Bagt kål med krydret sauce

[Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Bagt kål med krydret sauce

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
lille hvidkål	1 gaffel.
Limesaft	1/2 stk.
fiskesovs	2 spsk. l.
koriander	1 bundt
vegetabilsk olie	3+ 2 spsk. l.
chili flager	1/2 tsk (smag)
sukker	1 tsk
salt	smag

Madlavningsmetode

• Skær kålen i 7-8 stykker, så der forbliver en stub i hvert segment.

• Dyp kålen i kogende saltet vand og kog i 5-8 minutter.

• Overfør til et dørslag og dræn.

• Smør et bageplade med olie og læg kålen.

• Smør også kålen.

• Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 40 minutter. Vend kålen under bagning.

• Hæld 3 spiseskefulde vegetabilsk olie i en skål,

• saft af en halv lime, fiskesauce. Tilsæt chili-flager, hakket koriander og sukker.

• Bland alt godt. Smag og korriger smagen.

• Tag kålen ud, overfør den til en skål og hæld saucen generøst. Lad det brygge lidt.

• 
• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Madlavningsprogram:

ovn, komfur

Bemærk

Opskriften blev taget fra Z. Ivchenko.
Det er meget velsmagende, især når kålen med saucen efterlades i flere timer og gennemblødt i den.
Fiskesauce kan erstattes af sojasovs. Kalk og citron. Skålen er velegnet til faste dage, hvor fisk er tilladt, og med sojasovs til enhver fastetid. Anbefale!

Lignende opskrifter

Langsomt kogt bagt kål med kyllingebryst (vernisag)

Grønne bønner og blomkålsgryde (galchonok)

Kålgryderet med havregryn (ang-kay)

Jeg elsker forskellige kål, enhver, enhver! Din er COOL!

[Evgeniya]

Evgeniyaja lækkert. Tak skal du have)