Østlig bagt makrel

Kategori: Fiskeretter
Køkken: tyrkisk
Østlig bagt makrel

ingredienser

makrel 2 stk
paprika 2 stk
løg 2 stk
rosiner 50 g
pinjekerner 30 g
dild, persille 4-5 grene
brødkrummer 1 spsk. l.
olivenolie 5-6 st. l.
stødt kanel 0,5 tsk
salt peber smag

Madlavningsmetode

  • Fed fisk bages normalt med denne påfyldning, men du kan tilberede enhver på denne måde.
  • Østlig bagt makrel I fisk skal alle indvande og gæller fjernes, skylles godt med rindende vand.
  • Østlig bagt makrel
  • Østlig bagt makrel
  • Gennem et snit i maven, skære papirmassen langs højderyggen og fjerne den. Fjern knoglerne, hvis det er muligt.
  • Østlig bagt makrel En lille masse skal fjernes, så tilsæt stegt til hakket kød.
  • Østlig bagt makrel Finhak løg og steg det i vegetabilsk olie.
  • Tilsæt pinjekerner, rosiner, kanel, salt, peber til det og steg i 2 minutter. Steg derefter den hakkede fiskemasse ved siden af.
  • Østlig bagt makrel Tilsæt dild og persille til de finthakkede greener, bland - fyldet til fisken er klar.
  • Østlig bagt makrel Tilsæt brødkrummer, bland.
  • Østlig bagt makrelVi fylder fisken med fyldet, fastgør maven med spyd.
  • Østlig bagt makrel Læg fisken i en bageplade, læg peber ved siden af, skåret i halvdele eller kvart. Vi lægger fisken på siden med en donkraft (hvis vi bager 2 stykker).
  • Ovnen opvarmes til 200 * C. Vi bager fisken i 15 - 20 minutter.
  • Østlig bagt makrel
  • Du behøver ikke at bage længere - fisken skal være saftig!
  • Østlig bagt makrel
  • Server straks til bordet, skær portioner af.
  • Østlig bagt makrel
  • Østlig bagt makrel
  • Fisken er så velsmagende: duftende og saftig - alt er harmonisk i det: både smag og aroma! Separat vises ikke en enkelt ingrediens - alt i det samlede sortiment skaber en fortryllende smag!
  • God appetit! Godt nytår!

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

40 minutter

Madlavningsprogram:

ovn, komfur

NataliaVoronezh
Marina, hvad en interessant bagemulighed! Jeg bliver nødt til at prøve! Tak skal du have!
MariS
Tak Natasha!
Fisken viser sig at være så velsmagende, duftende uden fremmed lugt. Jeg lavede mad og troede, at jeg ville spise alene ... Og min mand kunne lide denne fisk så meget, endnu mere end ingefær (da sagde han, at han nu kun ville spise den). Og her er både kanel og rosiner til stede, men de opfattes ikke separat - smagen er så harmonisk. Stærkt anbefale.

Natasha, hvis du er interesseret i en sådan fisk - her er en anden lækker fisk - "Ingefærmakrel med karry" https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=506924.0

elmi
: bravo: Tilføj din bogmærke som bogmærke. Jeg elsker bagt makrel. Marina, jeg ønsker dig at fortsætte med at glæde os med en række opskrifter. Tak skal du have!
MariS
elmi, mange tak - jeg er meget glad! Jeg ville være glad, hvis mine opskrifter er nyttige for dig.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter