tak for opskriften! Vi er lige blevet hekt på denne kage. Jeg bagt det både i ovnen og i Tortilka - overalt viser det sig meget velsmagende. Manden krævede at bage denne kage, indtil vi har indtaget hele græskarafgrøden.
Det er sandt, at jeg laver et andet grundlag, det er uønsket for os at bruge mørbrøddej på grund af dets høje fedtindhold. Men på ethvert grundlag (jeg laver noget nyt hver gang, afhængigt af hvad der ligger i køleskabet), viser kagen sig fra kategorien "spis sindet" !!! Og jeg bruger også anden glæde, den der er hjemme i det øjeblik.
Her er en anden mulighed med en base af creme fraiche, bagt i ovnen.

[Alla]

For dit helbred! Alla, Hvilken skønhed ! Vi elsker også creme fraiche.

Men på ethvert grundlag (jeg laver noget nyt hver gang, afhængigt af hvad der ligger i køleskabet), viser kagen sig fra kategorien "spis sindet" !!! Og jeg bruger også anden glæde, den der er hjemme i det øjeblik.

De kom med en god idé, og det er rigtigt, denne lækre fyld vil blive kombineret med enhver base. Allochka, tak fordi du har bagt og fortalt alt i detaljer! Særlig tak for billedet!

[galchonok]

galchonokTak for denne vidunderlige opskrift! : rose: I går lavede jeg en til en test, min søn måtte straks bage et sekund på et søde bord til skolen. Og på skolen var alle sikre på, at påfyldningen var lavet af appelsiner. I dag er den tredje zababahala - i morgen vil jeg regale mine kolleger med kaffe og hjemmelavet bagt mælk. Jeg spekulerer på, om de kan gætte, hvad fyldet er fra? Noget, jeg endelig blev hooked på græskar i år, jeg tilføjer det endda til kød i stedet for et fortykningsmiddel i sauce. Og der er også is og en hel frisk er det værd. Det ser ud til at det ikke stod længe. Jeg brugte kanel og kardemomme fra krydderierne.

[Tanechka]

Tanechka, til helbred for hele din familie! Det er meget behageligt, at opskriften kom godt med og ikke skuffede.

Noget jeg endelig blev hooked på græskar i år

Ja, det gør vi også. Desuden spiser vi det som en dessert, og simpelthen bagt og stewing-baking-muligheder med kød. Dette græskar er meget alsidigt og nyttigt. Tak fordi du besluttede dig og bagte, ja, jeg behandlede også andre

Jeg rapporterer! Du kan spise et velsmagende sind. Der var ikke nok græskar - jeg tilføjede kvede, fjernede sukker fra dejen. Jeg tilføjede stivelse til påfyldningen.

[Olga]

Olga, en meget behagelig og velsmagende rapport! Tak for bagning og visning! Jeg er glad for, at kagen smagte rigtigt

Jeg bagte det strengt i henhold til opskriften, det viste sig at være meget velsmagende, og hurtigt, værd at gentage sig, er der en fotorapport på telefonen, jeg finder en ledning og smider den af. Mange tak til forfatteren

[Lantana]

Lantana, for dit helbred! Jeg er meget glad for, at vi brugte opskriften. tak