Flamske kiks

[Fransk køkken]

Flamske kiks

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: fransk

ingredienser
æg c-0	1 hel + 1 æggeblomme
sukker	1/2 kop
premium hvedemel	1 glas til en kniv
mandel- eller jordnødblade	til drys
vanillin	valgfri
glas 250 ml

Madlavningsmetode

• Vi tænder straks ovnen for at varme op til 180 grader.
• Slib ægget og æggeblommen med sukker. Hæld mel i. Vi ælter ikke hård dej.
• Overfør til en konditorpose med en bred flad dyse og læg pindene 10 cm lange på et bageplade. Drys med kronblade af nødder. Det er bedst at bruge en silikonemåtte til bagsiden.
• Sæt i ovnen og bages i nøjagtigt 10 minutter.
• Vi tager ud, fjerner, afkøler, hvis du vil, drys med pulveriseret sukker.
• Hvis du overeksponerer, er det okay. Anbring mikrobølgehætten på kagen.
• Opskrift fra bogen Fransk køkken

Skålen er designet til

masse

Tid til forberedelse:

30 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskriften stammer fra det nu nedlagte flamske amt. I øjeblikket er det meste af det historiske Flandern territorium en del af Belgien, en lille del er en del af Frankrig (en del af departementet Nord), en del af Holland.

Ligner vores babykiks chips

Jeg havde ikke en bred dyse, jeg var nødt til at eksperimentere

[Lenochka]

Lenochka, Tak skal du have!
Sådan en simpel opskrift, jeg elsker disse)

En interessant og enkel opskrift.
Og hvornår skal jeg lægge sukker? Jeg fandt ikke noget i beskrivelsen. Er dejen ikke tyk?

[RepeShock]

RepeShock, Ira, tak
Jeg ville være glad, hvis opskriften kommer til nytte

LereleUndskyld, jeg savnede ordet "sukker"
Korrigeret.
Dej ... Jeg ved ikke engang, hvordan jeg skal beskrive det
Ikke helt tyk. Jeg lagde det i en konditorpose med en ske.

[Lenochka]

Lenochkahvilken vidunderlig cookie sticks!
Dejlige!
Vi vil helt sikkert bage.
Tak Lenochka!

Det var så lidt
Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det