Fisk dumplings i ovnen med champignonsauce

[Knely]

Fisk dumplings i ovnen med champignonsauce

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Knely
filet af hvid fisk uden skind (jeg har en kulmule)	450 f.Kr.
semulje	1 spsk. l.
kokosnødcreme	165 ml.
salt	smag
peber blanding	smag
Sovs
majroe løg	1 stk.
mel	2 tsk
vand	300-400 ml.
tørt porcini svampepulver	1 spsk. l.
hakket dild	1 spsk. l.
salt	smag
vegetabilsk olie	2 spsk. l.
citronsaft	1-2 spsk. l.
sukker valgfri	1-2 tsk

Madlavningsmetode

• Læg fiskefileterne i en fødevareprocessor og hugg dem.

• Hvis der ikke er nogen høstmaskine, skal du føre kødkværnen gennem den mindste sigte 2 gange.

• Læg hakket kød i en skål, salt og peber.

• Tilsæt semulje.

• Hæld kokosnødcremen i. Nu er Fasten, hvor fisken er velsignet på bestemte dage, så jeg brugte kokosnødcreme. For en ikke-slank mulighed kan du bruge almindelig mælkecreme.

• Slå massen godt med en mixer. Det skal ikke være tørt.

• Dann dumplings med to våde skeer.

• Læg dem i en bageplade. Hæld et par spiseskefulde vand i.

• Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 15-20 minutter.

• Sauce er også mager.

• Skær løg i terninger og steg i vegetabilsk olie. Tilsæt mel, omrør og steg alt sammen sammen.

• Tilsæt varmt vand og rør for at undgå klumper. Koge.

• Sådan ser pulveret ud fra jorden tørre porcini svampe.

• Hæld pulver i en stegepande, rør om. Salt sauce, tilsæt citronsaft og om nødvendigt sukker. Lad det simre i 3-4 minutter.

• Tilsæt hakket dild, rør og sluk for sauce.

• Fjern kneli fra ovnen og server med sauce.
• 
• Madlavning er ikke svært; faste er lækkert. Det vigtigste er at gøre alt med kærlighed og ikke spise hinanden!

Madlavningsprogram:

ovn, komfur

Bemærk

Stor tak for svampepulveret Jeanne Zhannptica

Jeg har meget velsmagende, lette, saftige dumplings. Den mest sarte. Denne skål er velegnet til faste dage, hvor fisken er velsignet. For en ikke-mager version kan du udskifte kokosnødcremen med almindelig, og hæld fløde eller mælk i saucen i stedet for vand. Anbefale!

Lignende opskrifter

Tagine med hvid fisk i rød sauce, saltede citroner (Administrator)

Hvid fisk stegt med grøntsager og løg-orange sauce (Administrator)

Gedde aborre i en krydret sauce med dragon og basilikum (Vride)

kristina1

ang-kay, ANGELINKA, hvilke dumplings .. og endda i svampesauce .. ooo

ang-kay

kristina1, meget velsmagende og let)

Fotina

Angela, lækre dumplings, det er jeg sikker på!) Jeg vil prøve.

Umka

Stor tak til Jeanne Zhannptica for svampepulver

ang-kay, Angela, men hvordan laver man pulver? Slib tørre svampe i en kaffekværn?

ang-kay

Jeg vil prøve.

Svetlana, Jeg vil være glad, hvis du prøver og synes om det)

hvordan man laver pulver?

Ja, slib.

Antonovka

ang-kay,
Angel, tilføjer kokosnødcremen for meget sødme? Generelt er dette en mulighed for min søn - han er på lactosefri mælk nu, kun svampene skal fjernes for ham - selv ånden kan ikke stå.

ang-kay

Ingen. Bøde. Men vi er alle forskellige)))

Antonovka

Men vi er alle forskellige

Sandt nok) Han spyttede fra semulje på kokosmælk, og jeg var endda meget)) Vi har også laktosefri fløde, så denne opskrift er absolut vores))

ang-kay

Især.

Antonovka

ang-kay, Angela,
Ikke engang et par måneder er gået))) Ikke så smuk som din, måske laver jeg sauce i morgen) Men alligevel er den meget velsmagende! Jeg blev ramt af gedden selv - den lugtede lækker - flodens friskhed, kødet er tæt på trods af frysetøen.Tilladte venligt hendes mand at acceptere sådanne gaver)) Opskriften glædede mig med den enkle og hurtige udførelse. Jeg udskiftede kokosnødcremen med creme fraiche (denne gang købte jeg ikke laktosefri fløde) - dette påvirkede ikke smagen og saftigheden. Så - tak, Angel, endnu en gang! Jeg håber stadig at komme til pandekager med fyldning af fisk))

ang-kay

Antonovka, Lena, fremragende kneler) Smukt og vigtigst af alt, at de kunne lide det.

Jeg håber stadig at komme til pandekager med fyldning af fisk))

Kom nu! Du vil ikke fortryde)

nadja_88

Tak for opskriften! Vi kunne godt lide det! Svampesauce kom ikke ud for mig, men fisken er det, jeg elsker!

ang-kay

Glad for, at du kunne lide knælene. Hvorfor fungerede saucen ikke?

 

hjem Kulinariske opskrifter Fiskeretter Fisk i sauce Fisk dumplings i ovnen med svampesauce

[ang-kay]

ang-kay, ANGELINKA, hvilke dumplings .. og endda i svampesauce .. ooo

[kristina1]

kristina1, meget velsmagende og let)

Angela, lækre dumplings, det er jeg sikker på!) Jeg vil prøve.

[ang-kay]

Stor tak til Jeanne Zhannptica for svampepulver

ang-kay, Angela, men hvordan laver man pulver? Slib tørre svampe i en kaffekværn?

[Svetlana]

Jeg vil prøve.

Svetlana, Jeg vil være glad, hvis du prøver og synes om det)

hvordan man laver pulver?

Ja, slib.

[ang-kay]

ang-kay,
Angel, tilføjer kokosnødcremen for meget sødme? Generelt er dette en mulighed for min søn - han er på lactosefri mælk nu, kun svampene skal fjernes for ham - selv ånden kan ikke stå.

Ingen. Bøde. Men vi er alle forskellige)))

Men vi er alle forskellige

Sandt nok) Han spyttede fra semulje på kokosmælk, og jeg var endda meget)) Vi har også laktosefri fløde, så denne opskrift er absolut vores))

Især.

[ang-kay]

ang-kay, Angela,
Ikke engang et par måneder er gået))) Ikke så smuk som din, måske laver jeg sauce i morgen) Men alligevel er den meget velsmagende! Jeg blev ramt af gedden selv - den lugtede lækker - flodens friskhed, kødet er tæt på trods af frysetøen.Tilladte venligt hendes mand at acceptere sådanne gaver)) Opskriften glædede mig med den enkle og hurtige udførelse. Jeg udskiftede kokosnødcremen med creme fraiche (denne gang købte jeg ikke laktosefri fløde) - dette påvirkede ikke smagen og saftigheden. Så - tak, Angel, endnu en gang! Jeg håber stadig at komme til pandekager med fyldning af fisk))

[Antonovka]

Antonovka, Lena, fremragende kneler) Smukt og vigtigst af alt, at de kunne lide det.

Jeg håber stadig at komme til pandekager med fyldning af fisk))

Kom nu! Du vil ikke fortryde)

Tak for opskriften! Vi kunne godt lide det! Svampesauce kom ikke ud for mig, men fisken er det, jeg elsker!

Glad for, at du kunne lide knælene. Hvorfor fungerede saucen ikke?