Tyrkiet ruller med appelsiner

Tyrkiet ruller med appelsiner

Kategori: Kødretter

ingredienser
kalkunbrystfilet	600 g
appelsiner	2 stk
salt peber	smag
vegetabilsk olie	2 spsk. l.
Til sauce:
orange	1 stk
vand	1 spsk. l.
sukker	1 spsk. l
rødvin	70 ml
salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Delikat og diæt kalkun kød kan være meget saftigt omgivet af lys og aromatisk orange.
• Vask kalkunbrysterne, tør dem og slå dem i et tyndt lag under folie. Gnid med salt og peber.
• Skræl en appelsin, skåret i skiver, ikke mere end 1 cm tykke.
• Anbring appelsinerne i midten af ​​brystet og pakk dem ind i en konvolut.
• Vi fastgør brystkanterne med spyd.
• Skræl den anden appelsin og skær den i terninger. Hæld vand og vin i en gryde (jeg brugte vand i stedet for vin), læg sukker. Kog over medium varme, indtil saucen tykner.
• 
• Varm vegetabilsk olie i en gryde. Steg i et par minutter på begge sider.
• Vi overfører ruller til en smurt bageplade og sender dem til ovnen, opvarmet til 200 * C i 25 minutter.
• Skær den færdige rulle og server varm med appelsinsauce.
• 
• Koldrulle kan tjene som en kold snack.
• God appetit!
• Delikat kalkunkød med saftig og aromatisk appelsin er en vidunderlig festret!
• Godt nytår!

Skålen er designet til

4-6 portioner

Tid til forberedelse:

50 minutter

Madlavningsprogram:

ovn, komfur

[Marina]

Marina, en fremragende skål. Men jeg er bange for, at mit betyder kød og appelsin ikke vil være. Men indtil videre bogmærke.

min kræsen kød og appelsin vil ikke

Albina, tak! Og du kan gradvist vænne dig til, hvad du kan lide ... Først kan du prøve denne kombination i en kødsalat og endda i en fiskesalat (jeg har disse opskrifter her - jeg ser nu).

Godt nytår!

Jeg fandt det her:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201419.0 Salat med torsk og appelsiner Remohon
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290897.0 Kyllingesalat med appelsiner

[Marina]

Marinasandsynligvis vil de omskole mig

[Albina]

Albina, tiden vil vise det - men generelt ændrer smagen sig over tid.