Kogt roe brownie (lean mulighed)

Kategori: Bageriprodukter
Køkken: amerikansk
Kogt roe brownie (lean mulighed)

ingredienser

Kogt (eller bagt) rødbederpuré 370 - 430 g
Vegetabilsk olie (lugtfri) 115 g
Sukker 360 g
Chokolade (helst højt i kakao) 100 g
Mel 300 g
Kakaopulver 25 g
Vaniljeessens, vanillin, kanel 1 tsk / efter smag
Salt 1/3 tsk
Bagepulver 2 tsk
Soda 1/4 tsk

Madlavningsmetode

  • Lav kartoffelmos af kogte (eller bagte) roer (2-3 stk.): Skræl de afkølede rødbeder og stans i en blenderhakkskål, indtil den er glat. Hak chokoladen i små terninger. De mest tidskrævende operationer er forbi, alt andet udføres meget enkelt og hurtigt.
  • Forvarm ovnen til 175 grader. Forbered en brownieform, stryg med papir eller fedt. Det er nok at drysse silikone med vand. For brownies foretrækkes en firkantet form med en sidelængde på 22-23 cm.
  • I en skål kombineres vegetabilsk olie med sukker, du kan slå med en mixer - jeg rører bare med en ske eller en silikonspatel. Tilsæt rødbederpuré, rør indtil sukker opløses. Tilsæt hakket chokolade, tilsæt vanilleessens eller vanillin, kanel og bland godt.
  • Sigt mel, kakao, bagepulver, bagepulver og salt i en anden skål. Kombiner tørre ingredienser med flydende base, bland godt til glat. (Dejen er som tyk creme fraiche)
  • Overfør dejen til den tilberedte form, glat overfladen. Bages i 30-40 minutter. Efter 30 minutter skal du kontrollere beredskabet med en træpind (tandstikker). Et tandstikker skal komme tørt ud ved kanterne af kagen med lidt stikker i midten. Tal om brownie-beredskab kan bedømmes ud fra den intense lugt af chokolade, der fylder køkkenet! Revner på bagningens overflade indikerer også beredskab. Jeg tror, ​​at alle er klar over, at overdreven brownies i ovnen er strengt forbudt. Men hvis dette sker, skal du ikke bekymre dig, kagen vil stadig være lækker!
  • Lad afkøle til stuetemperatur og drys med sukker eller kakaopulver. Du kan dekorere overfladen med smeltet chokolade.
  • Det tilrådes at skære brownies efter fuldstændig afkøling.
  • Kogt roe brownie (lean mulighed)Kogt roe brownie (lean mulighed)Kogt roe brownie (lean mulighed)Kogt roe brownie (lean mulighed)
  • Kogt roe brownie (lean mulighed)Kogt roe brownie (lean mulighed)

Madlavningstid:

Bagning 30-40 min

Madlavningsprogram:

Ovn

Bemærk

Jeg huskede denne opskrift, da jeg fandt kogte rødbeder tilbage fra ferien i køleskabet. Vi er allerede fulde af salater, men det er svært at afvise chokoladebagvarer! Jeg kan varmt anbefale at prøve det!

baba nata
Yuliya K, Julia - fantastisk! Indlægget er endnu ikke kommet, så jeg bliver nødt til at prøve. Er der en smag af rødbeder? Jeg spiser det alligevel, men mine børnebørn?!
Yuliya K
Natalia, smagen af ​​rødbeder mærkes slet ikke! Jeg tror at gætte på, at hun er der, kun kan være meget opmærksom! Efter farven på den øverste skorpe!
kristina1
Yuliya K, Yulets-popeter ... godt, du er fantastisk .. klasse .. boom boom at gøre, tak ..

Yuliya K
kristina1, Cesaric, dejligt at se dig !! Godt nytår og god jul! Hjælp dig selv! Lækker tærte - aromatisk og chokoladeagtig !!!
kristina1
Citat: Yuliya K
Cesaric, dejligt at se dig !! Godt nytår og god jul!
åh, men jeg lykønskede dig ikke, fanden, her er jeg en ko ... tillykke med ferien, jeg er ikke en god pige ..
Rituslya
Yulyash, Jeg vidste allerede direkte, at dette er din opskrift. Et foto ad gangen uden engang at læse opskriften og forfatteren. Jeg genkender dig en kilometer væk!
Nu om opskriften.
Han er vidunderlig! Og hvad kan du ellers sige fornuftigt udover dette?!
Sådanne buttede brownies. Vidunderlig!
Tak, Yulenka!
Lad os lave mad.
Yuliya K
Ritulechka, Tak skal du have!! Jeg er meget, meget glad! Prøv det, meget chokoladeagtig og lækker !! Og på trods af en anstændig mængde rødbeder mærkes det slet ikke i smagen!
Tillotama
Tak for opskriften! Meget usædvanligt, pulveret øverst blev til et sprødt
men jeg føler stadig rødbederne, måske køler det anderledes ud? Men interessant, værd at prøve.

Kogt roe brownie (lean mulighed)
Yuliya K
Tillotama, tak for fotorapporten! Ser godt ud! Jeg håber virkelig, at når afkølet, vil smagen af ​​rødbeder ikke mærkes!
Tillotama
Yuliya K, virkelig din! Kagen er afkølet, smagen af ​​bagt ro er forsvundet helt. Velsmagende, meget chokolade! Noget jeg har for nylig alle bagværk med gulerødder, så græskar, så courgette, så er roerne forbundet)
Yuliya K
TillotamaHurra!
Citat: Tillotama
Noget jeg har for nylig alle bagværk med gulerødder, så græskar, så courgette, så er rødbeder forbundet)
Så sundt: velsmagende og sundt!
solmazalla
Hvilken charme! Jeg vil helt sikkert gøre det, men vi afslutter "Angel's Tears" ostepanden :))
marina-mm
Yulia, åh, hvordan jeg savnede en sådan opskrift, er det nødvendigt at huske i indlægget.
Yuliya K
Alla, Marina, Jeg vil være glad, hvis du kan lide det!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter