Kyllingemuffinsnack med kyllingelever

Kyllingemuffinsnack med kyllingelever

Kategori: Kødretter

ingredienser
kyllingefilet	450 gram
kyllingelever	300 gram
æg c-0	1 styk
mælk	50 ml
tør rødvin	1 spsk
pære løg	1 styk
salt, krydderier	smag
lugtfri vegetabilsk olie	smag
bageplade

Madlavningsmetode

• Fra kyllingefilet har jeg halvt og halvt bryst og kød fra ben, lav hakket kød.
• Krydre med salt og peber, pisk et æg og hæld mælk i. Rør grundigt.
• Hak leveren, salt, peber, hæld vin i den. Røre rundt. Lad det virke i 20 minutter.
• Tøm derefter væsken.
• Finhak løg, steg let, tilsæt leveren til gryden og lad det simre indtil det er mørt.
• Sæt halvdelen af ​​hakket i form. Fordel hele leveren ovenpå, dæk med resterne af hakket kød.
• Sæt i en ovn forvarmet til 180 grader i ca. 1 time.
• Jeg satser på mellemlangt niveau på et bageplade.
• Villighed til at teste med en pind. Den frigivne juice skal være klar.
• Serveres varm med creme fraiche.

Skålen er designet til

til familie

Tid til forberedelse:

omkring to timer

Madlavningsprogram:

ovn, komfur

Bemærk

Det viste sig meget velsmagende, ikke tørt
Mand spiste med creme fraiche, jeg med mayonnaise sauce

Næste gang laver jeg det i portionerede boller.

Sauce er sådan

Ostemasse "mayonnaise" sauce - 2 (Podmosvichka)

Jeg er den første på en cupcake) Jeg tror, ​​at min mand vil kunne lide dette.
Kan du erstatte vin med noget eller endda lave den uden den? Der er ingen vin derhjemme nu, men på grund af skeen vil jeg ikke købe. Tak for opskriften.

[Olya]

Olya, det var så lidt
Det er muligt uden vin. Ikke kritisk

[Elena]

Elena, en vidunderlig skål

[Albina]

Albina, Mange tak
Jeg ville være glad, hvis opskriften kommer til nytte

[Lenus]

Lenustak for opskriften. Jeg læste, og der er slet ikke noget mel. Store!
Er dette sådan et rødhåret tip, der lige er hentet fra hakket kylling? Vidunderlig!
Lenochka, tak!
Bom til at lave mad!

Er dette sådan et rødhåret tip, der lige er hentet fra hakket kylling?

Ritus, ja
I hakket æg er det nok.
Jeg venter med rapporten

Lækker! Min form var høj, så den færdige kage viste sig at være en "mursten". Jeg drænede også overskydende fedt efter beredskab. Og jeg bad ikke engang om creme fraiche!

Tanechka, glad for at du kunne lide det
Spis for sundhed