Kød- og grøntsagskoteletter med vagtelæg

Kød- og grøntsagskoteletter med vagtelæg

Kategori: Kødretter

ingredienser
Hakket kød (svinekød + oksekød)	600 g
Kartofler	250 g
Courgette (skrællet vægt)	150 g
Vagtelæg	8 stk.
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Forbered hakket kød efter din yndlingsopskrift. Jeg har en blanding af svinekød og oksekød med tilsætning af ruller, løg og æg gennemblødt i mælk.

• Tilsæt fint revne kartofler og courgette til hakket kød. Hvis der er meget juice - klem og hæld den ud, ellers "flyder" hakket kød. Tilsæt salt og peber efter smag.

• Bland hakket kød godt, indtil det er glat. Rul 8 kugler og læg dem i en smurt bageplade.

• Lav en depression i hver kugle og del forsigtigt et vagtelæg i hver. Sæt i en forvarmet ovn og bages ved 180 grader i 35 minutter, indtil den er kogt, gennembor koteletten - når den er færdig, skal klar juice skille sig ud. Hvis du vil have æggeblommen til at forblive løbende, skal du bryde æggene 10 minutter fra starten af ​​bagningen.

• God appetit!
• 
• 
• 
• 

Skålen er designet til

8 stykker

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Luftige, saftige koteletter, der ikke kræver pynt til dem. Det passer godt sammen med friske grøntsager og salater samt syltede agurker og hjemmebevarelse.

Lignende opskrifter

Kødkoteletter med aubergine og ost (ANGELINA BLACKmere)

Aubergine koteletter (Lerele)

Kikærter og aubergine koteletter (Gala)

Hak, hvad en skønhed !!! Lys, festlig !!! Bare et fyrværkeri af farver !!! Tak for opskriften!

[Afkrydsning]

Afkrydsningog jeg er her igen.
Jeg prøver at gå forbi, men forgæves. Så jeg taxede til dig for en let opskrift.

Åh, hvilke coclets !!!! Eller ikke, ikke koketter, men kødboller.
Yum Yum Yum! Yummy, flueben!
Tak skal du have!

[Svetochka]

Svetochka, Ritochka, godt helbred, piger! Tak for din opmærksomhed !

Så jeg taxede til dig for en let opskrift.

jeg er meget tilfreds

Eller ikke, ikke haner, men kødboller

Og du ved, ikke sandt! De er så luftige, at du kan kalde dem det.

[Afkrydsning]

Afkrydsninghvad en fornøjelse! Både smuk og lækker!

Seje kugler! )

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Svetlanatak, piger!

Tak for den lækre opskrift, jeg lavede den i dag, og jeg kunne virkelig godt lide den

[Irina]

Irina, for dit helbred! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide koteletterne! Tak for det fantastiske billede!