Thai svinekød med jordnøddesauce

Thai svinekød med jordnøddesauce

Kategori: Kødretter

ingredienser
svinekotelet)	250 g
stødt spidskommen	1 tsk
mel	1,5 spsk. l.
cayennepeber	1/4 tsk
salt	smag
vegetabilsk olie	til stegning
kylling bouillon	80 ml.
kokosmælk	80 ml.
jordnødde pasta	2 spsk. l.
brunt sukker	15-20 gr.
stødt ingefær	1 tsk
Limesaft	2 spsk. l.
majsstivelse	0,5-2 tsk
grønt løg	at tjene
ristede jordnødder	at tjene

Madlavningsmetode

• Hak svinekødet og pisk let. Det bør ikke stige i areal under slag og blive helt tyndt. Derfor er det bedre at gøre dette med en kagerulle.

• Tilsæt cayennepeber, spidskommen, salt til melet. Røre rundt. Dyp kødet i denne blanding.

• Steg kødet på begge sider let i vegetabilsk olie. Overfør til en bageplade.

• Hæld kokosmælk og bouillon i en skål. Tilsæt limejuice. Hæld sukker, ingefær i. Tilsæt jordnøddesmør. Hæld stivelse i. Mængden af ​​stivelse afhænger af slutresultatet.

• Hvis du vil have en flydende sauce, skal du i det mindste sætte den, og hvis du vil have en pastaagtig sauce, så maksimum. Jeg har 2 teskefulde. Salt og omrør.

• Hæld saucen over kødet.

• Dæk formen med folie og bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 30-35 minutter. Læg kødet på tallerkener, drys med grovhakket grønne løg og ristede jordnødder.

• 
• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Skålen er designet til

2 portioner

Madlavningsprogram:

ovn, komfur

Bemærk

Lækker! Anbefale!

Svetlenki

ang-kay, Anji, meget sejt! Vi elsker og respekterer asiatiske motiver OG ingredienserne er alle på lager

ang-kay

Jeg elsker også. Her er en opskrift. Jeg synes, du skal kunne lide det.

 

hjem Kulinariske opskrifter Kødretter Svinekød Thai svinekød med jordnøddesauce

[ang-kay]

ang-kay, Anji, meget sejt! Vi elsker og respekterer asiatiske motiver OG ingredienserne er alle på lager

Jeg elsker også. Her er en opskrift. Jeg synes, du skal kunne lide det.