Cookies "Cherry Kiss"

[Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!]

Cookies "Cherry Kiss"

Kategori: Konfekture

ingredienser
smør	115 g
flormelis	50 g
hvedemel / kvalitet	170 g
salt	at klemme
cocktail (maraschino) kirsebær	40 g
kirsebærsirup	2 tsk
--------	-----
chokolade slik (jeg har et kirsebær i chokolade)	7-8 stk.
kirsebær (maraschino) cocktail	7-8 stk.
madfarve rød valgfri

Madlavningsmetode

• Sådan ser en cocktailkirsebær ud.

• Skær kirsebærene i terninger.

• Pisk blødt smør med pulver, salt og vanilje.

• Tilsæt sirup og rød farve. Slå.

• Tilsæt mel og rør med en mixer.

• Tilsæt hakkede kirsebær og rør. Du kan bruge en mixer igen. Dejen kan se smuldrende ud.

• Men det er homogent, når det samles.

• Rul kugler mindre ud,

• end en valnød. Anbring på et bageplade foret med papir eller et tæppe i afstand fra hinanden.

• Sæt til bagning i en ovn, der er forvarmet til 175 grader i 8-10 minutter. Cookies skal kun gribe fat, og bunden skal begynde at rødme.

• Vi tager kagerne ud og presser straks et kirsebær eller chokolade slik ind i det.
• 
• 
• 
• Madlavning er ikke svært. Det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Skålen er designet til

15-16 stk.

Madlavningstid:

30 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskriften blev udspioneret på en udenlandsk blog.
Cocktailkirsebær (på engelsk og på en række andre sprog - maraschino kirsebær til ære for den sort, hvorfra den oprindeligt blev lavet) er en specielt kandiseret kirsebær designet til at dekorere cocktails samt kager, is og andre desserter.
Til denne cookie er det bedst at bruge et lille trøffelformet slik eller chokolade. Desværre fandt jeg ikke sådan og tog kirsebæret i chokolade.
Meget elegante, duftende, bløde cookies. Lækre og usædvanlige. De gøres meget hurtigt. Anbefale!

... ingen ord: svømning: hvilken skønhed

[Angela]

Angela, meget flot og appetitvækkende! Kulturchok !

[Tatyana]

Tatyana, Nataliatak. Jeg kan også lide dem

Jeg har heller ikke kirsebær og ingen farvestoffer, men jeg ville virkelig bage kager lige nu, så jeg tog kun den første halvdel af din opskrift: 120 gram smør, et glas mel med en stor top, 50 ml sukker, vanillin, jeg tilføjede også et par spiseskefulde revede stegte mandler, blandet dej og hurtigt bagt kager i en frisk købt grill (jeg testede enheden).
Cookies viste sig at være ømme, meget skrøbelige, når de er varme, når de afkøles, holder formen godt, smuldrende og velsmagende.
Tak for sådan en interessant og nem opskrift, næste gang vil jeg prøve at følge den nøje.

[Galina]

Galina, hvad er du kvikkelig! Her er en smart pige! Jeg er glad for, at jeg fandt en vej ud, og jeg kunne godt lide resultatet. Pieki for sundhed)