Mælk og svampesuppe med courgette og kartofler i potter

Mælk og svampesuppe med courgette og kartofler i potter

Kategori: Første måltid

ingredienser
Skovsvampe (frosne)	300 g
Courgette (skrællet vægt)	200 g
Kartofler (mellemstørrelse)	2 stk.
Pæreløg	1 stk.
Gulerod	1 stk.
Semulje	1 spsk. l. med et dias
Vegetabilsk olie	1 spsk. l.
Mælk	450 ml
Vand (kogende vand)
Salt	1,5 tsk.
Malet sort peber	smag
Dild	smag

Madlavningsmetode

• Optø svampe og arranger i 3 gryder.

• Steg finhakket løg og gulerødder revet på et groft rivejern i vegetabilsk olie. Når løgene bliver gennemsigtige, tilsæt semulje, omrør og steg i 2 minutter.

• Mens alt er stegt, skal du rive courgette på et groft rivejern og sætte svampen på.

• Top med kartofler revet på et groft rivejern.

• Løg og gulerødder med semulje stegt ovenpå på dette tidspunkt.

• Sæt med salt og peber.

• Hæld varm mælk (det vil være omkring halvdelen af ​​gryden).

• Hæld kogende vand over skuldrene og rør. Placer i en varm ovn og kog 180 grader 45 minutter, indtil den er øm. Se i din ovn.

• Tilsæt finhakket dild til den færdige suppe.

• God appetit!
• 
• 

Skålen er designet til

3 gryder

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Ovn

Lignende opskrifter

Torskesuppe med courgette og ris (multikoger - mærke 6051 trykkoger) (Ksyushk @ -Plushk @)

Linsesuppe med courgette og pølser (Omela)

Græskar og courgettsuppe i et multikookermærke 37502 (Ilona)