Marineret svinekødebryst bagt i paprika

Marineret svinekødebryst bagt i paprika

Kategori: Kødretter

ingredienser
Frøfri bryst	1-1,5 kg.
sennep (ikke varmt)	2 tsk
balsamico eddike	2-3 st. l.
salt	smag
sød rød paprika (jorden)	2 tsk

Madlavningsmetode

• Skær huden af ​​brystet (det er bedre at tage et langt og tyndt stykke med kødstriber), gnid med salt, send til køleskabet for at marinere i 12-16 timer

• Når tiden er gået, gnid brystet med sennep og balsamico

• Fold brystet i halve eller rul det op, og smør det grundigt med paprika, fastgør kanterne med spyd eller bind kødet med garn, som en rulle

• Læg kødet i en bageplade, dæk med folie, og lad det stå i yderligere 30 minutter

• Vi bager brystkassen i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i cirka en og en halv time, afhængigt af tykkelsen på dit stykke, i slutningen kan du fjerne folien og brune stykket i yderligere 10 minutter. Når kødet er klar, kan du servere det eller lægge det under den bøjede, indtil det køler af. Vi spiser denne slags kød, både varmt og koldt, serveret hovedsageligt som en snack.

• God appetit!

Skålen er designet til

1-1,5 kg.

Tid til forberedelse:

2 timer + tid til bejdsning

Madlavningsprogram:

ovn

[Tina]

Tina, hvordan kan du vise sådan lækker om natten! Nu vil jeg drømme om dette bryst!

[Myrtle]

Myrtle, hvilket betyder, at du kun laver mad hurtigere, hvis du er klar, vælg et federe stykke

Ja, det vil jeg. Læg allerede i fanerne

[Natasha]

Natasha, hvis hun tilsluttede dig, vil hun ikke lade dig gå, før du laver det. Da jeg så noget som dette i vk, kom jeg i brand med den opskrift, jeg gik og tænkte, når det allerede var muligt at lave mad, og da jeg købte brystkassen, kom jeg op med min egen opskrift så inspiration til dig