Fisk smuldrer i hvidvin

Fisk smuldrer i hvidvin

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
enhver fisk (jeg har pollock)	400 g
reje	håndfuld
creme fra 10 til 20%	120 ml
tør hvidvin	100 ml
salt peber	smag
olivenolie	smag
Til smuldring:
brødkrummer	170 g
hurtig kog havregryn	70 g
hård ost	60 g
porre	1 stk
smør	30 g

Madlavningsmetode

• Du behøver ikke bruge meget tid i køkkenet for at fodre din familie velsmagende og hurtig. Se, dette er en lækker fiskesmuldring med en sprød skorpe.
• Steg porrer skåret i tynde skiver i smør.
• Slib brødkrummerne fint, gnid osten på et fint rivejern.
• Kombiner stegte løg, krummer, revet ost og havregryn.
• Bland grundigt - smuldringen er klar.
• Læg små stykker fisk i olierede bageplader, læg rejer på toppen.
• Vi tilføjer vin.
• Hæld derefter cremen i.
• Derefter kommer det øverste lag - smuldre.
• Vi bager i en ovn opvarmet til 18 * C i 25-30 minutter.
• 
• 
• 
• Den knasende skorpe - smørfisk smuldrer - er lækker!
• God appetit!

Skålen er designet til

4 portioner

Tid til forberedelse:

50 minutter

Madlavningsprogram:

ovn, komfur

Lignende opskrifter

Jordbær smuldre (Kinglet)

Let hytteost-æble smuldre (i en pizza maker) (Podmosvichka)

Smuldre med courgette (Omela)

Lækker, jeg vil helt sikkert forsøge at lave mad, kun med rejerpropper, boom uden dem at lave mad!
Marisha, tak, tog det!

kun med rejerpropper, bom uden dem at lave mad!
Marisha, tak, tog det!

Ksyusha, så rejerne er her - så forkælelse ... Det vil selvfølgelig være fint uden dem. Godt helbred.