Orientalske småkager

Orientalske småkager

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
butterdej	600 g
valnødder (du kan blande nødder)	150 g
flydende honning	4 spsk. l.
smør	70 g
orange	1 stk
kanel, pulveriseret sukker til servering
olivenolie (jeg har ghee)	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Østlige slik er sådanne slik, at du ikke kan rive dig væk fra.
• Optøning af butterdej, lad det hvile i 1 time under en klud.
• 
• Slib møtrikkerne, men ikke i pulver (dette kan let gøres med en kagerulle, hvor nødderne placeres under filmen).
• 
• 
• Kombiner dem med honning, sukker, appelsinjuice og smeltet smør.
• 
• Rul let dejlaget ud og skær cirkler ud (diameter ca. 10 cm).
• Lav et lille krydsformet snit i halvdelen af ​​cirklerne.
• 
• Du kan straks lægge cirklerne på silikone måtten og på bagepladen. Spred derefter møtrikmassen ovenpå og luk den med en anden cirkel og tryk kanterne, så de klæber sammen (for dette er det bedre at smøre kanterne med vand).
• 
• Vi overtrækker hver cirkel med oliven eller ghee.
• Vi sender bagepladen til ovnen, opvarmet til 180 * C i 15 minutter.
• 
• Drys den færdige dessert med pulveriseret sukker, kanel, hvis det ønskes.
• 
• Vi serverer en godbid til te eller en kop kaffe. God appetit!

Skålen er designet til

4-5 portioner

Tid til forberedelse:

50 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Ser lækkert ud! Betyder det puffegær eller pufgærfri dej?

Fantasi! Lækre cookies, det er jeg sikker på. Jeg elsker alle slags baklava)))

Dejen er højst sandsynligt gærfri. Men vi kan ikke godt lide nødder. Jeg prøver med rosiner og tørrede abrikoser.

[Marina]

Marinahvad en lækker !!!!
Og jeg elsker virkelig puff! ... og nødder! ... og generelt alt bagt !!!! ...
Skønheden!!!!!

[Svetlana og Elena]

Svetlana og Elena, piger! Glad for, at vi kiggede på kagen. Dejen er bare flaky (ingen gær).
Prøv det for et godt helbred - det smager virkelig godt. Selvfølgelig er der mange kalorier i det, som i alle orientalske slik.
Men vi spiser det ikke ofte og endda i små portioner.
Oprindeligt blev disse cookies tilberedt med hytteostpåfyldning og frugt (som Google siger - disse er cookies baseret på Kadaif-cookies). Så til dem. der ikke spiser nødder, kan du prøve at erstatte det med cottage cheese.

[Marina]

Marina, blev cookien rørt. Mindet om gamle børns legetøj med metalklokker

legetøj med metalklokker

Og jeg tænker: "Hvad er det, der trækker mig til at forme cookies med denne skimmel?" Det viser sig, at det er, hvad det er ... Men helt sikkert - de ligner hinanden, og jeg husker disse legetøj. Som om det var i går!
Galin, tak! Glad for, at jeg kom forbi!