Ostekage

Ostekage

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Mel	2. st
Æg	4 ting
Smør eller margarine	185 g
Sukker	250 g
Kakao	6 spsk. l
Vand	10 spsk. l
Bagepulver (bagepulver)	2 tsk
Til ostemasse:
Hytteost	300 g
Æg	1 stk
Smør	2 spsk. l
Creme fraiche	3 spsk. l
Sukker 4 spsk. l

Madlavningsmetode

• Smelt smør eller margarine med sukker over svag varme (du kan bruge mikrobølgeovnen).
• 
• Tilsæt kakao, 6 spsk. l vand. Opbevares i køleskab.
• 
• Mens æblingen køler af, skal du tage æggene og adskille de hvide fra æggeblommer.
• Pisk de hvide indtil et stående skum.
• 
• Bland æggeblommer med mel, bagepulver, resten af ​​vandet og bland med den afkølede masse.
• 
• Tilsæt piskede æggehvider og rør forsigtigt
• 
• Bland alle ingredienserne til påfyldningen.
• Smør en flad bageplade, læg dejen i den og glat overfladen med en spatel.
• 
• Sked ostemassen på toppen med en ske.
• 
• Bag kagen i ovnen ved t * 200 * C i ca. 50 minutter.
• Denne gang havde jeg næsten 500 gram hytteost, og jeg ville ikke lade den være. Normalt lægger al hytteost sig i bunden under bagning, og dejen er helt tildækket. Denne gang skete dette ikke for mig, og ostemassen kan ses på overfladen af ​​den bagte tærte, men dette ødelagde på ingen måde smagen af ​​tærten.
• 
• Den færdige tærte kan skæres i stykker og garneres med flødeskum, tilberedt flødeskum eller brug frisk frugt med en madlavningssprøjte.
• Men hos os kommer det normalt ikke til dekoration, og vi skærer kagen, mens den stadig er varm.
• Server kagen med sort kaffe, traditionel te eller sød milkshake.
• 

Skålen er designet til

16 portioner. En portion 290 kcal

Tid til forberedelse:

45 minutter

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Opskriften blev offentliggjort i et kulinarisk magasin tilbage i 80'erne. Selve bladet har ikke overlevet, men nogle opskrifter er skåret ud og indsat i min gamle notesbog.
Vores familie blev forelsket i kagen og slog rod. Og han forbereder sig ofte. Opskriften er meget enkel, hurtig at tilberede og altid et meget interessant resultat.
Prøv også denne Curd-kage, måske vil du også lide den.

Nelya, hvor meget sukker, smør osv.

og hvor meget sukker, smør osv.

Og det er sandt, læg lope op i gram ..

[Håber]

Håber, GalinaJeg ved ikke, hvad der skete. Men jeg skrev alt, jeg tjekkede det også inden jeg sendte det, alle ingredienserne var på plads. Og mens det fløj, forsvandt de et eller andet sted. Selv var meget overrasket, da jeg så det.
Måske har mit internet skylden, jeg skrev næppe en opskrift, mobben hænger og forsvinder hele tiden. internettet.

Nelechka, kagen er super! : bravo: Tak.

Jeg ved ikke, hvad der skete.

Opskriften blev offentliggjort i et kulinarisk magasin tilbage i 80'erne. Selve tidsskriftet har ikke overlevet,

så sukker og smør går tabt ..

[lettohka ttt]

lettohka ttt,
Natus, du elsker hytteost bagværk, så prøv også denne kage! Han er virkelig lækker. Og hvis du skærer naprozhenka smukt og dekorerer den med creme på toppen, så skammer gæsterne sig ikke.
gawala,
Galyun, nej! I klippet, overskæg steder, trods alt kopierede jeg derfra! Dette kan ses, mens du flyver til forummet, en slags internetvirus spiste opfanget

[Nelechka]

Nelechka, du kan blive skør af skønhed! En ægte chokoladekage med fløde! Og hvad et vidunderligt snit! Mmmmm!
Nelechka, tak!
Vi vil helt sikkert lave mad!

Nelya, jeg tilbereder opskriften meget snart.

[nila]

nila, Nelechka, tog bogmærkerne ind, jeg vil helt sikkert bage) Tak for opskriften!

Jeg vidner, meget velsmagende! Den ældste datter på Internettet fandt en lignende opskrift kaldet "Petersburg Curd Pie", nu baker hun nogle gange.

[Rituslya]

Rituslya, NM, Tatka1, Zebra,
Piger, tak fordi du besøgte min side og ikke var doven til at skrive din anmeldelse! Den, der prøver at bage denne uhøjtidelige tærte, vil være glad for at høre indtrykket.
Ritochka, denne tærte kan serveres som chokoladetærter. Jeg er doven, jeg kan ikke lide at bekymre mig om dekorationer.
Tanya, nej, min tærte er ikke fra Skt. Petersborg. Rødderne til min tærte går langt ud over mange af Internettet.
Nu vil jeg prøve at tage et billede til jer to.
Sådan skal det faktisk se ud

[Nelechka]

Nelechka, tak for den lækre tærteopskrift!

[Evgeniya]

Evgeniya, og tak!
Der er mange opskrifter på hytteostkager, og hver af opskrifterne er originale og velsmagende på sin egen måde

[Nelya]

Nelya, slet ikke Skt. Petersborg. Den opskrift, som min datter fandt, er meget ens, men under et andet navn. Forresten skrev jeg dette, fordi alt velsmagende og let at forberede spreder hurtigt og er tilgroet med legender og tilføjelser ...
Tak skal du have!

[Nelik,]

Nelik, tak for opskriften! Resten af ​​ostemassen ligger i køleskabets nulrum. Bare venter på din opskrift.

Helen, det er godt, at din cottage cheese har ventet på min opskrift! Jeg håber du laver det, og jeg venter på din oplevelse! Opskriften er enkel og hurtig, især med vores hjælpere!

Utrolig lækker cremet tærte! Min mand er meget glad, også jeg!
Tak skal du have! Jeg gentager!