Quiche "Crazy Spinat"

[Dej]

Quiche "Crazy Spinat"

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej
hvedemel / kvalitet	150 g
smør	120 g
æg C1	1 stk.
salt	1/3 tsk
Fyldning
spinat	150 g
smør	15 g
vegetabilsk olie	1 spsk. l.
fedt fløde	120 ml.
æg	5 stykker.
blå ost	50 g
salt	smag
malet sort peber	smag
majroe løg	1 stk.
muskatnød	chips.
--------	-----
form d 22

Madlavningsmetode

• Sigt mel, tilsæt til processoren. Tilsæt salt. Anbring meget koldt smør, skåret i terninger. Lav melkrummer i pulser.

• Tilsæt ægget.

• Ælt en meget blød dej. Vi kan sige, at det er klæbrig.

• Drys mel på tykt plastik eller bagepapir. Hæld dejen ud, drys den også over. Dæk med en anden film eller rullepapir. Sæt dejen i køleskabet i en time.

• Få det, fordel det i henhold til formularen. Læg formen i fryseren i 15 minutter.

• Steg løgene let i en blanding af grøntsager og smør.

• Tilsæt hakket spinat. Steg alt sammen let. Spinaten skal bare krympe. Hvis du bruger frossen spinat, behøver du ikke stege den. Du skal bare presse vandet ud. Sæt med salt og peber.

• Rør æg med fløde i en skål. Salt,

• peber og tilsæt muskatnød.

• Riv ost eller del dem i stykker. Tilføj for at udfylde.

• Få formularen med dejen. Arranger spinat i bunden. Der vil være ret meget af det.

• Hæld fyldet over spinaten.

• Vi sætter dem i en ovn, der er forvarmet til 175-180 grader i 35-40 minutter.

• Gør quiche klar, lad den stå i formen et stykke tid og frigør den fra den. Det kan serveres både varmt og koldt.
• 
• Madlavning er ikke svært, det vigtigste er at gøre det med kærlighed til dine kære!

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Opskriften blev udspioneret på en udenlandsk blog. Andelene har reduceret og reduceret mængden af ​​olie i dejen. Navnet blev ikke ændret.
Meget, meget velsmagende. Anbefale.

Lignende opskrifter

Quiche Lauren fra usyret rugdej med vegetabilsk påfyldning (Alexandra)

Quiche med laks og broccoli (SanechkaA)

Quiche med camembert og soltørrede tomater (ang-kay)

Angela, tak for den lækre opskrift !!! Quiche er vidunderlig, jeg har bare rodet med spinat, lavet den med frossen, og det viste sig ikke at være nok efter vægt. Men smagen ødelagde det ikke Velsmagende, jeg vil helt sikkert gentage

[Natalia]

Åh, Natalia, hvad en sej kage det viste sig! Et dejligt syn. Jeg er glad for, at det var lækkert.

[Angela]

Angelahvor jeg elsker kishi, jeg vil bestemt lave din!

[Yulia]

Yulia, Jeg vil blive glad. Han er lækker)

[Angela]

Angela, lækker quiche! Jeg gjorde alt efter opskriften. Jeg fik spinat fra fryseren. Jeg tilføjede nogle flere pinjekerner på toppen.

[Tatyana]

Tatyana, møtrikker blander sig ikke der. Smagen er helt sikkert tilføjet. Som altid er alt super duper)