Svampekage med vanillecreme

Kategori: Konfekture
Svampekage med vanillecreme

ingredienser

Kiks
æg C1 2 stk.
sukker 40 g
salt at klemme
hvedemel / kvalitet 40 g
mælk 5 g
vanilje at klemme
Fløde
æg 1 stk.
mælk 130 f.Kr.
majsstivelse 5 g
mel 5 g
smør 5 g
rom 1 tsk
fløde 33-35% 100 g
flormelis 10 g
-------- -----
flormelis 2 spsk. l.

Madlavningsmetode

  • Svampekage med vanillecremeBland ægget, sukkeret, mel, stivelse i en skovle indtil det er glat.
  • Svampekage med vanillecremeHæld mælk i og rør. Tænd.
  • Svampekage med vanillecremeKog og fortykk med konstant omrøring. Vi fjerner fra ilden.
  • Svampekage med vanillecremeTilsæt rom og smør. Røre rundt. Dæk med folie i kontakt og lad afkøle helt.
  • Svampekage med vanillecremePisk meget kold fløde. Vi begynder at piske ved lave hastigheder og tilføjer dem gradvist. Så snart cremen begynder at blive tykkere, tilsæt pulveret.
  • Svampekage med vanillecremeTilsæt fløde i dele i en meget godt afkølet base. Bland forsigtigt.
  • Svampekage med vanillecremeDet viser sig at være en meget luftig creme.
  • Svampekage med vanillecremeVi deler æggene i hvide og æggeblommer.
  • Pisk de hvide med salt. Hæld sukker i flere trin. Vi begynder at gøre dette, når proteinerne er blevet som en iltcocktail. Pisk indtil toppe.
  • Svampekage med vanillecremeTilsæt æggeblommer til proteinerne.
  • Svampekage med vanillecremePisk indtil fluffy.
  • Svampekage med vanillecremeBland mel med vanilje. I to trin tilføjes ægmassen, sigtes. Bland forsigtigt ved at folde.
  • Svampekage med vanillecremeDet viser sig en luftig kiksdej.
  • Svampekage med vanillecremeVi lægger dejen i en konditorpose med en rund dyse, hvis der ikke er nogen dyse, så skar du bare spidsen af.
  • Svampekage med vanillecremeDæk bagpladen med bagepapir. Vi planter cirklerne i en afstand fra hinanden.
  • Svampekage med vanillecremeVi bager i en ovn, der er forvarmet til 170 grader i 5-7 minutter.
  • Svampekage med vanillecremeVi tager det ud, lad det køle af på papir. Vi fjerner det forsigtigt.
  • Svampekage med vanillecremeDrys den ene side af kikscirklerne med pulver, vend den om.
  • Svampekage med vanillecremeVi overfører cremen til en konditorpose med en dyse og placerer en strimmel i midten af ​​hver kiks.
  • Svampekage med vanillecremeLøft kiksens sider, og sæt dem ovenpå.
  • Vi tjener.
  • Svampekage med vanillecreme
  • Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Skålen er designet til

12-14 stk.

Madlavningsprogram:

ovn, komfur

Bemærk

Opskriften blev udspioneret på en japansk blog.
Super! Super! Super! Tender end en sky! Anbefale!

ulaaa
Hvem ville tvivle på det
Super er DU og dine opskrifter
Myrtle
AngelaHvor forvirrende og velsmagende det er! Mesterværk!
Borkovna
Angela, Godt nytår! 3 Tak for den lækre og ømme kage.
ang-kay
Piger, Tak skal du have. Jeg ville være glad, hvis opskriften kommer til nytte. Det er lækkert og koger meget hurtigt, hvis du forbereder flødekremen på forhånd, så tager alt dig 30 minutter)
Godt Nytår alle!
Galina Byko
Angela tak for opskriften!
Jeg kunne virkelig godt lide, at den afkølede kiks holder sin form.
ang-kay
Galina Byko, slet ikke)
Hjort
Opskriften er interessant, forklar venligst. hvordan man forpligter sig i slutningen.
ang-kay
Hjort, løft og tilslut. Forbinder cremen.
Tanyushechka
Hvilken sej kage tak for opskriften
Hjort
Citat: ang-kay

Hjort, løft og tilslut. Forbinder cremen.
forståeligt nok, vil jeg prøve. Og så er jeg lidt kosoruk, og kiksruller fungerer ikke for mig, de springer normalt, du kan se, at jeg laver noget forkert. så spørger jeg. og kagerne er meget gode. kunne lide det.
ang-kay
Citat: rådyr
Jeg kan ikke få kiksruller
Efter min opfattelse kan jeg ifølge denne opskrift ikke huske, at nogen ikke lykkedes, hvis der ikke er noget gag)
Svampekage med vanillecremeSvamprulle
(ang-kay)
Citat: rådyr
normalt sprænges
To grunde. En masse mel, sjældnere. Den vigtigste er bagning.
Citat: Tanyushechka
pr. opskrift
Tatyana, Det er min fornøjelse. Jeg ville være glad, hvis det kommer til nytte.
Hjort
Citat: ang-kay

Efter min opfattelse kan jeg ifølge denne opskrift ikke huske, at nogen ikke lykkedes, hvis der ikke er noget gag)
Svampekage med vanillecremeSvamprulle
(ang-kay)
To grunde. En masse mel, sjældnere. Den vigtigste er bagning.Tatyana, Det er min fornøjelse. Jeg ville være glad, hvis det kommer til nytte.
tak, jeg tager alt i betragtning. Jeg vil bogmærke rullen og prøve den.
Svetta
Angela, jeg vil gerne lave disse kager til min mands jubilæum som en af ​​... på et sødt bord. Spørgsmål: Kan jeg tilberede kiks og fløde en dag i forvejen og fylde med fløde foran bordet og servere? Kagerne går ikke i stykker? Der vil være meget lidt madlavningstid, så jeg leder efter opskrifter, der enten laver mad på forhånd eller bare en simpel samling. Og jeg kunne godt lide disse!
ang-kay
svettahvad kan jeg fortælle dig? Jeg laver ikke tærter den næste dag, og heller ikke ruller. Jeg tror, ​​det vil være muligt at samle dem den næste dag. Cremen holder formen i produktet i 3 dage. De blev ikke hos mig i flere dage. Men hvordan han vil sætte sig ned, og hvordan han vil opføre sig i den generelle masse, kan jeg ikke sige. Det er underligt, og de bliver ikke våde af ham. Se efter dig selv der. Jeg har ingen sådan erfaring.
Svetta
Angelatak for skrivningen. Jeg vil tænke videre.
zvezda
Angela, tilføjede du virkelig 5 g af alt ?? Nu vil jeg lave dem .. og så faldt jeg i en bedøvelse
ang-kay
Olya, selvfølgelig.
zvezda
Angela, det er mig på grund af at du jogget på gaden ... du er som en fisk hele dagen .. hvor strejfer du ??




ang-kay
Jeg driver forretning)

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter