Magre kartofler med zaatar

[Madlavning er ikke svært; faste er lækkert. Det vigtigste er at gøre alt med kærlighed og ikke spise hinanden!]

Magre kartofler med zaatar

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
kartofler (jeg har stor)	8 stk.
olivenolie	3-4 spsk. l.
krydderiblanding zaatar	smag
citron mulighed
salt	smag

Madlavningsmetode

• Vask kartofler meget godt og kog dem i deres "uniform".

• Smør et bageplade med olie, læg kartoflerne og knus dem med din hånd eller en kartoffelkværn. Kartoflerne skal flade lidt ud. Salt godt, hæld med olie og send til ovnen.

• Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 15-20 minutter, indtil den er gyldenbrun.

• Tag ud, hæld ekstra olie, drys med zaatar. Serveres med citron og urter.

• 
• Madlavning er ikke svært; faste er lækkert. Det vigtigste er at gøre alt med kærlighed og ikke spise hinanden!

• "Zaatar" krydderiblanding (zaatar, satar, zatar, zatr) (ang-kay)

Madlavningsprogram:

ovn, komfur

Bemærk

Opskriften fra serien er enkel, hurtig, velsmagende og endda festlig. Sådanne kartofler kan ikke kun blive en dekoration til et magert bord, men også en god sideskål på et festligt bord. Anbefale!

[ang-kay]

ang-kay, som altid udsøgt !!!

[Karina]

Karinatak skal du have

God opskrift, tak. Jeg aner ikke hvad en Zaatar er). Jeg bliver nødt til at kigge

[Lena]

Lena, Tak skal du have. Ovenfor er et link til, hvordan man laver za'atar)

Og det gjorde jeg, Zaatar! Jeg steg lige kødet med ham! Har ikke prøvet det endnu, men lugten

[Marina]

Marina, godt klaret! Du fortæller senere, hvordan det blev)